Ананасовая диета для похудения

Общие правила

Применение этого экзотического фрукта в программах снижения веса и на сегодняшний день является популярным. Ананас имеет богатый витаминно-минеральный состав. Следует отметить кальций, железо, медь, йод, цинк и калий. Содержание витамина C очень высокое — 50 мг на 100 г продукта. Также присутствует группа витаминов В, бета-каротин.

Чем интересен ананас для желающих похудеть?

• Прежде всего, своей средней калорийностью (48 калорий) и невысоким содержанием углеводов (11,5 г преимущественно сахароза и фруктоза).
• Содержанием ферментного комплекса бромелина (бромелайна), под действием которого улучшается пищеварение. Однако он расщепляет не жиры, а белки и способствует быстрому и качественному усвоению белковой пищи (рыбы, мяса, молочных блюд). Но, следует отметить, что большая часть бромелина находится не мякоти, которую мы употребляем, а в волокнистой сердцевине, которую в пищу не используют.
• Быстрому расщеплению белка до аминокислот, которые важны для роста мышечной массы. Можно сказать, что бромелайн больше полезен спортсменам.
• Содержанием клетчатки и благодаря которой улучшается функция кишечника. К сведению, клетчатки больше в сердцевине часто непригодной к употреблению.
• Естественным послабляющим и мочегонным эффектом.
• Содержанием серотонина, который помогает контролировать аппетит.

Несмотря на противоречивую информацию ананасовая диета все же поможет снизить вес, если плод есть с сердцевиной, а для этого нужно выбирать полностью созревшие плоды, в которых центральная часть не будет очень грубой.

Решившись попробовать ананасовую диету, учтите, что для похудения нельзя использовать консервированные ананасы или сушенные цукаты. Первые — потому что в консервированном продукте минеральные вещества, ферменты и витамины разрушены действием температуры, а вторые — из-за большого содержания сахара. Оба продукта можно считать бесполезными для здоровья.

Ананас при диете может усилить эффект самой диеты и его рекомендуют употреблять:

• до еды, что поможет уменьшить порцию основного блюда, однако это опасно при эрозивном гастрите и язвенной болезни;
• после еды, тогда белковая пища быстрее переварится;
• почаще включать этот экзотический фрукт в рацион, комбинируя с кисломолочными продуктами (йогурт и творог), овощными блюдами, куриным филе, орехами, морепродуктами, морской рыбой и коричневым рисом — самый безопасный и сбалансированный вариант питания.

Можно попробовать экстремальный способ похудения — разгрузочный день с использованием этого фрукта. В течение дня нужно съесть 1-1,5 кг мякоти и выпить литр сока из этого фрукта. Прочей жидкостью в этот день может быть зеленый или травяной чай, обычная вода. За один разгрузочный день возможна потеря веса 500–1000 грамм. По некоторым источникам разгрузка может длиться до трех дней, если ввести в рацион 50 г ржаного хлеба, 100 г творога и отварной курицы, отварной коричневый рис, сваренный без соли.

После двух-трех разгрузочных дней, которые можно проводить раз в две недели, должно быть рациональное питания. Оно предусматривает исключение сладостей, полуфабрикатов, жирных и жареных продуктов, фастфуда и прочей не полезной пищи.

Вариант низкокалорийного меню с употреблением кусочков ананаса в каждый прием пищи будет приведен в соответствующем разделе. Пять дней — минус 4-5 кг.

Разрешенные продукты

Помимо основного продукта ананасовая диета для похудения включает:

• Нежирное отварное мясо и птицу.
• Отварную рыбу и морепродукты.
• Творог, нежирный йогурт и кефир.
• Овощи: сельдерей, листовой салат, огурец, помидор, капуста, пекинская капуста.
• Овощные супы.
• Ржаной хлеб, зерновые хлебцы.
• Яйца.

Таблица разрешенных продуктов

Полностью или частично ограниченные продукты

• Жирные сорта мяса и птицы.
• Животные жиры, жареные продукты.
• Копчености.
• Выпечка, кондитерские изделия, сладости.
• Жирные молокопродукты.
• Алкоголь.

Таблица запрещенных продуктов

Меню (Режим дня)

Пятидневная диета предусматривает употребление экзотического фрукта до 300 г в день: по 100 г за завтраком, обедом и ужином. В этой диете состав завтрака и второго завтрака одинаковые во все дни.

Понедельник

Вторник

Среда

Четверг

Пятница

Плюсы и минусы

Отзывы и результаты

Как и многие фрукты ананасы полезны, прежде всего высоким содержанием витамина С. Органические кислоты и витамин С возбуждают аппетит, как бы нам ни хотелось верить в противоположное. Каким-либо чудодейственным свойством в отношении похудения они не обладают.

В диету их можно включать, но не стоит рассчитывать на особый результат только от них. Сочетание диеты и спорта даст более действенный результат. Регулярное употребление этого фрукта просто улучшает пищеварение.

Тем не менее, отзывы худеющих в большей части положительные. Многие отмечают достижение результатов — в течение недели потеря веса составляла 2 кг.

• «… Помогает однозначно, но нужно брать зрелые фрукты. Кислоты недозрелых агрессивные и разъедают кожу (появляются заеды) и слизистую — у меня потрескался и болел язык. Сидела на разгрузке — за день съедала 700 г мякоти и за 2 дня потеряла 2 кг. Такого результата у меня не было ни после одного разгрузочного дня. Поэтому в качестве разгрузки можно применять, только очень дорого это получается. Также важно то, что не всем ананас подходит. У меня крепкий желудок, поэтому два дня я нормально перенесла и ни болей ни изжоги не было. Но в виду его высокой стоимости вряд ли еще раз прибегну к такой разгрузке».
• «… Денег не напасешься, если есть килограммами. Дороговизна фрукта — это существенный минус. Я не ела одни ананасы, а только добавляла в пищу — в день уходило до 200-250 г. Добилась хороших результатов — минус 4 кг за три недели, но коренным образом изменила свое питание. Не ела сладости, выпечку, конфеты и пирожные, жареное и острое. Ходила на работу пешком. Все в комплексе дало результат, но мне трудно утверждать, что эффект был именно за счет ананасов. К концу третьей недели появилось неприятное ощущение в желудке при надавливании и небольшая тошнота. Я вовремя остановилась».

Цена диеты

Введение в привычный рацион ананаса увеличивает ежедневные расходы на 250 рублей. Расходы на пятидневную диету могут достигать 2600-2800 руб.

Отзывы