Диета день через день

Диета день через день

Описание актуально на 20.09.2017

  • Эффективность: 4-5 кг за 2 недели
  • Сроки: не имеет ограничений по времени
  • Стоимость продуктов: 4,5-6,5 тыс. в месяц

Общие правила

В основе диеты день через день лежит классический подход чередования голодания и питания в целях снижения веса тела. Благодаря таким «стрессовым» голодным дням организм не успевает приспособиться к новому режиму и расходует внутренние резервы, тогда как в дни нормального приема пищи есть возможность расслабиться, в том числе психологически, что помогает не сорваться и пройти весь марафон похудения. Впервые предложил и опробовал эту диету доктор Джонсон, он сумел избавиться от 16 килограмм за 2 месяца.

Питаться через день не сложно, главное нужно помнить, что:

  • обычные «сытые» дни – это абсолютно нормальное для вас привычное питание, единственное — калорийность за сутки не должна превышать 2 тыс. калорий;
  • «голодные» дни являются разгрузочными, их калорийность должна составлять 25% от обычного рациона, то есть в данном случае – не более 500 калорий.

Разновидности

  • два через два – чередовать голодные и сытые дни можно по два, если вам так удобнее;
  • два через один – если скорость похудения вас не устраивает и вы чувствуете, что меню на 500 калорий вам подходит, то можно попробовать по два дня голодать и только по одному дню в промежутках питаться на 2000 калорий.

Разрешенные продукты

Строгих рекомендаций по выбору продуктов и составлению меню не предусмотрено. Половину диеты нужно питаться в обычном режиме, а вторую половину дней:

  • урезать свою обычную порцию в 4 раза;
  • составить отдельное меню на 500 калорий;
  • сделать монодиетой и питаться таким количеством одного вида продукта, энергетическая ценность которого не превышает 500 калорий, например, 1 кг яблок (калорийность примерно 50 калорий в 100 г продукта).

Конечно, чтобы сохранить здоровье и продлить жизнь, лучше всего в обычные дни следовать принципам здорового питания:

  • есть нежирные сорта мяса;
  • отварные куриные яйца;
  • нежирный творог и кисломолочные напитки;
  • морскую рыбу и морепродукты;
  • больше овощей и фруктов;
  • каши;
  • обрабатывать пищу посредством варки, приготовления на пару, в мультиварке, тушения, запекания в духовке или на гриле.

Внимание!

Продукты с отрицательной калорийностью – это просто палочка-выручалочка в голодные дни, перекус тертым сельдереем, морковью, редькой, салатом из огурцов и других зеленых овощей (брокколи, одуванчик, руккола, щавель) насытит организм полезными веществами и создаст ощущение сытости за счет наполненного желудка.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал

Овощи и зелень

артишок1,20,16,028
капуста1,80,14,727
капуста брокколи вареная3,00,44,027
морковь1,30,16,932
огурцы0,80,12,815
одуванчик2,70,76,745
редис1,20,13,419
руккола2,60,72,125
салат1,20,31,312
свекла1,50,18,840
сельдерей0,90,12,112
спаржа1,90,13,120
помидоры0,60,24,220
цуккини1,50,23,016
шпинат2,90,32,022

Фрукты

авокадо2,020,07,4208
ананасы0,40,210,649
апельсины0,90,28,136
арбуз0,60,15,825
грейпфрут0,70,26,529
персики0,90,111,346
яблоки0,40,49,847

Грибы

опята свежие2,21,22,817
подосиновики сушеные35,45,439,7239

Орехи и сухофрукты

изюм2,90,666,0264
курага5,20,351,0215
чернослив2,30,757,5231

Крупы и каши

гречневая каша вязкая на воде3,20,817,190
овсяная каша на молоке3,24,114,2102
рис дикий вареный4,00,321,1100

Молочные продукты

молоко 2.5%2,82,54,752
кефир 0%3,00,13,830
йогурт натуральный 2%4,32,06,260

Сыры и творог

творог 0% (обезжиренный)16,50,01,371
творог домашний (из молока 1%)17,66,411,3166

Птица

куриная грудка вареная29,81,80,5137
индейки филе отварное25,01,0-130

Яйца

яйца куриные вареные вкрутую12,911,60,8160
яйца перепелиные11,913,10,6168

Рыба и морепродукты

камбала отварная18,33,30,0103
семга на пару19,314,0-197
скумбрия отварная19,614,7-211

Масла и жиры

масло растительное0,099,00,0899
масло оливковое0,099,80,0898
масло подсолнечное0,099,90,0899

* данные указаны на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

Ограничения диеты все же больше касаются голодных дней, когда меню нужно составить так, чтобы организм получил необходимый энергетический заряд надолго:

  • скажите «нет» легкоусваиеваемым продуктам с высоким гликемическим индексом, ведь это пустые калории, которые прямиком отправляются в жировые складки, например, мучные, кондитерские изделия, различные снэки и батончики, вместо этого лучше съесть порцию овсянки с сухофруктами или выпить нежирный йогурт;
  • соль и специи – их действие чаще всего направлено на улучшение и побуждение аппетита, а соль – вообще задерживает ненужную в организме воду и повышает риск отечности;
  • полуфабрикаты, консервы и другие современные продукты, богатые вредными красителями, загустителями, усилителями вкусами и прочими добавками;
  • сладкие напитки – в чай, кофе и даже компот не следует добавлять сахар-песок, в крайнем случае, его можно заменить фруктозой, заменителем сахара или медом в небольших количествах.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал

Овощи и зелень

баклажаны консервированные0,90,77,349

Фрукты

ананасы консервированные0,10,114,057

Снэки

чипсы картофельные5,530,053,0520
попкорн соленый7,313,562,7407

Мука и макаронные изделия

мука пшеничная9,21,274,9342
макароны вареные с жиром3,45,019,0135
паста10,01,171,5344
вареники7,62,318,7155

Хлебобулочные изделия

батон нарезной7,52,950,9264
бублики16,01,070,0336
булочки7,26,251,0317
пампушки5,83,941,9215
хлеб пшеничный8,11,048,8242

Кондитерские изделия

конфеты4,319,867,5453
крем кондитерский0,226,016,5300
меренги2,620,860,5440
печенье деревенское8,126,857,8444
пряники5,86,571,6364
рахат-лукум0,80,779,4316
тесто7,91,450,6234

Сырье и приправы

кетчуп1,81,022,293
майонез2,467,03,9627
сахар0,00,099,7398
сахарная пудра0,00,099,8374

Молочные продукты

молоко сгущенное7,28,556,0320
сливки2,820,03,7205

Мясные продукты

свинина16,021,60,0259
сало2,489,00,0797
котлеты16,620,011,8282

Колбасные изделия

колбаса вареная13,722,80,0260
колбаса вареная куриная15,516,22,3223
колбаса с/копченая9,963,20,3608
колбаса зельц11,328,40,3340
сардельки говяжьи11,418,21,5215

Рыба и морепродукты

горбуша горячего копчения23,27,60,0161
килька соленая17,17,60,0137
сардина в масле24,113,9-221
сельдь в томатном соусе13,89,74,6159
скумбрия копченая20,715,5-221

Масла и жиры

спред растительно-жировой0,040,00,0360
жир животный0,099,70,0897

Напитки безалкогольные

миринда0,00,07,531
пепси0,00,08,738
спрайт0,10,07,029

* данные указаны на 100 г продукта

Меню (Распорядок питания)

Пример меню сбалансированного питания на 500 калорий

Завтрак
  • 100-граммовая порция вязкой овсянки на молоке (2,5 %) с мелко нарезанными 2 штучками кураги;
  • отварное куриное яйцо;
  • кофе.
Обед
  • 200 г тушеной белокочанной капусты с 1 ч.л. подсолнечного масла;
  • 50 г куриного отварного филе.
Ужин
  • 200 г тертой свежей моркови.

Голодные дни на яблоках и кисломолочных продуктах

Завтрак
  • 200 г творога жирностью 0%;
  • одно среднее яблоко (150 г).
Обед
  • 250 мл нежирного кефира.
Перекус
  • 250 мл нежирного кефира.
Ужин
  • 250 мл нежирного кефира;
  • одно запеченное яблоко.

Плюсы и минусы

Плюсы Минусы
  • Вес уходит стабильно, причем не за счет воды, а за счет внутренних жировых накоплений, которые активно расщепляются при длительных стрессовых ситуациях.
  • Не нужно прибегать к физическим упражнениям или отказываться от любимых продуктов, даже в голодные дни.
  • Если вы не хотите считать калории, то просто садясь за стол отсыпьте ¾ своей порции.
  • Организм находится в стрессе.
  • Достаточно сложно в обычные дни не накидываться на пищу и не переедать, а если это происходит, то вероятность похудения очень низка.
  • Диета через день не подходит людям с заболеваниями органов ЖКТ.

Похожие диеты

Полосатая кефирная диета представляет собой чередование дней с обычным питанием и дней на кефире (не более 2 л за сутки), позволяет сбросить до 5 кг за неделю.

Диета день через день: отзывы и результаты

На различных форумах и женских порталах можно встретить многочисленные отзывы о диете через день. Она дает хорошие результаты и подходит многим девушкам, ведь схема очень проста и удобна – сутки нормально питаешься – сутки ограничиваешь себя и уже через 2 недели получаешь минус 4-5 кг. Кроме того, не нужно отказываться от любимых продуктов или есть по часам.

  • «… Конечно, оптимально сидеть на суточном меню 1000 калорий, но я уже месяц сижу на 500 калориях через сутки и ушло уже 5 килограмм, но у меня сидячий образ жизни, да и веса лишнего всего было 10 кг«.
  • «… Не сомневайтесь, что диета работает, даже один разгрузочный день в неделю дает результат, главное, чтобы он действительно был разгрузочным«;
  • «… Пугают они риском сорвать здоровье, я считаю – лучше такая диета, чем постоянно объедаться«.

Цена диеты

Подсчитать стоимость питания полосатых диет не сложно, ведь по правилам половину дней вы должны есть в привычном режиме, а значит вы можете подсчитать свои семейные траты на одного члена семьи за прошлый месяц (скорее всего это примерно 7 тыс. рублей) и поделить пополам (3,5 тыс. рублей). Затем нужно подсчитать стоимость «голодных» дней:

  • если вы будете просто делить свою обычную на 4, то стоимость составит примерно 900 рублей;
  • если вы будете делать специальные, к примеру, предложенные творожно-яблочные, фруктовые или дни сбалансированного питания, то цена их приблизительно 200 рублей, за полмесяца вам придется потратить примерно 3 тыс. рублей.

Таким образом, за месяц питания нужно отдать от 4,5 до 6,5 тыс. рублей.

Автор-составитель: Дарья Слободянюк - медицинский журналист Специализация: эмбриология, цитология, гистология подробнее

Образование: Окончила Николаевский национальный университет им. В. А. Сухомлинского, получила диплом специалиста с отличием по специальности «Эмбриолог, цитолог, гистолог». Также, окончила магистратуру по специальности «Физиология человека и животных, преподаватель биологии». С отличием пройден курс по дисциплине «Фармакология».

Опыт работы: Работала старшим лаборантом кафедры Физиологии и биохимии Николаевского национального университета им. В. А. Сухомлинского в 2010 - 2011 гг.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Информация о диетах на сайте является справочно-обобщающей, собранной из общедоступных источников и не может служить основанием для принятия решения об их использовании. Перед применением диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом.
Отзывы
Pohudet
| 1:38 | 07.10.2017

Действует! Я похудела, прекрасно себя чувствую. Кушала через день, потому как для меня лучше вообще не кушать сутки, чем кефиром раздражать желудок. За 20 дней в талии ушло 5 см, в бедрах 4см.

Оцените диету: