Гранат поможет избежать проблем с кишечником

Гранат – это фрукт, о пользе которого широко известно. В его мякоти и косточках, кроме витаминов и минералов, содержится много важных для организма веществ, стимулирующих заживление ран и поврежденной слизистой. Но недавно ученые выяснили, что гранат, кроме прочего, может защищать от развития рака кишечника.

Эксперты из Индии и США опубликовали результаты исследования, посвященного изучению пользы граната для организма. Они подтвердили, что и косточки, и мякоть этого вкусного фрукта содержат вещества, способствующие уменьшению выраженности воспалительных процессов и снижению риска развития онкологических процессов кишечника.

Ученые выделили отдельное составляющее — мощный антиоксидант уролитин-А, который производит противовоспалительное воздействие и ускоряет процесс заживления язв. Уролитин-А – это метаболит, который образуется, когда кишечные бактерии взаимодействуют с полифенолами, содержащимися в составе граната. В процессе проведения исследования ученые смогли выделить этот компонент, которым позже они обрабатывали культуры злокачественных клеток и разные органы подопытных грызунов.

Впоследствии эксперты убедились, что уролитин-А эффективно подавляет воспалительные процессы и повышает защитные свойства слизи, которая находится на стенках кишечника.

В составе граната содержатся и другие антиоксиданты, а также аминокислоты (среди них пять – незаменимых), витамины, минералы. Если же говорить о калорийности этого фрукта, то в 100 г граната их всего семьдесят две.

Что касается вещества уролитин-А, то, кроме граната, оно также определятся в отдельных ягодах – малине, клубнике и ежевика. Поэтому в сезон их тоже следует есть как можно больше, чтобы «подзарядиться» полезными веществами и обеспечить профилактику заболеваний кишечника.

Комментарии