Диета Пять лепестков
Общие правила
Диета 5 лепестков представляет собой пять отдельно взятых монодиет, которые длятся всего одни сутки. Так, каждый день питание должно быть кардинально разным и состоять из определенного типа продуктов:
- первый день — овощи;
- второй день – только белковая пища, чаще всего это отварная куриная грудка;
- третий — злаки и другие продукты с высоким содержанием сложных углеводов;
- четвертый — молочные и кисломолочные продукты;
- пятый – сочные плоды и фрукты.
Иногда выделяют и шестой лепесток, который может быть днем вхождения или выходом из диеты. В принципе, основательница диеты шведский диетолог Анна Юханссон предлагает составлять свой цветок из продуктов, которые вам больше нравятся, к примеру, можно добавить рыбный день, заменить творожный день на кефирный и т.д., главное придерживаться принципа – белково-углеводного чередования.
В идеале нужно визуализировать свою цель: склеить свой бумажный цветок, и по прошествии каждого дня диеты, отрывать его. Это придаст вам уверенности, и вы увидите, сколько вы сделали для достижения своей цели.
За 5 дней лепестковой диеты можно скинуть в среднем 3-5 кг, то есть каждый день питания определенным продуктом даст вам минимум минус 600 грамм на весах. Повторить такую достаточно длительную разгрузку можно не ранее, чем через 3 месяца. Если вы новичок в плане монодиет, то возможно следует начать с более короткого срока – 2-3 разгрузочных дней, к примеру, на молокочае, на свекле, помело и другие.
Разрешенные продукты
В целом рацион 5 дней лепестковой диеты расписан до мелочей:
- Овощной рацион достаточно свободный, главное – не более 1,5 кг овощей, которые можно употреблять сырыми, отварными, паровыми, в виде соков, запеченными в духовке или с костра. Разрешается добавлять умеренное количество специй, зелени и соли.
- Белковый день – это не более 0,5 кг куриного филе в любом виде – отварном, паровом или гриль.
- В меню злакового дня должны преобладать сложные углеводы. Для этого лучше всего подойдут каши (не более 200 г), цельнозерновые хлебцы, запаренные отруби, семечки и пророщенные злаки.
- Творожный или кефирный день. Если вы чувствуете силы и предпочитаете больше питьевые диеты, то вполне можно заменить творог кефиром жирностью не более 2%. Это может быть удобнее, если вы ведете активный образ жизни, взяв пару бутылочек кефира с собой на работу вы сможете не выбиваться из своего обычного графика.
- Заключительный день – фруктовый, дается также полная свобода выбора фруктов и даже ягод, главное, что бы за сутки суммарное количество не превысило 1,5 кг.
Таблица разрешенных продуктов
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
баклажаны | 1,2 | 0,1 | 4,5 | 24 |
капуста | 1,8 | 0,1 | 4,7 | 27 |
лук красный | 1,4 | 0,0 | 9,1 | 42 |
морковь | 1,3 | 0,1 | 6,9 | 32 |
огурцы | 0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 |
перец салатный | 1,3 | 0,0 | 5,3 | 27 |
петрушка | 3,7 | 0,4 | 7,6 | 47 |
редька белая | 1,4 | 0,0 | 4,1 | 21 |
салат | 1,2 | 0,3 | 1,3 | 12 |
свекла | 1,5 | 0,1 | 8,8 | 40 |
помидоры | 0,6 | 0,2 | 4,2 | 20 |
тыква | 1,3 | 0,3 | 7,7 | 28 |
чеснок | 6,5 | 0,5 | 29,9 | 143 |
Фрукты | ||||
абрикосы | 0,9 | 0,1 | 10,8 | 41 |
авокадо | 2,0 | 20,0 | 7,4 | 208 |
грейпфрут | 0,7 | 0,2 | 6,5 | 29 |
киви | 1,0 | 0,6 | 10,3 | 48 |
лимоны | 0,9 | 0,1 | 3,0 | 16 |
персики | 0,9 | 0,1 | 11,3 | 46 |
хурма | 0,5 | 0,3 | 15,3 | 66 |
яблоки | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
Ягоды | ||||
голубика | 1,0 | 0,0 | 8,2 | 35 |
малина | 0,8 | 0,5 | 8,3 | 46 |
смородина | 1,0 | 0,4 | 7,5 | 43 |
Крупы и каши | ||||
гречневая каша | 4,5 | 2,3 | 25,0 | 132 |
овсяная каша | 3,2 | 4,1 | 14,2 | 102 |
рис бурый | 7,4 | 1,8 | 72,9 | 337 |
Хлебобулочные изделия | ||||
хлебцы ржаные | 11,0 | 2,7 | 58,0 | 310 |
хлебцы цельнозерновые | 10,1 | 2,3 | 57,1 | 295 |
Сырье и приправы | ||||
приправы | 7,0 | 1,9 | 26,0 | 149 |
ваниль | 1,2 | 0,1 | 12,5 | 287 |
имбирь | 1,8 | 0,8 | 15,8 | 80 |
розмарин | 3,3 | 5,9 | 20,7 | 131 |
уксус бальзамический | 0,5 | 0,0 | 17,0 | 88 |
шалфей | 3,7 | 0,4 | 8,0 | 49 |
Молочные продукты | ||||
кефир 1% | 2,8 | 1,0 | 4,0 | 40 |
Сыры и творог | ||||
творог 1.8% (нежирный) | 18,0 | 1,8 | 3,3 | 101 |
Птица | ||||
куриная грудка вареная | 29,8 | 1,8 | 0,5 | 137 |
куриная грудка на пару | 23,6 | 1,9 | 0,0 | 113 |
Напитки безалкогольные | ||||
кофе черный | 0,2 | 0,0 | 0,3 | 2 |
чай зеленый | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
* данные указаны на 100 г продукта |
Полностью или частично ограниченные продукты
С учетом того, что меню и продукты для определенных дней расписаны, то понятно, что остальные «вкусные вредные блюда» диета пять лепестков оставляет под запретом. Среди них можно выделить:
- копченое, жареное, жирное;
- фаст-фуд, уличная еда и полуфабрикаты;
- соусы, консервы;
- сахар;
- соленья;
- кондитерские, хлебопечные и макаронные изделия;
- сладкие йогурты, жирные молочные продукты, газированные напитки, энергетики, алкоголь;
- крахмальные и высококалорийные бананы и картофель.
Таблица запрещенных продуктов
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
баклажанная икра консервированная | 1,7 | 13,3 | 5,1 | 148 |
кукуруза консервированная | 3,9 | 1,3 | 22,7 | 119 |
Фрукты | ||||
ананасы консервированные | 0,1 | 0,1 | 14,0 | 57 |
Снэки | ||||
чипсы картофельные | 5,5 | 30,0 | 53,0 | 520 |
чипсы фруктовые | 3,2 | 0,0 | 78,1 | 350 |
попкорн соленый | 7,3 | 13,5 | 62,7 | 407 |
Мука и макаронные изделия | ||||
макароны | 10,4 | 1,1 | 69,7 | 337 |
спагетти | 10,4 | 1,1 | 71,5 | 344 |
Хлебобулочные изделия | ||||
батон | 7,5 | 2,9 | 50,9 | 264 |
булочки | 7,2 | 6,2 | 51,0 | 317 |
хлеб | 7,5 | 2,1 | 46,4 | 227 |
Кондитерские изделия | ||||
конфеты | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 |
пирожное | 3,8 | 22,6 | 47,0 | 397 |
пряники | 5,8 | 6,5 | 71,6 | 364 |
тесто | 7,9 | 1,4 | 50,6 | 234 |
Сырье и приправы | ||||
майонез | 2,4 | 67,0 | 3,9 | 627 |
сахар | 0,0 | 0,0 | 99,7 | 398 |
Молочные продукты | ||||
сливки | 2,8 | 20,0 | 3,7 | 205 |
сметана | 2,8 | 20,0 | 3,2 | 206 |
йогурт чудо | 2,8 | 2,4 | 14,5 | 91 |
Мясные продукты | ||||
свинина | 16,0 | 21,6 | 0,0 | 259 |
говядина | 18,9 | 19,4 | 0,0 | 187 |
Колбасные изделия | ||||
колбаса вареная | 13,7 | 22,8 | 0,0 | 260 |
колбаса с/вяленая | 24,1 | 38,3 | 1,0 | 455 |
сардельки куриные | 11,0 | 19,0 | 2,6 | 226 |
Масла и жиры | ||||
масло растительное | 0,0 | 99,0 | 0,0 | 899 |
жир животный | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
Напитки алкогольные | ||||
вино белое мускат | 0,0 | 0,0 | 5,0 | 82 |
коньяк | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 239 |
пиво | 0,3 | 0,0 | 4,6 | 42 |
шампанское | 0,2 | 0,0 | 5,0 | 88 |
энергетический напиток jaguar | 0,0 | 0,0 | 11,5 | 87 |
* данные указаны на 100 г продукта |
Меню диеты 5 лепестков (Распорядок питания)
Первый овощной день
Завтрак |
|
Обед |
|
Ужин |
|
Второй мясной день
Завтрак |
|
Обед |
|
Ужин |
|
Третий злаковый день
Завтрак |
|
Обед |
|
Ужин |
|
Четвертый творожный день
Завтрак |
|
Обед |
|
Ужин |
|
Пятый фруктово-ягодный день
Завтрак |
|
Обед |
|
Ужин |
|
Внимание!
Меню составлено так, чтобы равномерно распределить количество калорий на день. Но если вы ходите каждый день на работу, то можно перераспределить набор продуктов так, чтобы максимальная калорийность приходилась на завтрак, а на работу вы могли взять небольшой термос, главное — соблюдайте предложенные суточные объемы пищи, указанные в пункте «Разрешенные продукты».
Плюсы и минусы
Плюсы | Минусы |
|
|
Комментарии диетологов
- Однообразное питание способствует процессу похудения, так как организм находится в режиме ожидания новых видов продуктов, а получаемую пищу переваривает вхолостую, причем пока длится поиск, дополнительную энергию приходится восполнять благодаря собственным запасам.
- За сутки монодиеты организм не переходит в режим энергосбережения из-за постоянно сменяющегося непривычного питания и типа продуктов.
- Исследования Европейского Центра Снижения Веса показали, что монодиета, продолжающаяся не более 24-ти часов, максимально направлена на сжигание лишних килограммов.
Результаты и отзывы о диете 5 лепестков
Положительные отзывы девушек, получивших хорошие результаты в похудении благодаря диете 5 лепестков:
- «… Всегда считала, что сидеть не монодиете ужасно трудно, но благодаря различным лепесткам продукты не надоедают, а вес уходит стабильно 400-500 г каждый день»;
- «… Первый раз я смогла выдержать все дни диеты и осталась довольна результатом на весах – минус 5 кг»;
- «… Не смотря на то, что я была скептически настроена, что смогу так быстро подкорректировать фигуру – была удивлена результатом — 5,5 кг».
Цена диеты
Стоимость меню диеты 5 лепестков достаточно сложно подсчитать, ведь вы вправе выбирать любые фрукты и овощи, цена которых еще и колеблется в течение сезона:
- проще всего подсчитать цену белковых дней — это не более 150 рублей в зависимости от фирмы производителя;
- если брать самые доступные яблоки, апельсины, груши, кабачки, помидоры, огурцы, морковь, свеклу, да еще и по сезону, то также можно «влезть» в сумму 200-250 рублей;
- что касается злакового дня, то вполне достаточно приобрести на развес 100 г риса, 100 г овсянки, пол стакана отрубей и по пачке тыквенных и подсолнечных очищенных семечек и ваш рацион будет сформирован примерно за 250 рублей;
- среди непредвиденных расходов – траты на чай, кофе, зелень, приправы, лимоны, бальзамический уксус и т.д., на которые также стоит выделить хотя бы 500 рублей.
Последние комментарии
Ольга: Ринорус — спрей хороший, эффект есть — ничего не могу сказать, сужает сосуды на 10-12 ...
Вероника: Первый раз мне назначали совместный прием кагоцела и валацикловира, когда я лечила ...
Ирина Климова: Раньше мои родители пользовались бельгийским Квинаксом, но теперь вместо старого ...
Надежда: Хорошо помогает при усталости, когда чувствую, что сил нет вообще ни на что. Кисловатая ...