Тибетская диета для похудения
Общие правила
Несмотря на то, что буддизм возник очень давно – еще в 1-ом тысячелетии до н.э. для европейцев тибетская диета для похудения относительно новая методика борьбы с лишними килограммами. Конечно, вы не сможете в один момент начать жить как монахи — для этого нужно много времени, обучения и познания, но некоторые рекомендации по питанию заимствованные из Тибета помогут сделать фигуру более подтянутой и стройной, убрав 5-10 кг всего за одну неделю.
Диета тибетских монахов – это уникальная система правил и рекомендаций пищевого поведения, направленная на очищения организма от любых токсинов, солей, лишней воды и липидных отложений. Придерживаясь тибетской диеты необходимо:
- всю неделю не пользоваться косметикой, помногу гулять на свежем воздухе;
- никаких вредных привычек: алкоголя, никотина или приема других химических соединений, в т.ч. медикаментов – организм и разум должны быть чисты;
- строгое восполнение водного баланса – не менее 2,5 л жидкости в сутки;
- приступать к трапезе можно только в спокойном умиротворенном состоянии, тщательно пережевывать пищу, наслаждаясь её вкусом и не отвлекаясь на что-то другое, к примеру, книгу, соц. сеть или телевизор;
- порции в среднем не должны превышать 150-200 г, для этого лучше обзавестись кухонными весами и ни в коем случае не переедать;
- попробуйте ввести в жизнь регулярные дыхательные упражнения и гимнастику.
Разновидности
Существует два варианта очищения организма за счет каждодневного употребления риса, которое можно проводить от 7-10 дней и до одного месяца:
- употребление 1 столовой ложки риса, заранее приготовленного особым способом: рис нужно замочить на неделю и каждое утро промывать его тем самым удаляя лишний крахмал; главное правило этого способа чистки – после съеденной с утра натощак 1 ложки риса нельзя ни есть, ни пить в течение 4 часов;
- во втором варианте предлагается съедать столько зерен риса сколько вам лет, но пить и есть также нельзя на протяжении достаточно продолжительного времени — минимум 3 часа.
Разрешенные продукты
Если изучить предложенное меню на неделю, то можно увидеть, что в основе питания монахов — овощи, фрукты, соки, молоко, рыба и сухари. К выбору каждого из этих составляющих рациона нужно отнестись очень ответственно:
- овощи берите натуральные спелые, которые содержат максимальное количество минералов и микроэлементов, которые выращены без удобрений или воздействия других искусственных факторов;
- порадуйте себя фруктами, в меню практически каждый день включены яблоки и фруктовые салаты, побалуйте себя экзотическими манго, авокадо, карамболой, питахайей, попробуйте что-то новое;
- отдельные пунктом следует выделить соки, в меню в качестве третьего достаточно часто включены томатные, яблочные соки, поэтому на время диеты нужно одолжить или прикупить не очень мощную соковыжималку, которой будет достаточно для выжимания стакана сока из сочных плодов;
- употребление молока хорошего качества с утра – это правило, которое и в повседневной жизни даст вам отличный заряд энергии, насытит организм полезными жирами, витаминами, кальцием и другими макро- и микроэлементами, кроме того, вы можете на 5-6 день молоко заменить собственноручно приготовленным йогуртом, приготовленным с добавлением закваски в молоко;
- порции отварной рыбы должны быть умеренными – не более 200 г, не содержать много соли и желательно брать филе, не подвергавшееся заморозке;
- сухарики – это уникальный продукт, их очень приятно есть с чаем и они обладают особыми целебными свойствами в отличие от свежего хлеба, нормализуют работу ЖКТ, устраняют последствия интоксикации и менее калорийны; конечно, лучше приготовить их самостоятельно – взять цельнозерновой или ржаной хлеб и просушить в духовке, ну и конечно не злоупотреблять – 1-2 не более!
Таблица разрешенных продуктов
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
баклажаны | 1,2 | 0,1 | 4,5 | 24 |
кабачки жареные | 1,1 | 6,0 | 6,7 | 88 |
капуста | 1,8 | 0,1 | 4,7 | 27 |
лук репчатый | 1,4 | 0,0 | 10,4 | 41 |
морковь | 1,3 | 0,1 | 6,9 | 32 |
огурцы | 0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 |
перец салатный | 1,3 | 0,0 | 5,3 | 27 |
свекла | 1,5 | 0,1 | 8,8 | 40 |
спаржа | 1,9 | 0,1 | 3,1 | 20 |
помидоры | 0,6 | 0,2 | 4,2 | 20 |
фасоль | 7,8 | 0,5 | 21,5 | 123 |
цуккини | 1,5 | 0,2 | 3,0 | 16 |
чеснок | 6,5 | 0,5 | 29,9 | 143 |
Фрукты | ||||
авокадо | 2,0 | 20,0 | 7,4 | 208 |
ананасы | 0,4 | 0,2 | 10,6 | 49 |
грейпфрут | 0,7 | 0,2 | 6,5 | 29 |
карамбола | 1,0 | 0,0 | 7,0 | 31 |
манго | 0,5 | 0,3 | 11,5 | 67 |
папайя | 0,6 | 0,1 | 9,2 | 48 |
персики | 0,9 | 0,1 | 11,3 | 46 |
фейхоа | 1,0 | 1,0 | 11,0 | 49 |
яблоки | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
Крупы и каши | ||||
рис белый вареный | 2,2 | 0,5 | 24,9 | 116 |
рис дикий вареный | 4,0 | 0,3 | 21,1 | 100 |
рис коричневый вареный | 2,6 | 0,9 | 22,8 | 110 |
рис красный нешлифованный | 10,5 | 2,5 | 70,5 | 362 |
рисовая каша на воде | 1,5 | 0,1 | 17,4 | 78 |
Хлебобулочные изделия | ||||
хлебцы ржаные | 11,0 | 2,7 | 58,0 | 310 |
хлебцы цельнозерновые | 10,1 | 2,3 | 57,1 | 295 |
Кондитерские изделия | ||||
сухари к чаю | 10,0 | 2,3 | 73,8 | 397 |
сухари с изюмом | 8,4 | 4,9 | 78,5 | 395 |
Молочные продукты | ||||
молоко 1% | 3,3 | 1,0 | 4,8 | 41 |
йогурт натуральный 2% | 4,3 | 2,0 | 6,2 | 60 |
Сыры и творог | ||||
творог 0.6% (маложирный) | 18,0 | 0,6 | 1,8 | 88 |
Рыба и морепродукты | ||||
лосось | 19,8 | 6,3 | 0,0 | 142 |
скумбрия отварная | 19,6 | 14,7 | - | 211 |
судак отварной | 21,3 | 1,3 | - | 97 |
треска отварная | 17,8 | 0,7 | - | 78 |
форель отварная | 15,5 | 3,0 | - | 89 |
хек отварной | 18,5 | 2,3 | 0,0 | 95 |
Масла и жиры | ||||
масло растительное | 0,0 | 99,0 | 0,0 | 899 |
масло кукурузное | 0,0 | 99,9 | 0,0 | 899 |
масло кунжутное | 0,0 | 99,9 | 0,0 | 899 |
масло льняное | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
Напитки безалкогольные | ||||
вода минеральная | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
чай зеленый | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
чай молочный улун (оолонг) сухой | 20,1 | 5,1 | 4,0 | 140 |
Соки и компоты | ||||
апельсиновый сок | 0,9 | 0,2 | 8,1 | 36 |
лимонный сок | 0,9 | 0,1 | 3,0 | 16 |
томатный сок | 1,1 | 0,2 | 3,8 | 21 |
яблочный сок | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 42 |
* данные указаны на 100 г продукта |
Полностью или частично ограниченные продукты
Предложенное питание с нотками азиатской кузни и духом Тибета достаточно специфическое, но при этом важно, что оно здоровое и достаточно сбалансированное, поэтому ставит под запрет ряд вредных продуктов:
- любые газированные напитки, тем более — сладкие;
- алкоголь и энергетики;
- животные жиры и мясо;
- рыбные или любые другие консервы, соусы с высоким содержанием консервантов, стабилизаторов, усилителей вкуса и красителей;
- продукты, подвергавшиеся заморозке, полуфабрикаты;
- кондитерские изделия, конфеты и сахар;
- макаронные изделия, тесто, свежий белый хлеб.
Таблица запрещенных продуктов
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Мука и макаронные изделия | ||||
макароны | 10,4 | 1,1 | 69,7 | 337 |
лапша | 12,0 | 3,7 | 60,1 | 322 |
равиоли | 15,5 | 8,0 | 29,7 | 245 |
Кондитерские изделия | ||||
варенье | 0,3 | 0,2 | 63,0 | 263 |
козинак подсолнечный | 14,8 | 42,6 | 34,5 | 576 |
конфеты | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 |
конфеты raffaello | 9,3 | 47,8 | 38,8 | 623 |
меренги | 2,6 | 20,8 | 60,5 | 440 |
печенье | 7,5 | 11,8 | 74,9 | 417 |
повидло | 0,4 | 0,2 | 58,6 | 233 |
пряники | 5,8 | 6,5 | 71,6 | 364 |
Шоколад | ||||
шоколад | 5,4 | 35,3 | 56,5 | 544 |
шоколад milkyway | 3,6 | 16,8 | 71,7 | 452 |
шоколад twix | 5,0 | 25,0 | 63,0 | 496 |
Сырье и приправы | ||||
кетчуп | 1,8 | 1,0 | 22,2 | 93 |
майонез | 2,4 | 67,0 | 3,9 | 627 |
сахар | 0,0 | 0,0 | 99,7 | 398 |
Мясные продукты | ||||
свинина | 16,0 | 21,6 | 0,0 | 259 |
говядина жареная | 32,7 | 28,1 | 0,0 | 384 |
бекон | 23,0 | 45,0 | 0,0 | 500 |
зельц | 12,6 | 32,0 | 0,5 | 336 |
Рыба и морепродукты | ||||
рыбная строганина | 34,3 | 3,9 | 0,5 | 172 |
рыбные консервы | 17,5 | 2,0 | 0,0 | 88 |
рыбные палочки замороженные | 9,5 | 8,7 | 22,4 | 206 |
сельдь соленая | 19,8 | 15,4 | 0,0 | 217 |
скумбрия копченая | 20,7 | 15,5 | - | 221 |
тунец копченый | 24,4 | 4,6 | 0,0 | 139 |
угорь копченый | 17,9 | 28,6 | - | 326 |
шпроты | 17,4 | 32,4 | 0,4 | 363 |
Масла и жиры | ||||
жир животный | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
жир свиной топленый | 0,0 | 99,6 | 0,0 | 896 |
Напитки алкогольные | ||||
водка | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 235 |
коньяк | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 239 |
пиво | 0,3 | 0,0 | 4,6 | 42 |
саке | 0,5 | 0,0 | 5,0 | 134 |
сидр | 0,2 | 0,3 | 28,9 | 117 |
Напитки безалкогольные | ||||
вода содовая | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
пепси | 0,0 | 0,0 | 8,7 | 38 |
фанта | 0,0 | 0,0 | 11,7 | 48 |
энергетический напиток | 0,0 | 0,0 | 11,3 | 45 |
* данные указаны на 100 г продукта |
Меню (Распорядок питания)
Пн
С утра |
|
В обед |
|
Вечером, за 4 часа до сна |
|
Вт
С утра |
|
В обед |
|
Вечером, за 4 часа до сна |
|
Ср
С утра |
|
В обед |
|
Вечером, за 4 часа до сна |
|
Чт
С утра |
|
В обед |
|
Вечером, за 4 часа до сна |
|
Пт
С утра |
|
В обед |
|
Вечером, за 4 часа до сна |
|
Сб
С утра |
|
В обед |
|
Вечером, за 4 часа до сна |
|
Вс
С утра |
|
В обед |
|
Вечером, за 4 часа до сна |
|
Тибетская диета: противопоказания
Тибетская диета может не подойти или оказаться опасной для здоровья:
- детям и подросткам, а также женщинам в положении или в период лактации не следует резко менять питание или чересчур ограничивать его, все только по предписанию семейного доктора;
- лицам с тяжелыми хроническими заболеваниями, требующими постоянного медикаментозного поддержания;
- сидеть на рисе, особенно на белом шлифованном может быть опасно людям, склонным к сахарному диабету второго типа, так как для него характерен высокий гликемический индекс;
- людям с непереносимостью продуктов, предложенных в меню.
Плюсы и минусы
Плюсы | Минусы |
|
|
Результаты и отзывы о тибетской диете для похудения
Тибетская диета дает отличные результаты в плане похудения, а главное – очищения организма, поэтому можно очень часто встретить положительные отзывы в пользу такой системы питания. Конечно, чтобы добиться результатов нужно много упорства, боевой настрой, терпение и разумный подход.
Не отчаивайтесь, если результаты на весах вас не поразили, возможно, вы съедали большие порции – более 200 г, подъедали сладкое, позволяли алкоголь, не высыпались. Все это покажут весы, их вы не обманите, но помните, что вы — молодец, вы старались и вы на правильном пути, попробуйте еще раз или подберите себе какую-нибудь другую диету, а еще лучше перейдите на здоровое питание и спорт!
В позитивных комментариях, чаще всего девушки, попробовавшие диету монахов, выделяют следующие моменты:
- «… Питание неплохо сбалансировано и легко переносится любым организмом»;
- «… Сижу на тибетской диете не первый раз, так как считаю её отличной разгрузкой и очищением для моего организма, возможностью сохранить молодость и продлить жизнь»;
- «… На мое удивление тибетское похудение оказалось очень комфортным»;
- «… Еда вкусная и полезная, спасибо, что вы меня подтолкнули к питанию полезными фруктами, овощами и рыбой!».
Цена диеты
Можно сказать, что тибетская диета вегетарианское и бюджетное питание, ведь в рацион не входят деликатесы и дорогое диетическое мясо. Все на что можно «сильно» потратиться так это рыба и фрукты, но и им можно найти бюджетные заменители, к примеру, дорадо и лосося заменить толстолобиком и хеком. В принципе на недельное тибетское меню можно закупиться один раз в супермаркете, главное не забыть:
- 1,5 л молока и закваску, если вы хотите разнообразить меню домашним йогуртом;
- ржаные сухари и сухари с юзюмом, цельнозерновые хлебцы;
- 400 г фасоли или спаржи;
- 700-800 г рыбы;
- 0,5 кг риса;
- 0,5 кг маложирного творога;
- 1 кг помидор, 3-4 салатных перчика, 0,5 кг репчатого лука, 200 г ассорти зелени, головку капусты,0,5 кг кабачков, 0,5 кг огурцов, головку чеснока, 0,5 кг моркови, одну свеклу;
- 2 кг яблок, пару лимонов, 0,5 кг апельсин и несколько экзотических фруктов, 200 г сухофруктов, чтобы побаловать себя, возможно, добавить в творог;
- растительное масло на выбор – льняное, тыквенное, кунжутное, оливковое, ориентируйтесь на себя, свои предпочтение и финансовые возможности.
Такая потребительская корзина обойдется не менее 3 тыс. рублей, но это отличный способ очистить организм от шлаков, сосуды от холестерина, оздоровиться и похудеть.
Последние комментарии
Владимир: Когда пить ? До или после приема пищи. Никто не указывает:все , все с одной бочки!
Алла: Феминал это замечательный препарат! Так как высокая концентрация женских фитоэстрогенов ...
Мария: Жалко, что Сегедрин исчез из льготного обеспечения. Приходится покупать его за деньги ...
Арина: Каждое лечение ребенка, будь от какой болезни, для меня целый квест. Сын всегда к приему ...