Целительная сила грецких орехов

Всем известно, что орехи – это питательный и очень полезный продукт. Состав орехов уникален, в нем присутствует большое количество минералов, витаминов, пищевых волокон и антиоксидантов.

Антиоксиданты, как установлено учеными, защищают организм человека от заболевания хроническими недугами. Такие популярные и любимые всеми орехи, как миндаль, кешью, арахис, фундук, бразильские и макадамские орехи, фисташки содержат полезные антиоксиданты, которые по своему действию в 15 раз эффективнее, нежели витамин Е.

Согласно новейшим исследованиям, содержание антиоксидантов в грецких орехах более, чем в 2 раза превышает их количество в любых других. Более того, грецкие орехи обогащены противовоспалительными элементами.

Спектр полезных свойств, которыми обладают грецкие орехи, намного шире, чем у его «собратьев». По мнению кардиологов, употребляя в пищу всего семь грецких орехов день, можно защитить свой организм от сердечно-сосудистых заболеваний, таких как аритмия, а также от диабета и рака.

Целительная сила грецких орехов Сложилось ошибочное мнение, что орехи приводят к увеличению массы тела, но, как уверяют диетологи, грецкий орех не полнит.

Еще одним плюсом в пользу грецкого ореха является тот факт, что его можно употреблять в сыром виде и это никоим образом не влияет на его вкусовые качества, при этом антиоксиданты сохраняют все свои полезные свойства. Когда как другие виды орехов для усиления вкуса подвергаются термической обработке, что существенно снижает их полезный эффект.

Автор-составитель: Евгений Янковский - врач, медицинский журналист Специальность: Хирургия, Травматология, Онкология, Маммология подробнее

Образование: Окончил Витебский государственный медицинский университет по специальности «Хирургия». В университете возглавлял Совет студенческого научного общества. Повышение квалификации в 2010 году ‑ по специальности «Онкология» и в 2011 году ‐ по специальности «Маммология, визуальные формы онкологии».

Опыт работы: Работа в общелечебной сети 3 года хирургом (Витебская больница скорой медицинской помощи, Лиозненская ЦРБ) и по совместительству районным онкологом и травматологом. Работа фарм представителем в течении года в компании «Рубикон».

Представил 3 рационализаторских предложения по теме «Оптимизация антибиотикотерапиии в зависимости от видового состава микрофлоры», 2 работы заняли призовые места в республиканском конкурсе-смотре студенческих научных работ (1 и 3 категории).

Комментарии

Оцените статью: