Яблоки против сахарного диабета

Недавно американские ученые провели исследование, согласно которому, снизить риск возникновения сахарного диабета можно при помощи употребления яблок, груш и черники.

Такое исследование, разделенные на три части, длилось целых 24 года, 200 000 женщин и мужчин приняли в нем участие. Участники опрашивались при помощи заполнения специальных анкет. В них они отмечали, какие напитки и продукты они употребляют, а также в в каких количествах.

За время опыта 12 600 испытуемых узнали, что у них развился сахарный диабет. Как показали данные статистики, риск диабета второго типа был ниже на 24% у тех участников исследования, которые съедали не менее 5 яблок в неделю. Аналогичный эффект наблюдался и при употреблении груш, а также ягод черники.

Ан Пен, один из авторов испытания, рассказывает, что данные продукты достоверно способны снижать риск развития сахарного диабета, и связано это с тем, что в яблоках, грушах и чернике наблюдается высокая концентрация флавонидов – важных веществ, которые помогают организму бороться с заболеванием.

Евгений Янковский
Автор-составитель: Евгений Янковский - врач, медицинский журналист Специальность: Хирургия, Травматология, Онкология, Маммология подробнее

Образование: Окончил Витебский государственный медицинский университет по специальности «Хирургия». В университете возглавлял Совет студенческого научного общества. Повышение квалификации в 2010 году ‑ по специальности «Онкология» и в 2011 году ‐ по специальности «Маммология, визуальные формы онкологии».

Опыт работы: Работа в общелечебной сети 3 года хирургом (Витебская больница скорой медицинской помощи, Лиозненская ЦРБ) и по совместительству районным онкологом и травматологом. Работа фарм представителем в течении года в компании «Рубикон».

Представил 3 рационализаторских предложения по теме «Оптимизация антибиотикотерапиии в зависимости от видового состава микрофлоры», 2 работы заняли призовые места в республиканском конкурсе-смотре студенческих научных работ (1 и 3 категории).
Комментарии
Оцените статью: