Диета Пять лепестков

Диета Пять лепестков

Описание актуально на 07.12.2017

  • Эффективность: 3-5 кг за 5 дней
  • Сроки: 5 дней
  • Стоимость продуктов: примерно 1500 рублей на 5 дней

Общие правила

Диета 5 лепестков представляет собой пять отдельно взятых монодиет, которые длятся всего одни сутки. Так, каждый день питание должно быть кардинально разным и состоять из определенного типа продуктов:

  • первый день — овощи;
  • второй день – только белковая пища, чаще всего это отварная куриная грудка;
  • третий — злаки и другие продукты с высоким содержанием сложных углеводов;
  • четвертый — молочные и кисломолочные продукты;
  • пятый – сочные плоды и фрукты.

Иногда выделяют и шестой лепесток, который может быть днем вхождения или выходом из диеты. В принципе, основательница диеты шведский диетолог Анна Юханссон предлагает составлять свой цветок из продуктов, которые вам больше нравятся, к примеру, можно добавить рыбный день, заменить творожный день на кефирный и т.д., главное придерживаться принципа – белково-углеводного чередования.

В идеале нужно визуализировать свою цель: склеить свой бумажный цветок, и по прошествии каждого дня диеты, отрывать его. Это придаст вам уверенности, и вы увидите, сколько вы сделали для достижения своей цели.

За 5 дней лепестковой диеты можно скинуть в среднем 3-5 кг, то есть каждый день питания определенным продуктом даст вам минимум минус 600 грамм на весах. Повторить такую достаточно длительную разгрузку можно не ранее, чем через 3 месяца. Если вы новичок в плане монодиет, то возможно следует начать с более короткого срока – 2-3 разгрузочных дней, к примеру, на молокочае, на свекле, помело и другие.

Разрешенные продукты

В целом рацион 5 дней лепестковой диеты расписан до мелочей:

  • Овощной рацион достаточно свободный, главное – не более 1,5 кг овощей, которые можно употреблять сырыми, отварными, паровыми, в виде соков, запеченными в духовке или с костра. Разрешается добавлять умеренное количество специй, зелени и соли.
  • Белковый день – это не более 0,5 кг куриного филе в любом виде – отварном, паровом или гриль.
  • В меню злакового дня должны преобладать сложные углеводы. Для этого лучше всего подойдут каши (не более 200 г), цельнозерновые хлебцы, запаренные отруби, семечки и пророщенные злаки.
  • Творожный или кефирный день. Если вы чувствуете силы и предпочитаете больше питьевые диеты, то вполне можно заменить творог кефиром жирностью не более 2%. Это может быть удобнее, если вы ведете активный образ жизни, взяв пару бутылочек кефира с собой на работу вы сможете не выбиваться из своего обычного графика.
  • Заключительный день – фруктовый, дается также полная свобода выбора фруктов и даже ягод, главное, что бы за сутки суммарное количество не превысило 1,5 кг.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал

Овощи и зелень

баклажаны1,20,14,524
капуста1,80,14,727
лук красный1,40,09,142
морковь1,30,16,932
огурцы0,80,12,815
перец салатный1,30,05,327
петрушка3,70,47,647
редька белая1,40,04,121
салат1,20,31,312
свекла1,50,18,840
помидоры0,60,24,220
тыква1,30,37,728
чеснок6,50,529,9143

Фрукты

абрикосы0,90,110,841
авокадо2,020,07,4208
грейпфрут0,70,26,529
киви1,00,610,348
лимоны0,90,13,016
персики0,90,111,346
хурма0,50,315,366
яблоки0,40,49,847

Ягоды

голубика1,00,08,235
малина0,80,58,346
смородина1,00,47,543

Крупы и каши

гречневая каша4,52,325,0132
овсяная каша3,24,114,2102
рис бурый7,41,872,9337

Хлебобулочные изделия

хлебцы ржаные11,02,758,0310
хлебцы цельнозерновые10,12,357,1295

Сырье и приправы

приправы7,01,926,0149
ваниль1,20,112,5287
имбирь1,80,815,880
розмарин3,35,920,7131
уксус бальзамический0,50,017,088
шалфей3,70,48,049

Молочные продукты

кефир 1%2,81,04,040

Сыры и творог

творог 1.8% (нежирный)18,01,83,3101

Птица

куриная грудка вареная29,81,80,5137
куриная грудка на пару23,61,90,0113

Напитки безалкогольные

кофе черный0,20,00,32
чай зеленый0,00,00,0-

* данные указаны на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

С учетом того, что меню и продукты для определенных дней расписаны, то понятно, что остальные «вкусные вредные блюда» диета пять лепестков оставляет под запретом. Среди них можно выделить:

  • копченое, жареное, жирное;
  • фаст-фуд, уличная еда и полуфабрикаты;
  • соусы, консервы;
  • сахар;
  • соленья;
  • кондитерские, хлебопечные и макаронные изделия;
  • сладкие йогурты, жирные молочные продукты, газированные напитки, энергетики, алкоголь;
  • крахмальные и высококалорийные бананы и картофель.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал

Овощи и зелень

баклажанная икра консервированная1,713,35,1148
кукуруза консервированная3,91,322,7119

Фрукты

ананасы консервированные0,10,114,057

Снэки

чипсы картофельные5,530,053,0520
чипсы фруктовые3,20,078,1350
попкорн соленый7,313,562,7407

Мука и макаронные изделия

макароны10,41,169,7337
спагетти10,41,171,5344

Хлебобулочные изделия

батон7,52,950,9264
булочки7,26,251,0317
хлеб7,52,146,4227

Кондитерские изделия

конфеты4,319,867,5453
пирожное3,822,647,0397
пряники5,86,571,6364
тесто7,91,450,6234

Сырье и приправы

майонез2,467,03,9627
сахар0,00,099,7398

Молочные продукты

сливки2,820,03,7205
сметана2,820,03,2206
йогурт чудо2,82,414,591

Мясные продукты

свинина16,021,60,0259
говядина18,919,40,0187

Колбасные изделия

колбаса вареная13,722,80,0260
колбаса с/вяленая24,138,31,0455
сардельки куриные11,019,02,6226

Масла и жиры

масло растительное0,099,00,0899
жир животный0,099,70,0897

Напитки алкогольные

вино белое мускат0,00,05,082
коньяк0,00,00,1239
пиво0,30,04,642
шампанское0,20,05,088
энергетический напиток jaguar0,00,011,587

* данные указаны на 100 г продукта

Меню диеты 5 лепестков (Распорядок питания)

Первый овощной день

Завтрак
  • свежий салат из пары свежих огурцов, помидоров, салатного перца и зелени, которые можно приправить бальзамический уксусом или лимонным соком.
Обед
  • овощное рагу из зеленого горошка, моркови, кабачков, синих, но без картофеля или фасоли;
  • свежевыжатый томатный или свекольный сок.
Ужин
  • ассорти овощей-гриль: помидоров, цукини, лука, натертых чесноком и взбрызнутых лимоном.

Второй мясной день

Завтрак
  • 250 г отварной куриной грудки, черный кофе без подсластителей.
Обед
  • бульон, оставшийся после приготовления завтрака.
Ужин
  • 250 г курочки, приготовленной на сковородке-гриль без использования масла либо запеченной в духовке.

Третий злаковый день

Завтрак
  • порция овсяной каши с семечками подсолнуха, тыквы, размером не более 150 г;
  • пара цельнозерновых хлебцов с зеленым чаем.
Обед
  • 100 г отварного бурого риса с салатом из пророщенной пшеницы и зелени.
Ужин
  • заранее запаренные отруби, возможно, с чайной ложечкой мёда;
  • чай, несколько ржаных хлебцов.

Четвертый творожный день

Завтрак
  • 150 г нежирного творога или стакан кефира в зависимости от составленного плана диеты пять лепестков.
Обед
  • 150 г нежирного творога или стакан кефира.
Ужин
  • 150 г нежирного творога или стакан кефира, при остром ощущении голода за пару часов до сна можно употребить еще один стакан обезжиренного кефира.

Пятый фруктово-ягодный день

Завтрак
  • один авокадо либо пару персиков, нектаринов;
  • черный кофе.
Обед
  • фруктовый салат из яблока, нескольких киви, 200 г клубники и других ягод (до 100 г) – голубики, черники;
  • лимонад из негазированной минеральной воды, апельсина и свежей мяты или мелисы.
Ужин
  • пара зеленых запеченных яблок, груш;
  • холодный чай с лаймом и мятой.

Внимание!

Меню составлено так, чтобы равномерно распределить количество калорий на день. Но если вы ходите каждый день на работу, то можно перераспределить набор продуктов так, чтобы максимальная калорийность приходилась на завтрак, а на работу вы могли взять небольшой термос, главное — соблюдайте предложенные суточные объемы пищи, указанные в пункте «Разрешенные продукты».

Плюсы и минусы

Плюсы Минусы
  • Вес уходит за счет ускоренного обмена веществ и расщепления жиров благодаря каждодневной смене белковой и углеводной еды.
  • Пища богата витаминами, микроэлементами и клетчаткой, поэтому идет постоянное восстановление сил, поддержание нормальной жизнедеятельности — без приступов голода или упадка сил.
  • Продукты доступны, к тому же можно выбирать свои любимые фрукты, ягоды и овощи в соотношении со своими финансовыми возможностями.
  • Необходимо придерживаться отдельного от семьи меню.
  • Нужно каждый день готовить, хотя если подойти с умом, то времени для готовки вполне хватит утром или вечером.

Комментарии диетологов

  • Однообразное питание способствует процессу похудения, так как организм находится в режиме ожидания новых видов продуктов, а получаемую пищу переваривает вхолостую, причем пока длится поиск, дополнительную энергию приходится восполнять благодаря собственным запасам.
  • За сутки монодиеты организм не переходит в режим энергосбережения из-за постоянно сменяющегося непривычного питания и типа продуктов.
  • Исследования Европейского Центра Снижения Веса показали, что монодиета, продолжающаяся не более 24-ти часов, максимально направлена на сжигание лишних килограммов.

Результаты и отзывы о диете 5 лепестков

Положительные отзывы девушек, получивших хорошие результаты в похудении благодаря диете 5 лепестков:

  • «Всегда считала, что сидеть не монодиете ужасно трудно, но благодаря различным лепесткам продукты не надоедают, а вес уходит стабильно 400-500 г каждый день»;
  • «… Первый раз я смогла выдержать все дни диеты и осталась довольна результатом на весах – минус 5 кг»;
  • «… Не смотря на то, что я была скептически настроена, что смогу так быстро подкорректировать фигуру – была удивлена результатом — 5,5 кг».

Цена диеты

Стоимость меню диеты 5 лепестков достаточно сложно подсчитать, ведь вы вправе выбирать любые фрукты и овощи, цена которых еще и колеблется в течение сезона:

  • проще всего подсчитать цену белковых дней — это не более 150 рублей в зависимости от фирмы производителя;
  • если брать самые доступные яблоки, апельсины, груши, кабачки, помидоры, огурцы, морковь, свеклу, да еще и по сезону, то также можно «влезть» в сумму 200-250 рублей;
  • что касается злакового дня, то вполне достаточно приобрести на развес 100 г риса, 100 г овсянки, пол стакана отрубей и по пачке тыквенных и подсолнечных очищенных семечек и ваш рацион будет сформирован примерно за 250 рублей;
  • среди непредвиденных расходов – траты на чай, кофе, зелень, приправы, лимоны, бальзамический уксус и т.д., на которые также стоит выделить хотя бы 500 рублей.
Автор-составитель: Дарья Слободянюк - медицинский журналист Специализация: эмбриология, цитология, гистология подробнее

Образование: Окончила Николаевский национальный университет им. В. А. Сухомлинского, получила диплом специалиста с отличием по специальности «Эмбриолог, цитолог, гистолог». Также, окончила магистратуру по специальности «Физиология человека и животных, преподаватель биологии». С отличием пройден курс по дисциплине «Фармакология».

Опыт работы: Работала старшим лаборантом кафедры Физиологии и биохимии Николаевского национального университета им. В. А. Сухомлинского в 2010 — 2011 гг.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Информация о диетах на сайте является справочно-обобщающей, собранной из общедоступных источников и не может служить основанием для принятия решения об их использовании. Перед применением диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом.
Отзывы
Оцените диету: