Крестьянская диета

Общие правила

Если вы набрали за холодное время года несколько килограмм и зимние чаепития с пирожками легли на ваших бедрах нежелательными жировыми складками, то крестьянская диета – отличный вариант. Все потому что её рацион полностью отображает способ питания в весенний период наших предков: когда после зимовки не оставалось мяса, были практически съедены все запасы злаковых, овощей и настоящей радостью была первая зелень. Это именно тот случай, когда можно попробовать «затянуть пояс» как приходилось это делать раньше всем.

Хорошей новостью является то, что вес уходит постепенно за счет расходования внутренних жировых запасов. Благодаря сбалансированному питанию, включающему мясо, творог, овощи, фрукты, злаковые – фигура преображается правильно, нет никаких рывков, голодных обмороков или риска для здоровья.

Такую длительную строгую диету лучше всего повторять не ранее, чем через 0,5 года. Но если вам этот рацион подходит и вам есть еще к чему стремиться, то попробовать продолжить крестьянскую диету можно уже через неделю отдыха, главное – регулярный прием мультивитаминных и железосодержащих комплексов (за выбором типа и дозировки препаратов лучше всего обратиться к терапевту).

Разрешенные продукты

Несмотря на то, что крестьянская диета считается низкокалорийной, питание полноценное и включает достаточно широкий спектр продуктов:

• творог – начинать день с кисломолочного маложирного и натурального, да еще и добавив орешков, сухофруктов, ягод, мёда — хороший способ улучшить свое здоровье и дать организму кальций, кисломолочные бифидобактерии, все необходимые минералы и микроэлементы на день;
• яйца – это уникальный дар природы, который был основой рациона издревле, не нужно забывать об их пользе, только важно не переборщить – не более 2 штук в день для взрослого;
• фрукты – эти все синтетические современные сладости просто бич нашего времени, все просто забыли какие вкусные фрукты, какое их разнообразие, какими богатствами нас одарила природа;
• свежевыжатые соки с мякотью, которые желательно немного разводить водой, ведь настоящий сок из буряка, моркови, тыквы, яблока настолько концентрирован, что выпить его более 100 г сложно, и не стоит, поэтому либо берите очень сочную основу, либо разводите водой до состояния морса;
• овощи — конечно, очень часто лень отдельно покупать овощи, чистить их, резать, намного легче отварить спагетти с сосисками, но вы только подумайте о том, что вы обижаете организм и вредите сами себе, поэтому свежие, паровые, отварные овощи как кладезь клетчатки, витаминов, минералов, белков, углеводов – это точно вам нужно!
• куриное филе или другая птица (перепела, фазаны, дичь) помогут мышцам не дряхлеть и восполнять весь перечень незаменимых аминокислот, необходимых для многих синтетических процессов;
• гречка, рис – это те две крупы, которые, съедаемые за ужином, улучшат не только ваше здоровье, но и фигуру, потому что голод – не залог успеха, а шанс сорваться или заработать анорексию; порция каши на воде даст насыщение в полном объеме, чтобы потом не подъедать во время чаепития и не бегать к холодильнику по ночам.

Таблица разрешенных продуктов

Полностью или частично ограниченные продукты

В принципе, любые продукты, которые не указаны в меню, должны быть под запретом, да и те, которые указаны должны быть ограничены. Для этого приобретите кухонные весы и взвешивайте всю еду: мяса, творога — не более 100 г, овощей, каш – 100-150 г.

Если вы хотите хорошего результата, оздоровления и очищения организма, то вам нужно полностью отказаться:

• от алкоголя, газированных и синтетических напитков, только — чай, черный кофе, вода, собственноручно свежевыжатые соки и морсы;
• от уличной еды, полуфабрикатов, никаких перекусов, кафе, ресторанов, готовим сами каждый день свежее;
• от соусов, соленого, консерв, снэков (орешки, чипсы, поп-корн) все что содержит много соли, усилителей вкуса, консервантов, красителей, сахарозаменителей, стабилизаторов, загустителей и других вредных добавок;
• от хлебобулочных, макаронных, кондитерских изделий – это легкодоступные углеводы, которые, к сожалению после переваривания сразу же отправляются в жировые прослойки, там нет ничего – одни калории, возможно – энергия, заполненность желудка, но никак ни здоровье;
• от жирного — никакого жирного мяса, сливок, сметаны или других жиросодержащих продуктов, организм достаточно накопил их за зиму, пора их расходовать.

Таблица запрещенных продуктов

Меню (Распорядок питания)

Есть два варианта меню на день крестьянской диеты, которые можно чередовать:

Первый

Второй вариант

Плюсы и минусы

Крестьянская диета отзывы и результаты

Многочисленные отзывы говорят о том, что крестьянская диета известна многим, кто хочет иметь идеальную фигуру. Не всем нравится сидеть на паровом мясе и овощах целых три недели, но все согласны, что она эффективна. Главное, что организм очищается, избавляясь от всего лишнего, настраивается на активный образ жизни, приучается к правильной здоровой пище, и вдобавок – убирает несколько лишних сантиметров на бедрах.

Девушки, которые опробовали на себе крестьянскую диету, утверждают, что она хорошая, хотя и немного долговата:

• «… Сбросила 9 кг, решила, что соки с моим панкреатитом ни к чему, не понравился немного обед горошек, кукуруза – зачем? Ела любимую спаржу и картошечку«;
• «… 7 кг оказались для меня недосягаемыми, так как 3 недели одно и тоже – это перебор«;
• «… Мало сладкого! Что это? То груша, то яблоко! Просто нереально продержаться 3 недели«.

Цена диеты

Стоимость питания на 3 недели просчитать не сложно, ведь предложено всего два варианта меню. Конечно, вы можете заменять продукты, выбирая другие овощные и фруктовые соки, готовя на обед, к примеру, не курицу, а кролика.

За набор продуктов первого примера меню придется заплатить до 300 рублей, особенно в весенний период, когда фрукты, овощи значительно дороже. Второе предложенное меню может показаться несколько дешевле, ведь не нужно покупать творог, но нужно будет потратиться на хороший нешлифованый, бурый, дикий или коричневый рис, выбирайте себе по душе. Так, в целом 3 недели диетического крестьянского питания стоит примерно 6000 рублей.

Отзывы