Красный перец эффективно снижает аппетит

Активно худеющим и тем, кто намеревается принимать меры для снижения веса, необходимо обязательно добавлять к разным блюдам красный перец. Ведь эксперты утверждают, что эта приправа дает возможность очень эффективно снижать чувство голода.

Сотрудники американского Университета Пердью в процессе эксперимента доказали, что при добавлении в разнообразные блюда красного перца можно добиться снижения аппетита и таким способом уменьшить общую дневную калорийность рациона.

Работа ученых заключалась в следующем: на протяжении полутора месяца они следили за двумя группами добровольцев, которые имели лишний вес. В одну из групп входили люди, которые предпочитали острую пищу, в другой были те, кто острых приправ не любил и добавлял их в блюда в незначительном количестве. В среднем представители первой группы употребляли в шесть раз больше острых приправ, чем люди со второй группы.

В итоге ученые зафиксировали, что расход калорий увеличился у представителей обеих групп. Даже у тех людей, которые предпочитали более пресную пищу, но все же добавляли немножко остренького, ощущение голода уменьшалось. Эксперты отметили, что представители этой группы начали есть меньше сладкого, жирного и соленого.

В описании результатов исследования было отмечено, что жгучий перец наиболее эффективен в качестве средства для снижения аппетита для тех людей, которые, как правило, пряное и острое не едят.

В составе этой пряности содержится капсаицин – вещество, придающее остроту. Это вещество в организме способствует продукции эндорфина, поэтому перец полезен тем, кто страдает от депрессивных расстройств. На выработку тестостерона это вещество тоже влияет положительно, поэтому мужчинам стоит есть остренькое для улучшения потенции. Для пищеварения острый перец также очень полезен.

Но потреблять его можно не всем. Перед тем, как применять такие меры для похудения, необходимо исключить наличие хронических заболеваний, так как острое противопоказано при болезнях пищеварительной системы и ряде других недугов.

Марина Степанюк
Автор-составитель: Марина Степанюк - провизор, медицинский журналист Специальность: Провизор подробнее

Образование: Окончила Ровенский государственный базовый медицинский колледж по специальности «Фармация». Окончила Винницкий государственный медицинский университет им. М.И.Пирогова и интернатуру на его базе.

Опыт работы: С 2003 по 2013 г. – работала на должностях провизора и заведующего аптечным киоском. Награждена грамотами и знаками отличия за многолетний и добросовестный труд. Статьи на медицинскую тематику публиковались в местных изданиях (газеты) и на различных Интернет-порталах.

Комментарии
Оцените статью: