Диета доктора Cайкова на 5 дней

Общие правила

Дмитрий Сайков, являясь по специальности врачом-психотерапевтом, специализируется на лечении психологических зависимостей различного рода, в том числе лечении ожирения и избыточного веса, поскольку, по мнению автора, пищевая зависимость во многом обусловлена психологическими проблемами (стрессами, негативными эмоциями, неуравновешенными психическими реакциями), которые накладываются на малоподвижный образ жизни и неправильное питание. Соответственно, основой методики Д. Сайкова является комбинирование психологического воздействия (метод эмоционально-стрессовой психотерапии), диетического рациона питания и разнообразных, регулярно практикуемых физических упражнений.

Программа кодирования от ожирения (психотерапевтический сеанс перед началом диеты) является необходимым условием в процессе которого выявляются психологические проблемы, провоцирующие пищевую зависимость, определяются конкретные количественные показатели снижения массы/объема тела.

Похудение происходит за счет крайне низкокалорийного рациона питания, в частности за счет низкого содержания жиров. Диета Сайкова базируется на следующих принципах:

• Основу рациона питания составляет кефир и небольшой перечень продуктов из ограниченного списка. Если кефир плохо переносится, его можно заменить любой жидкостью (чай, компот из сухофруктов, кофе, вода кипяченая/минеральная без сахара) в том же количестве (0,5-1 л).
• Прием пищи — строго по расписанию, 6 раз в сутки, небольшими порциями. Употребление пищи после 18.00 строго запрещено.
• Ограничивается потребление жидкости до 1,0 л /сутки летом и 0,5 л/сутки кипяченой воды зимой (без учета травяных настоев), сахара и соли. Ограничение жидкости снимается только по медицинским показаниям (сахарный диабет, заболевания почек).
• Перед каждым приемом пищи выпивается травяной настой (50 г).
• Ежедневный прием небольшой дозы слабительного растительного происхождения или использование высокой очистительной клизмы (на 2 л кипяченной воды добавляется 2 ст. ложки лимонного сока).
• Строгое соблюдение меню диеты (запрещается менять порядок дней в диете и продукты).

Перед началом диеты обязательно проводится разгрузочный день на очищенной негазированной воде.

Диета Cайкова на 5 дней проводится по следующему алгоритму: два раза в месяц (по 5-7 дней) с двухнедельным перерывом, пока не достигнете показателей запланированного похудения. Или одна неделя диеты или 5 дней и неделя «закрепляющего» питания, на протяжении которой можно практиковать ваше привычное питание с ограничением мучного, сладкого, жирного и острых блюд, после которой вновь следует строгая диета и так чередуете питание до момента, пока не достигните желаемого веса.

Ориентировочная калорийность ограничительного питания составляет около 1200-1500 ккал/сутки, что является крайне низким показателем и у ряда лиц диета может сопровождаться головокружением, головными болями, слабостью, снижением работоспособности.

Основу рациона питания составляет кефир, мясо, рыба, овощи и фрукты, содержащие минимальное количество жира. В дни разгрузки разрешено употреблять только один вид продуктов, например, печеный картофель, куриное мясо, творог, отварные овощи (кроме картофеля), фрукты. Автор диеты для активации обмена веществ и ускорения расходования накопленного ранее жира сводит содержание жиров в рационе питания к минимальному количеству. При этом он считает, что отказываться от белков, являющихся основным строительным материалом в организме нельзя.

Не менее важным условием активного похудения, по мнению автора, являются и физические нагрузки в виде ходьбы, плавания, бега, танцев, а также физические упражнения (приседания, вращение руками, наклоны, упражнения для брюшного пресса с большим количеством повторов (количество упражнений в сутки = количеству кг массы тела). При этом, если за 7-дневный цикл диеты вес снижается меньше 4 кг, автор рекомендует двигательную нагрузку увеличить. Также даются методы поддержания должного психологического состояния — самомассаж ушных точек голода и жажды, избегание стрессовых ситуаций, методы самовнушения — хваление себя перед зеркалом, лечебная молитва (аутогенная тренировка), не зацикливание на аппетите и другие.

После достижения заданных параметров веса тела автор рекомендует продолжать придерживаться правильного диетического питания с ограничением мучных, жирных, соленых и сладких продуктов, принимать пищу чаще и маленькими порциями, отдавая предпочтение натуральным продуктам (нежирное мясо, рыба и морепродукты, яйца, низко жирные молочные/кисломолочные продукты, растительные масла, сыры не более 40% жира, некрахмалистые овощи, несладкие фрукты, пряности, травы, несладкие напитки).

После окончания диеты необходимо восполнить запасы полезных жиров, для чего включайте в рацион питания морскую жирную рыбу, приготовленную на пару/отварную или запеченную, растительные масла холодного отжима. Также можно в качестве пищевой добавки употреблять рыбий жир в капсулах.

Разрешенные продукты

Диета Сайкова в рацион питания включает:

• Постное мясо (телятина/говядина), мясо кролика, птицы — индейки, курицы в отварном/запеченном, приготовленном на пару виде.
• Рыбу морскую и речную, морепродукты, водоросли морские.
• Ржаной и цельнозерновой хлеб.
• Низкожирные молочные/кисломолочные продукты и напитки.
• Куриные/перепелиные яйца, отваренные всмятку/вкрутую.
• Льняное, оливковое, подсолнечное масло холодного отжима.
• Овощи некрахмалистые (огурец, огородная зелень, спаржа, сладкий перец, зеленый горошек, стручковая фасоль, зелень сельдерея, листовой салат, чеснок, лук репчатый, капуста, кабачок, шпинат) в любом виде.
• Несладкие фрукты: цитрусовые плоды, яблоки, сливы, груши.
• Минеральная негазированная вода, отвар шиповника, травяной и зеленый чай, травяные настои.

Таблица разрешенных продуктов

Полностью или частично ограниченные продукты

Диета Сайкова исключает из рациона питания:

• Жирные молочные/кисломолочные продукты и напитки. Сыр более 45% жирности.
• Хлеб и изделия из пшеничной муки.
• Рис белый, макаронные изделия, оладьи, пельмени, блинчики, не цельнозерновые крупы, изделия из теста.
• Жирные сорта любого мяса, копчёности, колбасные изделия, продукцию фастфуда, полуфабрикаты, майонез, животные жиры (бекон, сало животные жиры), мясные/рыбные консервы.
• Сладости — сахар, сгущенное молоко, кондитерские изделия, конфеты, мед, шоколад, мороженое, варенье, джем, вафли.
• Крахмалистые овощи (морковь, баклажаны, свеклу, репу, кукурузу).
• Все сладкие фрукты (банан, виноград, дыня, сладкие яблоки, груши, персики), сухофрукты (инжир, финики, курагу, изюм), различные орехи.
• Сладкие напитки, алкоголь, сладкий черный чай, газированную минеральную воду.

Таблица запрещенных продуктов

Меню (Режим питания)

Меню питания строится строго на разрешенных к употреблению продуктах и потребления их в строго ограниченном количестве, что позволяет формировать калорийность рациона питания, на уровне 1200-1500 ккал/сутки. Весь указанный объем пищи делится на 6 приемов и принимается строго по графику — в 8, 10, 12, 14, 16, 18 часов. Точное количество еды по объему и дням худеющие получают в индивидуальных рекомендациях после сеанса психотерапевтического кодирования. Перед каждым приемом пищи необходимо принимать травяной настой (50 г), включающий сбор зверобоя, ромашка и календулы в одинаковых пропорциях (по 1 пакетику), заваренных в 200 мл кипятка. Ниже приведен один из вариантов меню на 7 дней:

Понедельник

На весь день: печеный картофель без соли (400г) и кефир (500 г).

Вторник

На весь день: творог обезжиренный (500 г) и 0.5 л 1% кефира.

Среда

На весь день: фрукты/ овощи в сыром виде (1 кг) и 0.5 л 1% кефира.

Четверг

На весь день: половина сваренной без соли курицы среднего размера/рыба и 0.5 л 1% кефира.

Пятница

На весь день: овощной салат (500 г) и кефир (500 г).

Суббота

На весь день (разгрузочный день): 1,5 л минеральной негазированной воды.

Воскресенье

На весь день: 500 овощей/фруктов и 500 г 1% кефира.

Противопоказания

Низкокалорийная с низким содержанием жира диета Сайкова противопоказана в детском/пожилом возрасте, лицам с заболеваниями печени/почек, ЖКТ, эндокринных заболеваниях, женщинам в период беременности/лактации.

Плюсы и минусы

Диета Cайкова, отзывы и результаты

Диета Сайкова на 5 дней имеет различные отзывы от лиц, практиковавших эту программу похудения. Негативным моментом большинство считает необходимость предварительного сеанса психотерапии (кодирования), несбалансированность рациона питания и особенно низкое содержание жиров, что может представлять опасность для здоровья худеющих.

• «… Информацию о диете Сайкова я нашла в интернете, и она меня заинтересовала своей высокой эффективностью. Правда смущала необходимость предварительного кодирования. Изучила официальный сайт и узнала город, где доктор будет проводить свои сеансы в ближайшее время и записалась на прием. После приема доктора и сеанса психотерапии я получила полностью расписанное меню питания, телефоны поддержки в режиме онлайн и много другой полезной информации. На диете была почти 3 месяца. Минус 16 кг. Прошло уже почти полгода, пока удается удерживать вес в рамках своих новых параметров. Правда, приходится себя серьезно ограничивать во многих продуктах, способах приготовления пищи. По совету доктора возобновила физическую активность — делаю утреннюю гимнастику, гуляю по парку до 5 км в день, занимаюсь точечной акупунктурой и аутотренингом. Думаю, что удастся успешно поддерживать свой новый вес. Спасибо доктору!».
• «… Диета Сайкова мне, к сожалению, не подошла, уж очень она низкокалорийная. Через первые 4 суток у меня начались головокружения и головные боли, постоянно хотелось кушать. Поэтому я была вынуждена ее прервать. Возможно неудача объясняется тем, что я не проходила кодирование, а просто начала питаться по его рекомендациям, которые нашла в интернете. Попробую попасть к нему на прием и еще раз попробовать, поскольку результаты других людей впечатляют».

Цена диеты

Рацион питания диеты Сайкова включает небольшой набор продуктов среднего ценового диапазона, затраты на приобретение которых составляют 1500-1600 рублей в неделю.

Отзывы