Диета 1 кг за 1 день

Диета 1 кг за 1 день

Описание актуально на 20.09.2018

  • Эффективность: -4 кг за 7 дней
  • Сроки: не более 7 дней
  • Стоимость продуктов: 400-500 руб. в неделю

Общие правила

Спрогнозировать стабильное ежедневное снижение веса невозможно. Организм не может терять ежедневно по одному килограмму ни при одной диете, даже самой строгой. Такой результат или даже чуть большая потеря веса может быть достигнута при проведении разгрузочных дней и приеме мочегонных препаратов. Конечно, некоторые добиваются и больших результатов, проводя радикальные мероприятия: к экстремальной диете и приему мочегонных препаратов добавляют посещение сауны, ежедневные салонные процедуры (лимфодренаж, горячие обертывания) и ежедневные очистительные клизмы.

Но и в этом случае, вес будет теряться за счет выведения лишней жидкости и каловых масс, а не за счет уменьшения жировых запасов. Жир начинает уходить медленно не ранее, чем через неделю рационального диетического питания, и снижение веса при этом составляет всего 100-200 г в 1 день.

Сначала уходит поверхностный слой жира, а с третьей недели — «старый» жир. Таким образом, за счет жировой ткани возможно похудение на 1 кг только за неделю. У полных людей отвес на этом этапе может достигать 2 кг. И такие темпы похудения являются физиологичными.

У чрезмерно полных людей, у которых жидкость в организме задерживается в больших количествах, отвесы в первые дни могут быть по 1,5-2 кг. В последующем, если продолжать экстремальные методики похудения, потеря веса затормаживается и может вовсе остановиться. В итоге за определенное количество дней потеряется определенное количество килограммов и, если разделить потерянный вес за эти дни на количество дней диеты, может получиться отвес 1 кг за 1 день.

Похудение на 1 кг за день достигается несколькими способами:

  • Разгрузочный день: на яблоках, овощах, кефире, гречневой каше. При этом не забывайте пить жидкость — травяной чай, вода. Вода предупреждает обезвоживание, если вы дополнительно в активно занимаетесь спортом и посещаете сауну.
  • Низкокалорийные экспесс-диеты, продолжительностью 3-5 дней.
  • Тренировка помогает сжечь жир, кроме того, во время занятий при активном потении из организма выводится влага.
  • Посещение бани или сауны — пассивная потеря лишней жидкости без сжигания калорий и лишнего жира. При обильном питье на следующий день вес возвратится. Банные процедуры противопоказаны лицам, страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы (ИБС, гипертоническая болезнь, состояние после перенесенного инсульта) и диабетиками.

Вариантов разгрузочных дней множество — чаще всего это монодни: овощной, гречневый, кефирный, яблочный и другие. Калорийность рациона снижается до 600-800 ккал и организуется дробное питание. В течение дня дополнительно выпивается 2 л воды (включая травяной чай, зеленый или настой шиповника). Но даже и после разгрузочного дня результаты у каждого будут разные (от 500 г до 1,5 кг), поэтому нельзя рассчитывать на строго определенное количество потерянного веса именно у вас. Разгрузка может проводиться регулярно — раз или максимум два раза в неделю. Она позволяет работать пищеварительной системе в щадящем режиме, а при постоянном выполнении поддерживает вес на одном уровне. Один день разгрузки не вреден для организма.

Скажем условно: «Диета 1 кг 1 день» может быть:

  • Овощной: в день можно употребить 1,2-1,5 кг овощей в разном виде (сырые, запеченные, тушеные).
  • Гречневой: съедать за день 700 г готовой гречневой каши без соли и масла. Кашу лучше не варить, а запаривать в термосе на ночь, тогда к утру будет готовы полезная каша, не утратившая витаминов и минералов.
  • Кефирной: предполагается употребление 1,5 л нежирного кефира.
  • Яблочной: за день съесть 1,5 кг яблок (часть можно в печеном или тушеном виде).
  • Творожной: 500-600 г обезжиренного творога, 2 чашки чая с молоком без сахара, 60-100 г нежирной сметаны.
  • Огуречной: 1,5-2 кг овоща, разделенные на 5-6 приёмов.

Возможно, кому-то понравится разгрузка на овощном супе. Его варят на воде или некрепком курином бульоне. Из овощей выбирают любые нарезанные овощи, кроме картофеля, заправляют зеленью, но не солят. Многим не нравится однообразный рацион в эти дни, что часто приводит к срывам. Можно попробовать варианты смешанного питания, которое переносится легче:

  • Рыбный с овощами: 450 г отварной рыбы и 500 г салата из свежих овощей с небольшим количеством растительного масла.
  • Фруктовый микс: нарезать яблоко, 2 киви, грушу, апельсин, грейпфрут, добавить ягоды и 2 ст. Ложки йогурта. В целом должно получиться 1,2-1,5 кг фруктового салата, который можно съесть за весь день.
  • Мясной с овощами: 300 г отварного мяса, 400 г квашеной капусты с добавлением зелёного горошка.
  • Смешанный белково-углеводный: за день съесть 2 яйца, 3 порции йогурта и 300-400 г несладких фруктов, зелёный чай. Продукты разделяются произвольно.

Нужно помнить, что важна и необходима подготовка к разгрузочному дню и выход из него. За день стоит перейти на лёгкие супы, тушеные овощи, молочные каши или каши, сваренные на воде. Начать утром новую жизнь гораздо сложнее, если накануне вы перегрузили себя тяжелой пищей в большом количестве, потому что весь день будет беспокоить чувство голода. Легкое питание должно быть и после разгрузочного дня хотя бы день-два. При однодневных экспресс-вариантах диет рекомендуется ежедневная интенсивная ходьба в течение 1,5 часов (дорожка, прогулки в быстром темпе, стадион).

Всевозможные диеты для экспресс-похудения предусматривают низкокалорийное питание и полуголодный рацион на протяжении более продолжительного времени — от 3-5 дней и до 7 дней.

Примером такого питания может служить супер диета «Минус 1 кг за 1 день». Прием пищи осуществляется 8 раз в день, строго через каждые 2 часа, начиная с 7.00 и заканчивая 21.00. Прием продуктов должен быть только в такой последовательности. Переставлять продукты местами нельзя, поскольку это может снизить эффективность диеты. В течение дня нужно выпивать 1,5-2 л воды.

  • чай/кофе без сахара;
  • вареное яйцо;
  • столовая ложка (18 г) размоченного изюма;
  • 100 г куриного филе/говядины, приготовленные путем отваривания;
  • 200 мл томатного сока;
  • вареное яйцо;
  • яблоко несладких сортов;
  • 200 мл нежирного кефира.

Но даже и при таком скудном рационе (калорийность 480-490 ккал) не достигается стабильной ежедневной потери веса, об этом мы говорили выше. Такие экстремальные способы похудения можно использовать как можно реже, как крайнюю меру, когда нет времени для других вариантов диет, но лучше вообще не использовать. Диетологи рекомендуют начинать такую диету с трех дней и, если они прошли комфортно, можно продлить такое питание на пять дней. Отнеситесь к похудению с применением этой диеты очень ответственно, ведь самое главное при этом не навредить организму.

Разумеется, что после такого ограниченного питания калорийность рациона в последующем нужно увеличивать постепенно, не переедать, чтобы не было столь быстрого возврата потерянного веса. Однозначно, 2-3 килограмма вернутся почти сразу, а в остальном все будет зависеть от дальнейшего питания и насколько оно будет организовано правильно.

В разделе «Меню (Режим питания)» будет приведен вариант рациона, применение которого оправдывает себя. В нем чередуются дни легкого, но сбалансированного питания, и разгрузочные дни, которые можно выбрать по своему усмотрению. При таком диетическом режиме организм за один день не успевает ощутить снижения калорийности питания, а значит не будет реагировать замедлением обменных процессов. Но даже и такой, казалось бы, не вредный для организма режим питания, можно предпринимать не чаще, чем 1 раз в квартал.

Разрешенные продукты

При любом варианте питания включаются полезные продукты:

  • чай/кофе без сахара;
  • вареное яйцо;
  • отварная рыба;
  • овощи в сыром и вареном виде;
  • куриное филе/говядина, приготовленные путем отваривания;
  • нежирный кефир, творог, молоко;
  • изюм в ограниченном количестве;
  • томатный сок;
  • яблоки несладких сортов, груши, апельсины, грейпфруты, смородина, черника, ежевика и другие ягоды.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал

Овощи и зелень

зелень2,60,45,236
кабачки0,60,34,624
капуста брокколи3,00,45,228
капуста брюссельская4,80,08,043
капуста пекинская1,20,22,016
кресс-салат2,30,11,311
лук красный1,40,09,142
лук репчатый1,40,010,441
огурцы0,80,12,815
оливки0,810,76,3115
перец салатный1,30,05,327
руккола2,60,72,125
сельдерей0,90,12,112
помидоры0,60,24,220
укроп2,50,56,338
чеснок6,50,529,9143

Фрукты

яблоки0,40,49,847

Грибы

грибы3,52,02,530

Молочные продукты

кефир 1%2,81,04,040

Сыры и творог

творог 0.6% (маложирный)18,00,61,888

Мясные продукты

говядина постная22,27,10,0158
телятина19,71,20,090

Птица

куриная грудка вареная29,81,80,5137
куриная грудка на пару23,61,90,0113
индейка19,20,70,084

Яйца

яйца куриные12,710,90,7157

Рыба и морепродукты

рыба отварная17,35,00,0116
кальмары21,22,82,0122
креветки22,01,00,097
мидии9,11,50,050
морская капуста0,85,10,049
треска17,70,7-78
хек16,62,20,086
щука18,40,8-82

Напитки безалкогольные

вода минеральная0,00,00,0-
цикорий растворимый0,10,02,811
чай зеленый0,00,00,0-

Соки и компоты

шиповниковый сок0,10,017,670

* данные указаны на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

  • сладкие фрукты (бананы, хурма, виноград, сухофрукты), как источники углеводов и калорийные продукты;
  • сладости, сахар, сгущенное молоко, конфеты, мед, мороженое, вафли, шоколад, сладкие напитки, варенье, джем;
  • хлеб и крупы;
  • маринованные овощи;
  • жирное мясо, бекон, копчёности;
  • жирные молокопродукты;
  • алкоголь, сладкие напитки, чай и кофе с сахаром;
  • ограничение соли.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал

Овощи и зелень

овощи бобовые9,11,627,0168
картофель2,00,418,180
морковь1,30,16,932
свекла1,50,18,840

Фрукты

бананы1,50,221,895
дыня0,60,37,433
инжир0,70,213,749
манго0,50,311,567

Ягоды

виноград0,60,216,865

Орехи и сухофрукты

изюм2,90,666,0264
финики2,50,569,2274

Снэки

чипсы картофельные5,530,053,0520

Крупы и каши

каши3,31,222,1102
рис белый6,70,778,9344

Мука и макаронные изделия

макароны10,41,169,7337
блины6,112,326,0233
вареники7,62,318,7155
оладьи6,37,351,4294
пельмени11,912,429,0275

Хлебобулочные изделия

булочки7,26,251,0317
хлеб пшеничный8,11,048,8242

Кондитерские изделия

варенье0,30,263,0263
джем0,30,156,0238
конфеты4,319,867,5453
печенье7,511,874,9417
пирожное3,822,647,0397
повидло0,40,258,6233
тесто7,91,450,6234
халва11,629,754,0523

Торты

торт4,423,445,2407

Шоколад

шоколад5,435,356,5544

Сырье и приправы

приправы7,01,926,0149
горчица5,76,422,0162
майонез2,467,03,9627
мед0,80,081,5329
сахар0,00,099,7398
уксус0,00,05,020

Молочные продукты

молоко 3.2%2,93,24,759
молоко сгущенное7,28,556,0320

Сыры и творог

сыр янтарный плавленый7,027,34,0289
творог 18% (жирный)14,018,02,8232

Мясные продукты

свинина жирная11,449,30,0489
свиной шпик1,492,80,0841
сало2,489,00,0797
бекон23,045,00,0500

Колбасные изделия

колбаса в/копченая28,227,50,0360
колбаса с/копченая9,963,20,3608

Птица

курица копченая27,58,20,0184
утка16,561,20,0346
гусь16,133,30,0364

Рыба и морепродукты

рыба соленая19,22,00,0190
рыбные консервы17,52,00,088
рыбные полуфабрикаты12,56,714,7209

Масла и жиры

масло сливочное0,582,50,8748
маргарин сливочный0,582,00,0745
масло кокосовое0,099,90,0899
спред растительно-жировой0,040,00,0360
жир животный0,099,70,0897
жир из печени трески0,099,80,0898
жир кулинарный0,099,70,0897

Напитки алкогольные

вино белое десертное 16%0,50,016,0153
водка0,00,00,1235
коньяк0,00,00,1239
ликер0,31,117,2242
пиво0,30,04,642

Напитки безалкогольные

кола0,00,010,442
пепси0,00,08,738
спрайт0,10,07,029

* данные указаны на 100 г продукта

Меню (Режим питания)

Всю неделю чередуют дни: лайт и разгрузку, в последний день употребляют 2 литра кефира.

Меню легкого дня

Завтрак
  • паровой омлет со шпинатом и кусочек курицы (или овсяная каша с ягодами) порция не более 250 г;
  • чай.
Второй завтрак
  • кефир.
Обед
  • мясо индейки (рыба, мясо, морепродукты);
  • салат (общая порция 200-220 г).
Полдник
  • половинка грейпфрута.
Ужин
  • салат из морепродуктов (творог) порция 200 г.

Далее следует разгрузочный день. Вы можете выбрать белковый: творог, рыба, отварная курица или кефир. Объём мяса 500 г. Кефир — 1 л в день.

На углеводный день: один вид фруктов до 1,5 кг или один вид овощей в таком же количестве.
Белково-углеводный день содержит яблоки и кефир, творог и клубнику, мясо и овощи, молоко и бананы.

Рецепты

Если вы решитесь придерживаться вышеизложенного режима питания, диетические рецепты на 1 день можно без труда найти в интернете. Приводим некоторые из них.

Запеченный омлет со шпинатом

Диета 1 кг за 1 день

Состав продуктов. Два яйца, 2 столовые ложки молока, соль, две горсти свежего шпината.

Яйца взбейте, посолите, добавьте молоко. Шпинат мелко порубите и смешайте со взбитыми яйцами. Жаропрочную чашу смажьте маслом и вылейте в нее яичную смесь. Поставьте в духовку. Готовьте при температуре 1600 градусов, 25 минут.

Салат с креветками, рукколой и помидорами

Диета 1 кг за 1 день

Состав продуктов. креветки 200 г, руккола 300 г, помидоры. Для заправки: сок лимона 1 ч.л, масло оливковое 1 ст.л., соевый соус 1 ст.л.

Пропорции всех продуктов, входящих в состав, можно менять по вкусу. Для заправки смешать оливковое масло, соевый соус и лимонный сок. Смешать рукколу, отварные креветки и помидоры. Заправить соусом.

Плюсы и минусы

Плюсы Минусы
  • Эффективная.
  • Финансово не затратная.
  • Не требует времени для приготовления блюд.
  • Не сбалансирована, поэтому не подходит для долговременного снижения веса.
  • Не совместима с интенсивными тренировками.
  • Трудно выполнима из-за частого питания.
  • Плохо переносится и сопровождается головокружением, чувством голода и слабостью.
  • Противопоказана детям, беременным и лактирующим женщинам.

Отзывы и результаты

Диетологи придерживаются единого взгляда на диету «Минус 1 кг за 1 день» — здоровой и правильной ее нельзя назвать. Более того, при длительном выполнении она может навредить организму. Подобное питание может усугубить течение или вызвать обострение хронических заболеваний и появление других проблем со здоровьем. Недостаток калорий провоцирует появление слабости, повышенной утомляемости, головокружения. При ее выполнении нельзя заниматься тяжёлыми физическими тренировками. Быстрое похудение всегда сопровождается последующим набором веса. Правильное похудение — это килограмм за неделю (4 кг за месяц).

  • «… Пробовала эту строгую диету. Правда, набор продуктов и объем порций мизерный (наесться невозможно). Подойдёт для тех, кто сидит дома, поскольку невозможно на работе есть каждые 2 часа. Я иногда бываю на работе целый день и нет возможности постоянно следить за временем. В ней частое питание, а чем оно чаще, тем менее вероятны срывы. Тем не менее, я долго на ней не выдержала, но как пара разгрузочных дней, она меня устроила. Не могу долго сидеть ни на каких диетах, а этим экстренным вариантом компенсирую переедание во время праздников. Правда, во время ее проведения бывает слабость и головные боли, поэтому приходится принимать Цитрамон. Более двух дней никогда не сидела и теряла 1,5 кг, а второй раз 1,3 кг».
  • «… Я делаю разгрузочные дни — это эффективно. Увлекаться и сидеть на разгрузке по 3-4 дня нельзя. Ибо организм не получает витаминов и микроэлементов. Лично у меня потеря веса (или воды) 900-1 килограмм несмотря на состав продуктов. Разгрузку повторяю еженедельно, а в перерывах ограничиваю сладости, хлеб и булки. Таким образом за месяц снизился вес на 3,5 кг. Разгрузочные дни постоянно меняю. Нравится салат из капусты, морковки и свеклы. Добавляю зелень и немного масла. Ем такой салат, когда хочется есть. Следующий раз беру кефир и творог, потом витаминный салат (капуста, морковка, огурец, сладкий перец, зелень). Яблочную разгрузку плохо переношу — все время хочется есть, поэтому комбинирую с творогом».
  • «… Для снижения веса на 1 кг за 1 день достаточно выпить мочегонное и посидеть на яблоках. Но уходит не больше килограмма. Вес вообще трудно уходит даже на диетах. Был период, когда я при ограниченном питании не могла сдвинуть вес. Месяц стоял на одной отметке. Я перешла на белково-углеводную диету: чередовала по одному дню углеводное и белковое питание. Много пила и вес очень хорошо сдвинулся. Потом пробовала и эту диету, когда нужно было срочно похудеть. Из своего опыта могу сказать, что в первые два дня действительно уходит по 1 кг, а потом по 300-400 г. Так что заявленные минус один килограмм ежедневно не получаются. Из сброшенных пару кг возвращаются. На этой диете может быть слабость».

Цена диеты

Рацион питания очень ограниченный, поэтому расходы на питание будут минимальными. Они составят 400-500 рублей в неделю.

Владимир Конев
Автор-составитель: Владимир Конев - врач, медицинский журналист Специальность: Эпидемиология, Гигиена, Инфекционные заболевания подробнее

Образование: Окончил Свердловское медицинское училище (1968 ‑ 1971 гг.) по специальности «Фельдшер». Окончил Донецкий медицинский институт (1975 ‑ 1981 гг.) по специальности «Врач эпидемиолог, гигиенист». Проходил аспирантуру в Центральном НИИ эпидемиологии г. Москва (1986 ‑ 1989 гг.). Ученая степень ‑ кандидат медицинских наук (степень присуждена в 1989 году, защита ‑ Центральный НИИ эпидемиологии г. Москва). Пройдены многочисленные курсы повышения квалификации по эпидемиологии и инфекционным заболеваниям.

Опыт работы: Работа заведующим отделением дезинфекции и стерилизации 1981 ‑ 1992 гг. Работа заведующим отделением особо опасных инфекций 1992 ‑ 2010 гг. Преподавательская деятельность в Мединституте 2010 ‑ 2013 гг.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Информация о диетах на сайте является справочно-обобщающей, собранной из общедоступных источников и не может служить основанием для принятия решения об их использовании. Перед применением диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом.
Отзывы
Оцените диету: