Наличие сока в ежедневном рационе ведет к повышению артериального давления

Те люди, которые традиционно пьют на завтрак сок, имеют более высокие показатели центрального артериального давления (его измеряют в аорте), чем те, кто употребляет этот напиток относительно редко. Об этом сообщили австралийские ученые, которые отметили, что при повышенном центральном АД у человека увеличивается риск развития стенокардии, инфаркта, когнитивных нарушений.

Как правило, мы слышим утверждения о том, что соки приносят для организма много пользы. Но следует учесть и тот факт, что в их составе есть не только большое количество очень полезных веществ, но и достаточно много сахара. Как следствие, злоупотребление этим напитком приводит к увеличению риска развития заболеваний сердца и сосудов, артериальной гипертензии, диабета, а также набора лишних килограммов.

Как засвидетельствовали исследования, столь популярный апельсиновый сок может быть для организма настолько же вредным, как и газировка. В доказательство этого ученые приводят следующий факт: банка газировки содержит 139 калорий, а большой стакан сока – 115, что соответствует 7 ложкам сахара. Если прислушаться к рекомендациям ВОЗ о том, что в день не стоит употреблять больше шести чайных ложек сахара, получается, что даже стакан сока – уже «перебор». К тому же, в отличие от фруктов, он содержит очень мало полезной клетчатки. Впрочем, отказываться от соков полностью, конечно, не следует. Главное – пить их не слишком много. Кстати, раньше ученые уже предупреждали, что употребление фруктового сока ведет к гниению зубов у маленьких детей.

А вот грейпфрутовый сок будет полезен для тучных людей. По мнению специалистов из Калифорнии, он позволяет более активно худеть. Было проведено специальное исследование на мышах, которым заменили обычную воду соком грейпфрута. В результате даже те грызуны, которые ели жирную еду, худели. Причем, мыши, пившие сок без мякоти, набрали по сравнению с грызунами, пившими обычную воду, на 18% меньше веса. Пока что ученые пытаются выяснить природу такого воздействия на организм.

Комментарии