Немецкая диета на 7 недель
Общие правила
Германия всегда славилась своей сытной и калорийной кухней. Возможно, именно это и подтолкнуло немцев к разработке специальной диеты, благодаря которой за 7 недель можно избавиться от 19 лишних килограммов.
Принцип питания на данной диете основан на постепенном снижении калорийности за счёт еженедельного увеличения запрещённых продуктов. Под запрет попадает минеральная вода и алкогольсодержащие напитки. Немецкая диета гарантирует избавление от лишних килограммов и достаточно длительное сохранение достигнутого результата. Постепенное увеличение разгрузочных дней улучшает адаптацию организма к новому рациону питания. Именно поэтому немецкая диета практически не создает стрессовых ситуаций для организма. Благодаря плавности перестройки повышается эффективность диеты.
Данная диета является низкокалорийной, что и обеспечивает активное избавление от жировых отложений. Количество разгрузочных дней увеличивается с каждой неделей. Средняя суточная калорийность на немецкой диете составляет 1500-1600 кКал, определённые дни представляют собой варианты лечебного голодания. 7 недель ограниченного питания требуют определённой силы воли, зато результат превосходит все ожидания. Помимо избавления от лишнего веса на немецкой диете удаётся ускорить течение метаболических процессов, нормализовать переваривание и усвоение пищи, улучшить состояние кожных покровов и очистить организм от токсических веществ.
Эффективность диеты можно повысить, если соблюдать «золотое правило» — в пищу нужно употреблять только свежие продукты, стараясь не превышать суточную калорийность в 1500-1600 кКал. Очищенную негазированную воду можно употреблять в неограниченном количестве, ведь именно обильное питьё способно запустить метаболические процессы в организме, очистить от шлаков и повысить тонус кожи.
Разновидности
Если нет необходимости скидывать 20 кг, то можно воспользоваться упрощённой вариацией немецкой диеты, рассчитанной всего на 2 недели. Данная диета отличается чрезмерной строгостью, любые отклонения от предложенного меню недопустимы. На выходе можно избавиться от 7 лишних килограммов.
День первый
Завтрак |
|
Обед |
|
Ужин |
|
День второй
Завтрак |
|
Обед |
|
Ужин |
|
День третий
Завтрак |
|
Обед |
|
Ужин |
|
День четвёртый
Завтрак |
|
Обед |
|
Ужин |
|
День пятый
Завтрак |
|
Обед |
|
Ужин |
|
День шестой и седьмой
Завтрак |
|
Обед |
|
Ужин |
|
Начиная с восьмого дня рацион питания повторяется по первой неделе. Данная вариация вызывает разное мнение у диетологов. Достоинством данной методики является уменьшение объёма желудка, исключение тяжёлой пищи и употребление только полезных продуктов. Однако, по мнению диетологов, такой рацион питания может привести к ухудшению самочувствия, упадку сил и выраженному недомоганию. На время диеты лучше отказаться от выполнения тяжёлой работы, ограничить физическую активность и дополнительно принимать витаминные комплексы.
Показания
Избавление от лишних килограммов с возможностью длительного сохранения достигнутых результатов.
Разрешенные продукты
Суть диеты заключается в уменьшении калорийности продуктов с каждой неделей. Особое внимание следует уделять тем дням, когда можно питаться по привычному режиму. В приоритете овощи, фрукты, горох, фасоль. Мясо должно быть без жира или маложирным. Будет полезным употребление грибов в любом виде.
Кисломолочная продукция должна быть с низким процентным содержанием жира. При невозможности отказаться от хлебобулочных изделий, лучше выбирать продукты цельнозерновые. Салаты нужно заправлять оливковым или льняным маслом (можно добавлять лимонный сок). Из напитков лучше употреблять зелёный чай, травяные отвары, соки, несладкие компоты.
Вода
Именно вода выводит из организма все яды, шлаки и токсины естественным путём. Не стоит пугаться присутствия голодного дня в каждой неделе (кроме последней, седьмой), ведь его положительный эффект можно ощутить почти сразу – 1 день голодания способен омолодить организм на 3 месяца. Не рекомендуется выпивать более 5 литров воды в сутки, чтобы не перегружать почечную и сердечную систему.
Фрукты (апельсины, яблоки, грейпфруты)
Богаты витамином С, дубильными веществами и микроэлементами, которые необходимы для адекватного функционирования всех органов и систем. Яблоки способствуют очищению организма, нормализации пищеварения. Во время диеты можно употреблять любые яблоки, в том числе и сладкие сорта. Не злоупотребляйте фруктами – ежедневно не более 2 кг.
Натуральные соки
Самым богатым содержанием витаминных комплексов и микроэлементов могут похвастаться только свежевыжатые соки. Во время диеты нельзя употреблять только банановый сок.
Кефир
Показатель жирности у данного продукта не должен превышать 1%. Постарайтесь не заменять кефир иными кисломолочными продуктами. Во время диеты кефир способствует нормализации пищеварения и поддержанию кожи в здоровом состоянии.
Отварные ананасы или кабачки
Употреблять можно только отварной продукт. Консервированные кабачки и ананасы для данной диеты не подходят. Отварные блюда уменьшают аппетит, улучшают пищеварение, помогают не набирать лишние килограммы. В сутки можно съедать не более 1 кг.
Таблица разрешенных продуктов
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
овощи | 2,5 | 0,3 | 7,0 | 35 |
Фрукты | ||||
фрукты | 0,8 | 0,3 | 11,5 | 56 |
Ягоды | ||||
ягоды | 0,7 | 0,3 | 9,4 | 44 |
Грибы | ||||
грибы | 3,5 | 2,0 | 2,5 | 30 |
Орехи и сухофрукты | ||||
орехи | 15,0 | 40,0 | 20,0 | 500 |
цукаты | 2,0 | 1,0 | 71,0 | 301 |
сухофрукты | 2,3 | 0,6 | 68,2 | 286 |
Крупы и каши | ||||
каши | 3,3 | 1,2 | 22,1 | 102 |
каши на воде | 3,0 | 0,6 | 18,5 | 91 |
каши на молоке | 3,3 | 2,9 | 17,4 | 105 |
Хлебобулочные изделия | ||||
сухари | 11,2 | 1,4 | 72,2 | 331 |
хлеб с отрубями | 7,5 | 1,3 | 45,2 | 227 |
Молочные продукты | ||||
кефир 0% | 3,0 | 0,1 | 3,8 | 30 |
кефир 1% | 2,8 | 1,0 | 4,0 | 40 |
Птица | ||||
курица | 16,0 | 14,0 | 0,0 | 190 |
Яйца | ||||
омлет | 9,6 | 15,4 | 1,9 | 184 |
яйца куриные | 12,7 | 10,9 | 0,7 | 157 |
Рыба и морепродукты | ||||
рыба | 18,5 | 4,9 | 0,0 | 136 |
Масла и жиры | ||||
масло льняное | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
масло оливковое | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
Напитки безалкогольные | ||||
вода | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
кофе | 0,2 | 0,0 | 0,3 | 2 |
чай зеленый | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
чай черный | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
Соки и компоты | ||||
компот | 0,5 | 0,0 | 19,5 | 81 |
сок | 0,3 | 0,1 | 9,2 | 40 |
* данные указаны на 100 г продукта |
Полностью или частично ограниченные продукты
Недопустимо употребление алкогольсодержащих напитков и газированной минеральной воды. Полностью исключите блюда с картофелем. Постарайтесь воздержаться от употребления молока (в том числе и после выхода из диеты).
Запрещены все сладости. Недопустимо употребление жирных блюд, особенно в вечернее время. Из свежевыжатых соков под запретом только банановый.
Таблица запрещенных продуктов
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
картофель | 2,0 | 0,4 | 18,1 | 80 |
Снэки | ||||
чипсы картофельные | 5,5 | 30,0 | 53,0 | 520 |
чипсы банановые | 2,3 | 33,6 | 50,7 | 519 |
Мука и макаронные изделия | ||||
лапша | 12,0 | 3,7 | 60,1 | 322 |
спагетти | 10,4 | 1,1 | 71,5 | 344 |
паста | 10,0 | 1,1 | 71,5 | 344 |
блины | 6,1 | 12,3 | 26,0 | 233 |
вареники | 7,6 | 2,3 | 18,7 | 155 |
оладьи | 6,3 | 7,3 | 51,4 | 294 |
пельмени | 11,9 | 12,4 | 29,0 | 275 |
Хлебобулочные изделия | ||||
багет | 7,5 | 2,9 | 51,4 | 262 |
батон | 7,5 | 2,9 | 50,9 | 264 |
булочки | 7,2 | 6,2 | 51,0 | 317 |
лаваш | 8,1 | 0,7 | 57,1 | 274 |
пита | 7,4 | 0,8 | 49,9 | 242 |
Кондитерские изделия | ||||
баурсак | 6,8 | 2,6 | 45,8 | 234 |
варенье | 0,3 | 0,2 | 63,0 | 263 |
джем | 0,3 | 0,1 | 56,0 | 238 |
желе | 2,7 | 0,0 | 17,9 | 79 |
конфеты | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 |
лукма | 2,0 | 2,1 | 75,6 | 380 |
пастила | 0,5 | 0,0 | 80,8 | 310 |
пирожное | 3,8 | 22,6 | 47,0 | 397 |
пряники | 5,8 | 6,5 | 71,6 | 364 |
тесто | 7,9 | 1,4 | 50,6 | 234 |
халва | 11,6 | 29,7 | 54,0 | 523 |
чак-чак | 8,6 | 1,9 | 77,9 | 363 |
Мороженое | ||||
мороженое | 3,7 | 6,9 | 22,1 | 189 |
Торты | ||||
торт | 4,4 | 23,4 | 45,2 | 407 |
Шоколад | ||||
шоколад | 5,4 | 35,3 | 56,5 | 544 |
Молочные продукты | ||||
ряженка | 2,8 | 4,0 | 4,2 | 67 |
йогурт | 4,3 | 2,0 | 6,2 | 60 |
Сыры и творог | ||||
сыр | 24,1 | 29,5 | 0,3 | 363 |
Мясные продукты | ||||
свинина | 16,0 | 21,6 | 0,0 | 259 |
сало | 2,4 | 89,0 | 0,0 | 797 |
баранина | 15,6 | 16,3 | 0,0 | 209 |
ветчина | 22,6 | 20,9 | 0,0 | 279 |
Колбасные изделия | ||||
колбаса вареная | 13,7 | 22,8 | 0,0 | 260 |
сардельки | 10,1 | 31,6 | 1,9 | 332 |
Напитки алкогольные | ||||
абсент | 0,0 | 0,0 | 8,8 | 171 |
вермут | 0,0 | 0,0 | 15,9 | 158 |
вино белое мускат | 0,0 | 0,0 | 5,0 | 82 |
вино белое сухое | 0,1 | 0,0 | 0,6 | 66 |
вино красное сухое | 0,2 | 0,0 | 0,3 | 68 |
вино медовое | 0,0 | 0,0 | 21,3 | 71 |
виски | 0,0 | 0,0 | 0,4 | 235 |
водка | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 235 |
джин | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 220 |
джин-тоник | 0,0 | 0,0 | 6,7 | 78 |
коктейль мохито | 0,0 | 0,0 | 17,0 | 74 |
коньяк | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 239 |
ликер | 0,3 | 1,1 | 17,2 | 242 |
пиво | 0,3 | 0,0 | 4,6 | 42 |
ром | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 220 |
самогон | 0,1 | 0,1 | 0,4 | 235 |
текила | 1,4 | 0,3 | 24,0 | 231 |
шампанское | 0,2 | 0,0 | 5,0 | 88 |
шнапс | 0,0 | 0,0 | 4,0 | 200 |
Напитки безалкогольные | ||||
вода минеральная | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
кола | 0,0 | 0,0 | 10,4 | 42 |
пепси | 0,0 | 0,0 | 8,7 | 38 |
фанта | 0,0 | 0,0 | 11,7 | 48 |
Соки и компоты | ||||
банановый сок | 0,0 | 0,0 | 12,0 | 48 |
* данные указаны на 100 г продукта |
Меню (Распорядок питания)
Неделя первая
Понедельник | в течение дня можно пить только воду (объём — до 5 литров). |
Вторник — воскресенье | обычный режим питания. |
Неделя вторая
Понедельник | в течение дня можно пить только чистую воду (объём — до 5 литров). |
Вторник | 2 кг цитрусовых фруктов (грейпфруты, апельсины). |
Среда-Воскресенье | обычный режим питания. |
Неделя третья
Понедельник |
|
Вторник |
|
Среда |
|
Четверг-Воскресенье |
|
Неделя четвертая
Понедельник |
|
Вторник |
|
Среда |
|
Четверг |
|
Пятница-Воскресенье |
|
Неделя пятая
Понедельник |
|
Вторник |
|
Среда |
|
Четверг |
|
Пятница |
|
Суббота — Воскресенье |
|
Неделя шестая
Понедельник |
|
Вторник |
|
Среда |
|
Четверг |
|
Пятница |
|
Суббота |
|
Воскресенье |
|
Неделя седьмая
Понедельник |
|
Вторник |
|
Среда |
|
Четверг |
|
Пятница |
|
Суббота |
|
Воскресенье |
|
При срыве
При срыве немецкую диету нужно начинать заново после двух недельного перерыва, т.к. нарушается основное правило – постепенное снижение калорийности. Дне недели необходимы организму для восстановления.
Выход из диеты
Выходить из диеты нужно плавно, медленно. Важно учитывать, что на протяжении 7 недель организм испытывал дефицит в микроэлементах, и именно поэтому требует адекватного восстановления. Сразу по завершению немецкой диеты нельзя переходить на обычное, традиционное питание. В первые недели необходимо полностью ограничить употребление молока, стараться употреблять овощные салаты и бульоны. Каждую неделю нужно устраивать разгрузочный день.
Противопоказания
- детский возраст;
- вынашивание беременности;
- заболевания мочеполовой системы;
- патология пищеварительного тракта;
- период лактации;
- подростковый возраст.
Немецкая диета на 7 дней для детей
7 недельная диета абсолютно не подходит для применения у детей. Одна из причин — высокий риск развития осложнений со стороны пищеварительного тракта.
При беременности и лактации
Недопустимо применение немецкой диеты при вынашивании беременности. Нельзя придерживаться такой жёсткой диеты и во время грудного вскармливания.
Плюсы и минусы
Плюсы | Минусы |
|
|
Советы и комментарии диетологов
Диетологи рекомендуют уделить особое внимание питанию в обычные дни (по привычному рациону), и постараться не переедать.
Правила довольно просты:
- Завтракать нужно обязательно. Полезный завтрак не только ускоряет метаболизм, но и запускает процесс жиросжигания.
- Между приёмами пищи при сильном чувстве голода старайтесь перекусывать низкокалорийными продуктами.
- Полностью исключите сладкие и жирные блюда.
- В сутки можно выпивать не более трёх чашек кофе.
- Ужин — до 18:00. Мясо на ужин должно быть маложирным.
- Рекомендуется ограничить потребления мяса в дни соблюдения привычного режима на четвёртой-пятой неделе.
- Переход с ограниченного режима питания на привычный нужно производить постепенно.
- По завершению диеты разнообразить рацион салатами из овощей, супами. По возможности ограничить потребление молока.
- Самостоятельно контролировать потребление углеводов (рис, овощи, хлебобулочные изделия).
Чтобы процесс похудения проходил эффективнее и интереснее рекомендуется заранее продумывать свой дневной рацион.
Постарайтесь, чтобы рацион питания был богат овощами, фруктами, грибами, ягодами, зеленью, обезжиренным мясом птицы, постной морской рыбой, куриными яйцами, морепродуктами. Кисломолочная продукция должна быть с низким процентным содержанием жиров, а хлеб — цельнозерновым (недопустимо употребление крахмалистых круп).
Эффект от немецкой диеты усиливается при добавлении физической активности. Именно тренировки помогут мышцам и коже не потерять тонус. Резкий сброс большого количества лишнего веса (до 20 кг) может привести к появлению растяжек на коже и неприятной «рыхлости» в теле, которая не добавляет красоты.
Отзывы о немецкой диете на 7 недель
Судя по отзывам, немецкая диета действительно сложно переносится и требует волевых усилий, однако она работает.
Немецкая диета: отзывы и результаты
Худеющие отметили, что за время жёсткой диеты им удалось избавиться от 8-15 лишних килограмм. Неоспоримым плюсом диеты является то, что по выходу из диеты организм перестаёт нуждаться в больших порциях еды. За 7 недель желудок привыкает к маленьким порциям, уменьшается в размерах, что и обеспечивает в дальнейшем сохранность достигнутых результатов в течение длительного времени.
Не стоит надеяться на быстрые результаты. Вес уходит медленно по мере перестройки всего организма. Определённые трудности во время диеты могут возникнуть у тех, кто не способен отказаться от употребления алкогольсодержащих напитков на длительный срок. На диете достаточно высок риск срыва.
Цена диеты
Данная диета не отличается высокой стоимостью, что объясняется увеличением разгрузочных дней и уменьшением калорийности с каждой неделей. В среднем за неделю на продукты может уходить около 1150 рублей.
Последние комментарии
Надежда: Хорошо помогает при усталости, когда чувствую, что сил нет вообще ни на что. Кисловатая ...
Дарья: Полное восстановление после продолжительного упадка энергии и апатии. Угораздило меня ...
Владимир: Хорошая, полноценная статья, понятная не специалистам. Сайт очень информативный. Спасибо ...
Татьяна: Очень полезно. Но странно, в списке запрещенных продуктов есть мёд, а в каждом варианте ...