Системная диета
Общие правила
Системная диета относится к разряду низкокалорийных безжировых диет. Разработчики ее утверждают, что для получения эффекта нужно строго соблюдать расписанный по дням рацион, поскольку это определенная система, помогающая снижению веса за счет улучшения метаболизма. Не допустимы никакие отклонения от нее, замена продуктов или нарушение чередования дней.
Системная диета на месяц сводится к трёхразовому преимущественно белковому питанию. Анализируя меню, можно отметить, что белковые продукты (яйца, отварное мясо или рыба, творог, брынза, кефир, сыр, простокваша) присутствуют в нем 1-2 раза в день вместе с овощами, а один прием пищи могут составлять только овощи или фрукты.
Первые две недели завтрак состоит из половины апельсина (грейпфрута) и двух отварных яиц, обеды и ужины — смешанные белково-углеводные. Третья неделя диеты представляет собой чередование разгрузочных дней: фруктовый, овощной, рыбный с вареными овощами и мясной с вареными овощами. Так, понедельник, вторник, среда, суббота и воскресенье — углеводные дни (употребляются только фрукты или овощи), а четверг и пятница — преимущественно белковые (мясо или рыба с овощами).
Четвертая неделя диеты — смешанное белково-углеводное питание, но с ограниченным количеством продуктов, разрешенных на один день. Например, в течение дня можно съесть только ложку творога, блюдце вареных овощей, тост, один апельсин, два помидора и два огурца.
Как видим, рацион диеты разнообразный, но в определённые дни строго оговаривается количество разрешенных продуктов. Трудно переносится череда низкокалорийных разгрузочных дней на овощах или фруктах. В эти дни калорийность питания не более 500 ккал, в остальные она колеблется от 660 ккал до 800 ккал. В целом, соблюдение диеты требует наличия силы воли у худеющего. Подкрепляться она должна позитивным настроем и нацеленностью на результат.
Для повышения эффективности диеты рекомендуется выполнять некоторые правила:
- Соблюдать предложенный рацион, не заменяя продукты в течение дня и очередность питания по дням. Разработчики приписывают этому большое значение, поэтому если были какие-либо нарушения, диету начинают сначала.
- При приготовлении лучше отказаться от использования соли и приправ.
- Овощи и мясо варить в воде без соли, но для придания вкуса можно добавить лавровый лист, чеснок, зелень или луковицу. Не использовать искусственные вкусовые приправы.
- В процессе приготовления нельзя использовать сливочное масло и жиры.
- Если в меню отсутствует указание о размере порции (или продукта), можно самим установить приемлемый для вас размер порции.
- Первые две недели, когда рацион расписан на трехразовое питание, может возникнуть чувство голода. В таком случае допускается устраивать перекусы овощами, поскольку они низкокалорийные и не содержат сахаров. Это могут быть огурцы, капуста или салат с капустой и огурцами. Перекус можно делать спустя два часа после последнего основного приема пищи.
- Выполнять питьевой режим (фильтрованная вода, некрепкий зеленый или травяной чай). Напитки следует пить без сахара.
- Приветствуется активный образ жизни: ходьба, плавание, езда на велосипеде, лыжные прогулки фитнес или другой спорт по вашему усмотрению.
Разрешенные продукты
Перечень продуктов достаточно широкий и в разные дни диеты может включать:
- Отварное мясо, рыбу, птицу.
- Овощи в сыром или вареном виде: капуста, кабачки, перец, огурцы, помидоры. При варке мяса, рыбы или овощей можно добавлять лук, чеснок, перец и небольшое количество соли.
- Фрукты: апельсин, грейпфрут, яблоки, груши, дыня, арбуз, персики, абрикосы.
- Нежирные творог, брынза или сыр.
- Кисломолочные напитки (простокваша, ряженка, кефир).
- Вареные яйца.
- Цельнозерновые хлебцы или подсушенный цельнозерновой (отрубной) хлеб в количестве 1 кусочка в определенные дни.
- Вода, чай (зеленый и черный), кофе без сахара. Если не можете пить чай без сахара, разрешается заменить его сахарозаменителем.
Таблица разрешенных продуктов
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
зелень | 2,6 | 0,4 | 5,2 | 36 |
баклажаны | 1,2 | 0,1 | 4,5 | 24 |
кабачки | 0,6 | 0,3 | 4,6 | 24 |
капуста | 1,8 | 0,1 | 4,7 | 27 |
капуста брокколи | 3,0 | 0,4 | 5,2 | 28 |
капуста цветная вареная | 1,8 | 0,3 | 4,0 | 29 |
лук репчатый | 1,4 | 0,0 | 10,4 | 41 |
морковь | 1,3 | 0,1 | 6,9 | 32 |
огурцы | 0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 |
перец салатный | 1,3 | 0,0 | 5,3 | 27 |
салат | 1,2 | 0,3 | 1,3 | 12 |
спаржа | 1,9 | 0,1 | 3,1 | 20 |
помидоры | 0,6 | 0,2 | 4,2 | 20 |
чеснок | 6,5 | 0,5 | 29,9 | 143 |
Фрукты | ||||
авокадо | 2,0 | 20,0 | 7,4 | 208 |
апельсины | 0,9 | 0,2 | 8,1 | 36 |
гранат | 0,9 | 0,0 | 13,9 | 52 |
грейпфрут | 0,7 | 0,2 | 6,5 | 29 |
груши | 0,4 | 0,3 | 10,9 | 42 |
киви | 1,0 | 0,6 | 10,3 | 48 |
лимоны | 0,9 | 0,1 | 3,0 | 16 |
манго | 0,5 | 0,3 | 11,5 | 67 |
мандарины | 0,8 | 0,2 | 7,5 | 33 |
нектарин | 0,9 | 0,2 | 11,8 | 48 |
персики | 0,9 | 0,1 | 11,3 | 46 |
яблоки | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
Ягоды | ||||
крыжовник | 0,7 | 0,2 | 12,0 | 43 |
смородина красная | 0,6 | 0,2 | 7,7 | 43 |
смородина черная | 1,0 | 0,4 | 7,3 | 44 |
Молочные продукты | ||||
кефир | 3,4 | 2,0 | 4,7 | 51 |
йогурт натуральный 2% | 4,3 | 2,0 | 6,2 | 60 |
Сыры и творог | ||||
творог 0.6% (маложирный) | 18,0 | 0,6 | 1,8 | 88 |
творог тофу | 8,1 | 4,2 | 0,6 | 73 |
Мясные продукты | ||||
говядина | 18,9 | 19,4 | 0,0 | 187 |
кролик | 21,0 | 8,0 | 0,0 | 156 |
Птица | ||||
куриное филе | 23,1 | 1,2 | 0,0 | 110 |
индейка | 19,2 | 0,7 | 0,0 | 84 |
Рыба и морепродукты | ||||
рыба | 18,5 | 4,9 | 0,0 | 136 |
морская капуста | 0,8 | 5,1 | 0,0 | 49 |
Напитки безалкогольные | ||||
вода минеральная | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
чай зеленый | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
* данные указаны на 100 г продукта |
Продукты запрещенные или ограниченные
- Любые жиры.
- Крупы.
- Картофель в любом виде.
- Бананы, виноград, изюм, финики, бананы, инжир.
- Любые сладости (конфеты, пирожное, печенье, торты, варенье, сгущенное молоко).
- Выпечка и белый хлеб.
Таблица запрещенных продуктов
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
бобы | 6,0 | 0,1 | 8,5 | 57 |
сельдерей | 0,9 | 0,1 | 2,1 | 12 |
соя | 34,9 | 17,3 | 17,3 | 381 |
топинамбур | 2,1 | 0,1 | 12,8 | 61 |
тыква | 1,3 | 0,3 | 7,7 | 28 |
фасоль | 7,8 | 0,5 | 21,5 | 123 |
чечевица | 24,0 | 1,5 | 42,7 | 284 |
Фрукты | ||||
бананы | 1,5 | 0,2 | 21,8 | 95 |
Ягоды | ||||
виноград | 0,6 | 0,2 | 16,8 | 65 |
Орехи и сухофрукты | ||||
орехи | 15,0 | 40,0 | 20,0 | 500 |
изюм | 2,9 | 0,6 | 66,0 | 264 |
кешью | 25,7 | 54,1 | 13,2 | 643 |
кунжут | 19,4 | 48,7 | 12,2 | 565 |
семечки подсолнечника | 20,7 | 52,9 | 3,4 | 578 |
Крупы и каши | ||||
гречневая крупа (ядрица) | 12,6 | 3,3 | 62,1 | 313 |
манная крупа | 10,3 | 1,0 | 73,3 | 328 |
овсяная крупа | 12,3 | 6,1 | 59,5 | 342 |
овсяные хлопья | 11,9 | 7,2 | 69,3 | 366 |
пшенная крупа | 11,5 | 3,3 | 69,3 | 348 |
рис белый | 6,7 | 0,7 | 78,9 | 344 |
Мука и макаронные изделия | ||||
макароны | 10,4 | 1,1 | 69,7 | 337 |
Кондитерские изделия | ||||
варенье | 0,3 | 0,2 | 63,0 | 263 |
джем | 0,3 | 0,1 | 56,0 | 238 |
конфеты | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 |
крем кондитерский | 0,2 | 26,0 | 16,5 | 300 |
печенье | 7,5 | 11,8 | 74,9 | 417 |
Мороженое | ||||
мороженое | 3,7 | 6,9 | 22,1 | 189 |
Торты | ||||
торт | 4,4 | 23,4 | 45,2 | 407 |
Шоколад | ||||
шоколад | 5,4 | 35,3 | 56,5 | 544 |
Сырье и приправы | ||||
горчица | 5,7 | 6,4 | 22,0 | 162 |
мед | 0,8 | 0,0 | 81,5 | 329 |
Молочные продукты | ||||
сливки | 2,8 | 20,0 | 3,7 | 205 |
сметана 25% (классическая) | 2,6 | 25,0 | 2,5 | 248 |
Сыры и творог | ||||
творог 11% | 16,0 | 11,0 | 1,0 | 170 |
творог 18% (жирный) | 14,0 | 18,0 | 2,8 | 232 |
Мясные продукты | ||||
свинина | 16,0 | 21,6 | 0,0 | 259 |
свиная печень | 18,8 | 3,6 | 0,0 | 108 |
свиные почки | 13,0 | 3,1 | 0,0 | 80 |
свиной шпик | 1,4 | 92,8 | 0,0 | 841 |
сало | 2,4 | 89,0 | 0,0 | 797 |
говяжья печень | 17,4 | 3,1 | 0,0 | 98 |
говяжьи почки | 12,5 | 1,8 | 0,0 | 66 |
говяжьи мозги | 9,5 | 9,5 | 0,0 | 124 |
Колбасные изделия | ||||
колбаса п/копченая | 16,2 | 44,6 | 0,0 | 466 |
колбаса с/копченая | 9,9 | 63,2 | 0,3 | 608 |
сардельки | 10,1 | 31,6 | 1,9 | 332 |
сосиски | 12,3 | 25,3 | 0,0 | 277 |
Птица | ||||
курица копченая | 27,5 | 8,2 | 0,0 | 184 |
утка | 16,5 | 61,2 | 0,0 | 346 |
утка копченая | 19,0 | 28,4 | 0,0 | 337 |
гусь | 16,1 | 33,3 | 0,0 | 364 |
Рыба и морепродукты | ||||
рыба копченая | 26,8 | 9,9 | 0,0 | 196 |
рыба соленая | 19,2 | 2,0 | 0,0 | 190 |
Масла и жиры | ||||
масло сливочное | 0,5 | 82,5 | 0,8 | 748 |
масло льняное | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
масло оливковое | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
масло подсолнечное | 0,0 | 99,9 | 0,0 | 899 |
жир кулинарный | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
Напитки безалкогольные | ||||
кофе растворимый сухой | 15,0 | 3,5 | 0,0 | 94 |
* данные указаны на 100 г продукта |
Меню (Режим питания)
Для образца приводим меню первой недели, когда разрешается смешанное питание в течение дня. Если данная диета привлечет ваше внимание, всегда можно найти в Интернете полный вариант меню на весь месяц.
Понедельник
Завтрак |
|
Обед |
|
Ужин |
|
Вторник
Завтрак |
|
Обед |
|
Ужин |
|
Среда
Завтрак |
|
Обед |
|
Ужин |
|
Четверг
Завтрак |
|
Обед |
|
Ужин |
|
Пятница
Завтрак |
|
Обед |
|
Ужин |
|
Суббота
Завтрак |
|
Обед |
|
Ужин |
|
Воскресенье
Завтрак |
|
Обед |
|
Ужин |
|
Анализируя меню на первую неделю, система в питании все же прослеживается. Возьмем меню на ужин. Отмечается чередование только белковой пищи (мясо) в один день с более расширенным меню в другой день (мясо или рыба с овощным гарниром). Завершает неделю употребление низкокалорийного ужина с вареными овощами.
Плюсы и минусы
Плюсы | Минусы |
|
|
Отзывы о системной диете на месяц и результаты
Диетологи подвергают сомнениям обещанную потерю веса в 20 кг. Организм не может ежедневно терять 700 г. Допускается потеря веса 2 кг в первую неделю, но потом снижение веса затормаживается и составляет не более 800 г в неделю. Если на фоне низкокалорийной диеты подвергать организм чрезмерной физической нагрузки, то потеря веса может быть и больше.
Сомнительно утверждение и о том, что потерянный вес не восстановится при переходе к привычному питанию. Обычно после низкокалорийных несбалансированных диет или череды разгрузочных дней организм наверстывает упущенное и с лихвой «запасается» впрок. При выборе диеты, рассчитанной на месяц, нужно более тщательно изучать состав диеты. Отсутствие жиров и достаточно скудный рацион должны насторожить вас, поскольку целью должно стать не только снижение веса, но и сохранение здоровья. Для долгосрочной диеты лучше выбрать более здоровый способ похудения, который даст постепенное снижение веса при хорошем самочувствии.
Отзывы о данной диете встречаются очень редко. Вероятно, это связано с тем, что не многих устраивает такой длительный срок выполнения жесткой диеты.
- «… Понравилось, что обещали снижение веса на 20 кг и решилась на эту диету. Конечно, на 20 кг я не рассчитывала, но думала, что на 10 кг будет реально похудеть. Первая неделя прошла более или менее успешно и снижение веса было 2 кг (изначально вес был 87 кг). Если так бы и продолжалось, то за месяц можно потерять 8 кг и меня бы это устроило. Но в дальнейшем вес стал очень медленно таять, а потом вообще застопорился. Небольшое снижение было на третьей неделе, когда начались разгрузочные дни, но переносить их было очень трудно, тем более, что стал болеть кишечник из-за большого количества сырых овощей и фруктов. До четвертой недели я так и не дошла. В итоге за три недели потеряла 4,5 кг. Как бы теперь удержаться на этом уровне. Положительным моментом считаю то, что стала есть меньше и наедаться небольшими порциями. Планирую перейти на более полезную диету».
- «… Питание очень ограниченное, поэтому смогла выдержать только 1,5 недели. Не могу похвастаться результатом — всего 2,5 кг. Наверное, панацеей не является ни одна диета, а результатом любого быстрого похудания будет рикошетная прибавка веса. Вот и получается: похудела – потом поправилась – и опять похудела. Нужно подобрать питание, которого можно придерживаться постоянно. Оно должно быть полноценным и не трудным для выполнения. Чтобы не толстеть делать разгрузочные дни, не есть сладкого, не пить постоянно чай с конфетками и печеньем».
Цена диеты
Ограниченный рацион питания не очень скажется на бюджете. Расходы на недельное питание могут составить 1400-1600 руб.
Последние комментарии
Алла: Феминал это замечательный препарат! Так как высокая концентрация женских фитоэстрогенов ...
Мария: Жалко, что Сегедрин исчез из льготного обеспечения. Приходится покупать его за деньги ...
Арина: Каждое лечение ребенка, будь от какой болезни, для меня целый квест. Сын всегда к приему ...
Кристина: Спрей мне очень понравился, выписывал врач. Использую для профилактики курсом, раз в ...