Молоко нормализует уровень витамина D

Дети, которые вместо коровьего молока привыкли употреблять другие напитки, имеют относительно низкий уровень витамина D в крови. К такому интересному выводу пришла группа ученых, проводивших соответствующее исследование.

Достаточно часто для детей, у которых периодически появляются те или иные симптомы аллергии при употреблении молока, родители подбирают другие напитки. Иногда немолочные напитки предпочитают и те дети, у которых не отмечается аллергии либо непереносимости лактозы. При этом родители не стараются приучить ребенка к употреблению молочных блюд и напитков. Тем не менее, педиатры подчеркивают, что именно коровье молоко дает возможность поддерживать нормальный уровень витамина D в детском организме. В свою очередь,  этот витамин позволяет активизировать процесс усвоения организмом кальция, который незаменим при формировании и росте зубов и костей.

Ученые выяснили, что те дети, которые потребляют альтернативные напитки (например, соевый или рисовый), имеют в два раза больший риск недостатка витамина D.

Тем временем, педиатры из США уверяют, что для оптимального роста ребенка и развития его организма в день ему нужно выпивать четыре чашки свежего молока.

Врачи считают, что в современных условиях ребенку нужны более высокие дозы витамина D, чтобы избежать риска серьезных заболеваний.

Впрочем, существуют и другие мнения. К примеру, канадские ученые утверждают, что слишком большое ежедневное количество молока в рационе ребенка в итоге ведет к ухудшению всасывания организмом железа. Как следствие, возможно развитие анемии. Проведя исследование, ученые обнаружили, что наиболее оптимальное соотношение уровня железа и витамина D отмечалась в организмах тех малышей, которые привычно пили каждый день по два стакана молока.

Кстати, многие врачи советуют выпивать периодически немного молока и взрослым людям. Особенно полезно позволить себе стакан этого напитка перед сном, так как это способствует преодолению бессонницы.

Комментарии