Диета «Не есть после 15»

Диета «Не есть после 15»

Описание актуально на 06.11.2018

  • Эффективность: минус 3-4 кг за неделю
  • Сроки: минимум 1 неделя
  • Стоимость продуктов: 2,5-3 тыс. рублей на неделю

Общие правила

Диета не есть после 15 позволяет похудеть на 10 кг, казалось бы, благодаря одному простому правилу – не есть после определенного часа Х. Однако, как и все методики, ставящие временные рамки, похудение происходит:

  • не за счет часа Х, а за счет отказа от ужина и тем самым – за счет сокращения суточной калорийности минимум на 30%, а если вы привыкли весь вечер кушать у телевизора, то и на все 50% и такая перестройка даст серьезный отвес в ближайшие дни;
  • благодаря диетическому меню – все-таки не стоит надеяться, что если есть до 15:00 без перерыва бутерброды и булки, то вы резко похудеете, питание должно быть диетическим, полноценным и сбалансированным, включать постное мясо, овощи, немного фруктов и полезных жиров;
  • полученные до 15:00 углеводы и лишние калории, скорее всего потратятся за день, а если ограничить потребление сладкого и мучного, то сложившийся дефицит энергии вызовет расщепление имеющихся запасов;
  • соблюдение водного баланса – чтобы чувствовать себя хорошо нужно потреблять много природной воды, ведь образующиеся в ходе распада отложений токсины нужно выводить, и лучший для этого способ – вода, для начала поставьте «напоминалку» и пейте хотя бы 6 стаканов за день.

Разрешенные продукты

Чтобы за время диеты не развилась анемия или истощение, на столе каждый день должны быть:

  • белок – главный строительный материал, не только мышц, но и клеток крови, и гормонов, и много другого, это не обязательно каждый день должны быть омары или стейки, но яйца, филе птицы, морепродукты, бобовые, отварная говядина и другие сорта постного мяса нужно потреблять минимум по 140 г в день (для похудения женщинам) и 160 г (для похудения мужчинам);
  • углеводы должны быть сложными, их можно получить из цельнозернового хлеба, каш и овощей, суточная норма для женщин – до 120 г, а для мужчин – до 160 г;
  • полезные жиры содержатся в рыбе, орехах, семечках, нерафинированном растительном масле, для похудения их достаточно женщинам – 30 г, а мужчинам – 40 г в день;
  • витамины – каждый день рекомендовано съедать по паре свежих фруктов, фруктовый салат или выпивать стакан свежевыжатого фреша, но если вы замечаете, что вашему организму все же не хватает витаминов – волосы стали ломкими, а цвет лица бледным, то обратитесь к врачу, который вам припишет мультивитаминный комплекс и в целом проведет диагностику — оценит целесообразность применения подобной методики похудения;
  • напитки – не возбраняется пить натуральный несладкий чай и один стакан обезжиренного кефира за час до сна.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал

Овощи и зелень

бобы6,00,18,557
капуста брокколи3,00,45,228
капуста цветная2,50,35,430
морковь1,30,16,932
огурцы0,80,12,815
перец салатный1,30,05,327
руккола2,60,72,125
салат кочанный0,90,11,814
спаржа1,90,13,120
шпинат2,90,32,022

Фрукты

авокадо2,020,07,4208
апельсины0,90,28,136
грейпфрут0,70,26,529
киви1,00,610,348
помело0,60,26,732
яблоки0,40,49,847

Крупы и каши

гречневая каша4,52,325,0132
овсяные хлопья11,97,269,3366
рис дикий вареный4,00,321,1100
киноа14,16,157,2368

Мука и макаронные изделия

спагетти10,41,171,5344

Хлебобулочные изделия

лепешка ржаная8,018,344,2376
хлеб древнерусский зерновой9,62,747,1252
хлеб с отрубями7,51,345,2227

Кондитерские изделия

мармелад фруктово-ягодный0,40,076,6293
пастила0,50,080,8310
чурчхела5,015,063,0410

Сырье и приправы

мед0,80,081,5329
соль гималайская розовая0,10,10,75

Молочные продукты

кефир 0%3,00,13,830

Мясные продукты

говядина вареная25,816,80,0254
кролик21,08,00,0156
буженина вареная16,418,31,0233
котлеты из индейки18,612,28,7220

Птица

куриная грудка вареная29,81,80,5137
индейки филе отварное25,01,0-130

Яйца

омлет9,615,41,9184
яйца куриные вареные вкрутую12,911,60,8160

Рыба и морепродукты

креветки отварные18,92,20,095
морепродукты15,51,00,185
рыбное филе15,23,50,091

Масла и жиры

масло льняное0,099,80,0898
масло оливковое0,099,80,0898

Напитки безалкогольные

вода0,00,00,0-
кофе черный0,20,00,32
чай зеленый0,00,00,0-
чай связанный сухой20,05,14,0141

Соки и компоты

апельсиновый сок0,90,28,136
яблочный сок0,40,49,842

* данные указаны на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

В теории никаких запретов диета «не есть после 15» не ставит, но чтобы не спровоцировать язву, гастрит, панкреатит, следует ограничивать себя в такой пище как:

  • жареное – любые блюда лучше готовить на сухой сковороде, в пароварке, тушить, запекать либо отваривать, ведь растительные жиры при нагревании могут переходить в транс-жиры и провоцировать онкозаболевания, атеросклероз, нагружать печень и другие органы;
  • жирное – в рационе здорового подтянутого человека не должно быть свинины, сала, маргарина, курицы-гриль, ведь это сильно калорийные продукты, которые к тому же могут повлечь проблемы с печенью, желчным, сосудами, а также с метаболизмом;
  • копченое – лучше даже здоровому человеку потреблять не чаще 1 раза в месяц, ведь как «жидкий дым», так и классическое копчение, благодаря наличии смол и золы делают продукт опасным канцерогеном и аллергеном;
  • соль и специи – не воспрещаются врачами, но их должно быть умеренное количество, если это соль – то до 5 г в сутки, а специи должны быть в меру острыми, натуральными и без примесей типа консервантов и красителей;
  • сахар и мучное – еще один бич современного общества, мы уже не можем себе представить чай, кофе, перекус без сахара, печенья, но это сырье слишком очищено и обработано, поэтому представляет собой пустые углеводы, которые молниеносно усваиваются, а при избытке в кровотоке либо провоцируют сильный выброс инсулина поджелудочной железой (что тоже плохо, ведь сильно нагружает её) либо откладываются в запас; в них нет пользы, поэтому если вы хотите снизить вес, откажитесь от сахара, конфет, булочек, белого хлеба, ешьте больше некрахмалистых фруктов, пастилы, ягодных десертов;
  • от консервов, полуфабрикатов, фаст-фуда, упакованных соусов и соков также нужно отказаться, настоящий состав их не известен, либо слишком пугающий; указанные там эмульгаторы, красители, консерванты, усилители вкуса, ГМО и различные «Е» уже давно признаны опасными для здоровья, но если производитель оповестил вас о составе на упаковке, то он полностью снял с себя ответственность и не страшно, что большинство вообще не имеет понятия об этих веществах, поэтому не злоупотребляйте этой едой даже в повседневной жизни!

Таблица запрещенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал

Снэки

чипсы картофельные5,530,053,0520
попкорн карамельный5,38,776,1401

Мука и макаронные изделия

макароны высшего сорта10,41,169,7337
блины с маслом8,015,240,6332
вареники с картошкой и грибами6,03,632,0184

Хлебобулочные изделия

баранки16,01,070,0336
батон7,52,950,9264
булочки7,26,251,0317

Кондитерские изделия

карамель леденцовая0,00,196,2362
конфеты молочные2,74,382,3364
печенье сдобное10,45,276,8458

Сырье и приправы

майонез2,467,03,9627
сахар0,00,099,7398
соус чили2,50,330,1120

Мясные продукты

свинина жареная11,449,30,0489
сало2,489,00,0797

Колбасные изделия

колбаса в/копченая любительская17,339,00,0420
колбаса зельц11,328,40,3340
шпикачки10,033,00,0337

Рыба и морепродукты

горбуша горячего копчения23,27,60,0161
кальмары консервированные20,02,00,0105
сайра консервированная17,52,00,088

Масла и жиры

масло сливочное0,582,50,8748
маргарин столовый молочный0,382,01,0743
спред растительно-жировой0,040,00,0360

Напитки алкогольные

вино красное кагор0,00,016,0147
ликер0,31,117,2242
пиво светлое0,30,04,642

Напитки безалкогольные

спрайт0,10,07,029
тоник0,00,08,334
энергетический напиток burn0,00,011,649

* данные указаны на 100 г продукта

Меню (Распорядок питания)

Пример меню на день

Вариант 1

8:00
  • овсяные хлопья с голубикой;
  • тост с томатами и ветчиной;
  • черный кофе.
12:00
  • овощной свежий салат;
  • отварная грудка;
  • стакан свежевыжатого цитрусового сока.
14:00
  • постное овощное рагу;
  • кусочек творожной запеканки.
после 15:00
  • вода, чай, 1 стакан обезжиренного кефира.

Вариант 2

8:00
  • паровой омлет из куриных яиц;
  • листовая зелень, томаты;
  • черный кофе.
12:00
  • пиала борща без мяса;
  • фруктовый салат.
14:00
  • рыбный стейк;
  • порция весенних итальянских спагетти;
  • пару долек натурального мармелада.
после 15:00
  • вода, чай, 1 стакан обезжиренного кефира.

Плюсы и минусы

Преимущества Недостатки
  • Вес уходит стабильно – примерно 3-4 кг за неделю.
  • Можно самостоятельно составлять меню и кушать что угодно.
  • Не нужно считать калорийность или вес съеденного.
  • Диета идеально подходит для жаворонков.
  • Процесс похудения не быстрый, требует времени и самодисциплины.
  • Для тех, кто привык сытно покушать вечером — задача может оказаться невыполнимой.

Похожие диеты

Комментарии диетологов

Питание до 15 часов – идея американских ученых из Алабамы, Бирменгем. Они провели исследования и установили, что, если питаться в 8, 12 и 15 часов намного улучшится метаболизм и понизится кровяное давление. Они связали это с соответствием предложенного режима питания биоритмам человека.

Однако, члены ассоциации диетологов и нутрициологов России отрицают эту идею. Они считают, что слишком большой разрыв между приемами пищи может привести к замедлению обмена веществ. Если человек в начале и теряет вес, то вскоре это перестает работать. Ученые рекомендуют придерживаться более классического подхода и отказываться от пищи – за 3-4 часа до ночного сна.

Диета «не есть после 15»: отзывы и результаты

Отзывы о питании до 15 часов многочисленны, многие девушки стали отказываться от еды уже после 3-4 часов дня и говорят, что чувствуют себя отлично, при этом не отказывают себе в любимых продуктах и планомерно теряют вес.

Диета «Не есть после 15» достаточно длительная программа, но девушки, добившиеся хорошего результата, приходят на форумы и оставляют там свои отзывы, фото, делятся советами и рекомендуют начать таким способом бороться с лишними килограммами:

  • Катерина, 27 лет: «… Приблизительно за 3 месяца этой диеты скинула 7 кг, старалась кушать здоровую пищу и практически ни в чем себе не отказывать, вечером – чай или кефир. Сейчас не прекращаю диету, продолжаю худеть, ведь уже привыкла не есть вечером».
  • Жанна, 19 лет: «… Лучше всего себя занять чем-нибудь полезным – йогой, сходить на массаж, хореографию, тогда и ужинать будет некогда. Пробую диету не первый раз, отвес хороший – до килограмма за сутки, но больше 2 недель не выдерживаю – срываюсь».
  • Зоя, 15 лет: «… У меня подруга села на эту диету еще 2 года назад. Изначально цель была минус 10 кг, а сейчас ей просто удобно – кушай что хочешь, но только до трех часов дня».
  • Алена, 23 года: «… Я очень боялась заработать гастрит, но желание убрать лишних 20 кг после родов было сильнее. Иногда срывалась и что-то подъедала вечером, но в общем-то за полгода справилась с проблемой. Сейчас, если набираю пару лишних килограмм, то сразу отказываюсь от ужина и через неделю снова довольна своей фигурой».

Цена диеты

На день диеты в среднем нужно 150 г мяса, 300 г овощей, 50 г крупы, пару фруктов, кефир и сладости. Дополнительные расходы – это оливковое масло, чай, кофе, куриные яйца, спагетти. Вся эта корзина, если закупать на неделю обойдется примерно в 2,5-3 тыс. рублей.

Дарья Слободянюк
Автор-составитель: Дарья Слободянюк - биолог, медицинский журналист Специальность: Эмбриология, Цитология, Гистология подробнее

Образование: Окончила Николаевский национальный университет им. В. А. Сухомлинского, получила диплом специалиста с отличием по специальности «Эмбриолог, цитолог, гистолог». Также, окончила магистратуру по специальности «Физиология человека и животных, преподаватель биологии». С отличием пройден курс по дисциплине «Фармакология».

Опыт работы: Работала старшим лаборантом кафедры Физиологии и биохимии Николаевского национального университета им. В. А. Сухомлинского в 2010 — 2011 гг.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Информация о диетах на сайте является справочно-обобщающей, собранной из общедоступных источников и не может служить основанием для принятия решения об их использовании. Перед применением диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом.
Отзывы
Оцените диету: