Кофейная диета

Общие правила

Вы сочетаете в себе огромную любовь к кофе и желание похудеть? Поздравляем! Вам идеально подойдет кофейная диета для похудения. Всего существует три способа похудеть на кофе, они отличаются продолжительностью: 3, 7, 14 дней.

Самой строгой является диета на кофе на 3 дня, которая поможет избавиться от маленьких изъянов фигуры, сбросить до 3 кг избыточного веса. Смысл методики заключается в употреблении в течение 3 дней исключительно качественного, свежесваренного кофе и горького шоколада с содержанием какао более 70% (в день не более 120 г).

Помимо этого, и при этом, и при других вариантах кофейной диеты, обязательным является следить за водным балансом. Нужно выпивать до 2 литров чистой воды без газа в течение дня, но исключить ее употребление за 3 часа до сна, чтобы наутро избежать отеков.

Такая методика предлагает более продолжительный и, в то же время, самый популярный вариант – диета на кофе на 7 дней. Он является менее строгим: здесь необходимо есть нормальную пищу в виде куриных яиц, овощей, фруктов, постного мяса, рыбы, морепродуктов. Конечно, нужно тщательно контролировать размер порций. В общей сложности, вы должны съедать больше овощей и фруктов, но меньше мяса и гарниров к нему.

Кофе здесь нужно пить 2 и более раз в день. Помните, что нельзя превращать режим в питания в диету на кофе с молоком. Кофе с молоком пить, конечно, можно, но только при двух условиях: первое — молоко обезжиренное; второе — не чаще 1 раза в день. Помимо этого, в напиток во время диеты очень вкусно добавлять специи: перец, ваниль, корицу.

Третий вариант диеты аналогичен предыдущему, но длится 2 недели и позволяет сбросить от 8 до 10 кг лишнего веса. Меню на день выглядит примерно так:

• обязательно употреблять кофе несколько раз в день;
• 200-300 г белкового продукта (мясо птицы, морепродукты, рыба);
• 400-500 г овощей;
• 1 ломтик цельнозернового хлеба или хлебца;
• 1 кислое яблоко/апельсин/грейпфрут/помело.

Кофе при диете и его действие

Давайте разберемся, как воздействует кофе на организм? Самая главная составляющая напитка – это кофеин. Именно он, в небольших количествах, для нервной системы является стимулятором и помогает вырабатывать гормон удовольствия эндорфин. Кроме этого, кофе − мочегонный напиток. Поэтому, за неделю его ежедневного употребления из организма выйдет естественным путем большая часть лишней жидкости, спадут отеки на лице и ногах.

Можно ли пить кофе при диете?

Этот вопрос терзает многих худеющих, так как однозначного ответа нет. В любом случае, сделать выбор «за» или «против» кофе на диете можно только опираясь на свое самочувствие.

Но, доказано, что кофе помогает избежать чувства голода. Рекомендовано людям, склонным к перееданию, выпивать до 3-х чашек кофе в день (конечно, если нет противопоказаний для этого). Начинайте свой день с ароматного напитка, добавляйте специи, и, вполне вероятно, что попрощаться с парочкой лишних килограммов получится без жестких диет, ведь аппетит значительно снизится.

Также, данный легендарный напиток способствует ускорению метаболических процессов и сжиганию калорий. А значит, способствует эффективному похудению.

Почему нельзя пить быстрорастворимый кофе?

Растворимый кофе готовят несколькими способами. Смысл в том, что обжаренные кофейные зерна измельчают, промывают горячей водой, чтобы восстановить «незабываемые» вкус и аромат. Далее его сушат, термически обрабатывают, вакуумируют и продают по такой цене, которая аналогична упаковке натурального, свежемолотого кофе. Безусловно, после таких манипуляций, пользы в напитке не остается никакой. Именно поэтому похудение на таком кофе не будет иметь видимого эффекта. Выбирайте натуральный, прошедший минимальную обработку кофе!

Можно ли пить кофе на голодный желудок?

Вы выпиваете чашку кофе и он, в первую очередь, поступает в желудок. Кофе, помимо кофеина, так же заключает в себе хлорогеновую кислоту, которая часто вызывает изжогу. Хлорогеновая кислота раздражает слизистую среду желудка и ведет к выработке соляной кислоты, которая губительно действует на стенки желудка. Таким образом, кофе по утрам пить не желательно. Наибольшую пользу напиток принесет после приема пищи, спустя 40-60 минут.

Разрешенные продукты

Вариант диеты на 3 дня основан на употребление только горького шоколада, кофе без сахара (кстати, можно пить и зеленый чай) и неограниченного количества воды.

А вот при менее строгом варианте кофейной диеты можно разгуляться на 1 и на 2 недели. Основу рациона составляют исключительно правильные продукты: овощи, фрукты, рыба, нежирное мясо, иногда крупа. Здесь меню уже не может показаться скучным, так как из разрешенных диетой продуктов можно составить множество комбинаций для вкусных и полезных приемов пищи. Лучше всего будет не сочетать все группы продуктов в одном приеме пищи, а есть по принципу раздельного питания. То есть, мясо + овощи, крупы + овощи – это основное. А, в то же время, 2-3 чашки кофе в день является дополнением к приближенному к нормальному и здоровому меню.

Овощи при такой методике обязательно употреблять в самых больших количествах и, желательно, в свежем виде. Если вы хотите съесть овощной салат, можно его сдобрить оливковым маслом, очень ценным амарантовым маслом, маслом виноградной косточки или льняным. Также, можно добавлять зелень, натуральные специи и ароматные травы.

Разрешенные фрукты при продолжительной кофейной диете можно добавлять в каши, есть отдельно или делать фруктовые салаты, заправляя натуральным йогуртом или кефиром с минимальным процентом жирности.

Мясо лучше всего при такой диете есть отварное или тушеное, готовя без жира и соли. Если вы не можете обходиться без соли, можно заменять ее молотой ламинарией (продается в любой аптеке), луком, чесноком. А также, обязательно добавляйте специи с натуральным составом, ведь они делают блюда ярче и изысканнее.

Таблица разрешенных продуктов

Запрещенные продукты

Рекомендации по ограничению продуктов в кофейной диете очень просты: избегайте фастфуда, полуфабрикатов, белого хлеба, соли, жира и алкоголя. Помимо этого, запрещено удалять жажду пакетированными соками, газировкой, сладкими напитками. Если вы выбираете 3-х дневную кофейную диету, шоколад покупайте исключительно горький с содержанием какао-бобов более 70%. В кофе нельзя добавлять сахар и подсластители, а молоко можно добавлять исключительно обезжиренное.

Таблица запрещенных продуктов

Меню, кофейная диета на 7 дней

Данное меню на 7 дней – наиболее комфортный вариант для кофейной диеты. С таким рационом вы минуете чувства голода, а если оно вас все-таки настигнет, диета рекомендует пить больше минеральной негазированной воды. Такое же меню может быть рассчитано и на 2 недели.

К каждому основному приему пищи вам нужно добавлять по чашке кофе спустя 1 час после еды. Таким образом, вы будете выпивать 700-900 мл кофе в день.

Вот так выглядит меню диеты на кофе на 7 дней:

Понедельник

Вторник

Среда

Четверг

Пятница

Суббота

Воскресенье

Противопоказания

Строжайшими противопоказаниями для данной диеты является гипертония, болезни органов пищеварения, сильная восприимчивость к кофеину и его бодрящим свойствам. Кофейную диету на 3 дня противопоказано использовать чаще 3 раз в месяц. Диету на 7 и 14 дней можно использовать повторно спустя 2 месяца.

При беременности и лактации

Диета имеет строгое противопоказание для беременных и кормящих женщин.

Плюсы и минусы кофейной диеты

Отзывы о диете «Кофейная»

• «… Я бы, как врач, не рекомендовал диету на кофе. Кончено, на 3-5 кг за неделю вы похудеете. Но и вред организму тоже нанесете. В течение недели ваше сердце будет работать в усиленном режиме (повышенное сердцебиение). А если вы страдаете гипертонией, то диету вообще нужно обходить стороной. Помимо этого, сколько бы вы ни чистили зубы после кофе, через неделю такого употребления напитка они заметно изменят свой цвет не в лучшую сторону»;
• «… Если честно, совершенно не понимаю подобных диет. Я пробовала сидеть на ней, выдержала 1 день. Чтобы сильно не расстраиваться, представила, что это был просто разгрузочный день на кофе и шоколадке. Но, на самом деле, это же сумасшествие – пытаться похудеть за 3 дня, употребляя шоколад и кофе. Сейчас я придерживаюсь сбалансированного и правильного питания, мало в чем себе отказываю и выгляжу великолепно!».

Цена диеты

Кофейная диета является бюджетной методикой, которая помогает избавиться от 3 до 10 кг лишнего веса, в зависимости от продолжительности.

Диета, рассчитанная на 3 дня, требует затрат только на шоколад и кофе и стоит около 300-500 рублей. Диета, рассчитанная на 7 дней, имеет обширный список продуктов и стоит около 1100-1400 рублей.

Отзывы