Апельсиновый сок полезен для мозга

Если пожилой человек старается регулярно пить сок из апельсинов, то эта привычка положительно скажется на его когнитивных способностях. Ученые из Великобритании, которые работают в Школе психологии при Университете Ридинга, утверждают, что этот напиток очень полезен для людей в возрасте.

Проводилось даже специальное исследование, в процессе которого добровольцы, средний возраст которых составлял 67 лет, на протяжении 8 недель каждый день пили по 500 мл апельсинового сока. При этом часть добровольцев не употребляли этот напиток, являясь контрольной группой. После эксперимента выяснилось, что у тех людей, которые постоянно пили апельсиновый сок, когнитивные способности улучшились на 8% по сравнению с участниками эксперимента, не употреблявшими этого напитка. Дело в том, что в соке содержится много компонентов, обеспечивающих мозг питательными веществами. Это флавоноиды, фитохимикаты, которые способны стимулировать память, активируя сигнальные пути гиппокампа. Тем не менее, эти рекомендаций не следует придерживаться слишком уж тщательно. Ведь медики предупреждают, что в соке из апельсинов содержится очень много сахара. К тому же он способен повреждать слизистые оболочки, что негативно сказывается на здоровье человека. Поэтому пожилым людям этот напиток нужно обязательно включать в рацион, но в разумных количествах.

Давно известно, что сок из этих фруктов является очень полезным для людей в любом возрасте. К примеру, он положительно воздействует на кожу, волосы, а также на состояние ногтей. Американские ученые советуют пить апельсиновый сок как можно чаще, утверждая, что он делает человека более красивым в глазах окружающих. Этот феномен объясняется легко: напиток содержит особую комбинацию фолиевой кислоты, калия и витамина С, благодаря чему под его влиянием обновляются клетки кожных покровов. В итоге цвет кожи становится естественным и сияющим.

Кстати, у апельсинового фрэша есть еще одно интересное свойство: он эффективно защищает организм от последствий воздействия стрессовых ситуаций.