Питание после тренировки

Общие сведения

Практикуя регулярные тренировки для похудения или с целью оздоровления организма, человек истощает запасы воды и энергии. Поэтому обеспечить нормальное самочувствие и восстановить силы для следующих занятий можно только при условии правильного питания после занятий спортом. При этом важно соблюдать правильный баланс в питании, чтобы качественно восполнять запас потерянного и при этом не набрать лишнего веса. Вполне понятно, что к питанию перед тренировкой и после людей, занимающихся спортом непрофессионально, требований намного меньше, чем к питанию спортсменов. Однако все равно они существуют, и этих рекомендаций стоит придерживаться. В статье ниже речь пойдет об особенностях приема пищи после физической активности, а также о том, стоит ли пропускать приемы пищи после занятий с целью похудеть.

Виды тренировок

Чтобы грамотно организовать питание тем, кто занимается в тренажерных залах, нужно учесть много особенностей. Прежде всего – то, сколько времени длится тренировка, а также то, какие именно занятия практикует человек.

Все разновидности тренировок подразделяют на три большие группы:

• Гимнастические – йога, растяжка, а также разнообразные несложные упражнения, выполняемые в домашних условиях.
• Кардио – активные занятия, в процессе которых активно задействуются сердце и сосуды. Это фитнес, бег, аэробика, занятия на орбитреке и велотренажере и др.
• Силовые – упражнения, направленные на наращивание мышечной массы.

Если речь идет о профессиональных спортсменах и бодибилдерах, то они практикуют специальную систему спортивного питания, в которой четко указано, когда и что именно нужно кушать.

Что касается людей, стремящихся похудеть, то в данном случае важно, чтобы рацион был сбалансированным и основывался на натуральных и полезных продуктах.

Питание перед занятиями

Новичкам в спорте диетологи советуют обратить внимание и на то, что они едят перед занятиями. Нередко у тех, кто только начал практиковать тренировки, в процессе занятий или сразу же после них резко падает уровень сахара в крови. Это ведет к появлению холодного пота, тошноты, головокружению. Следовательно, на голодный желудок тренироваться не стоит. За час-полтора перед тренировкой нужно съесть немного овсянки или другого блюда, богатого углеводами.

Тем, кто практикует утреннюю физическую активность, можно позавтракать бананом, съесть мюсли, овсянку, выпить чай с добавлением меда. Важно, чтобы в составе продуктов были сложные углеводы, поэтому шоколада и сладостей перед спортивными занятиями есть не рекомендуется.

Однако, если человек практикует бег, танцы, плавание или другие аэробные тренировки, а также йогу, то допускается делать это на голодный желудок, но только при условии хорошего самочувствия.

Тренируясь с целью похудения, женщины должны есть в основном белковую и углеводную пищу с небольшим количеством жиров.

Если занятия спортом запланированы на вечер, то следует придерживаться простого правила: за час-полтора до этого съесть блюдо, в котором содержатся сложные углеводы. Это поможет насытиться энергией на длительный срок и эффективно тренироваться.

Питание после тренировки

В процессе физической активности изначально происходит расход глюкозы, далее – гликогена, и только потом начинает расходоваться жировая ткань. Следовательно, после спорта необходимо в первую очередь восстановить уровень глюкозы. После выполнения кардиоупражнений рекомендуется немного перекусить через 15 минут. То есть в идеале практически сразу после переодевания или принятия душа желательно выпить смузи или свежевыжатый сок, съесть фрукт на выбор. В данном случае рекомендации одинаковы и для девушек, и для парней.

Очень грубой ошибкой является голодание в течение нескольких часов после спортивного сета. В таком случае обменные процессы в организме замедляются, что негативно сказывается на похудении. Однако, после небольшого перекуса углеводной пищей можно не несколько часов отказаться от еды – в таком случае при активном обмене веществ будут сжигаться жировые запасы.

После силовых тренировок, которые человек выполняет с целью нарастить мышечную массу, необходимо есть белковую пищу. Содержащие большое количество протеинов блюда рекомендуется потреблять на протяжении часа после окончания тренировочного процесса.

Идеальным в данном случае считается протеиновый коктейль. Однако его вполне можно заменить белком куриных яиц, куриной грудкой, рыбой. Также можно съесть морепродукты, овощи, омлет. А вот молочные продукты сразу после занятий есть не рекомендуется. Белковая пища важна и с точки зрения стимуляции процесса похудения, так как она способствует активному «строительству» мышц и обмену веществ в течение дня после тренировки и следующих суток.

Таким образом, правильное питание после тренировки зависит от ее типа: после кардио упражнений следует потреблять углеводсодержащую пищу, после силовых упражнений – белковую. Однако необходимость поесть после спортивных занятий подразумевает небольшой перекус, а не полноценную трапезу. Поесть можно через несколько часов.

Если человек занимается спортом регулярно и под контролем фитнес-тренера, о том, как правильно выстроить питание до и после занятий, разъяснит профессионал. Дело в том, что в данном случае важно учитывать и ряд индивидуальных особенностей – интенсивность и частоту занятий, особенности организма и состояния здоровья. Идеальный вариант – составленная профессиональным тренером диета.

Питание при силовых тренировках

Профессиональные бодибилдеры и те, кто стремится накачать мышцы, должны точно следовать советам по поводу правильного питания. Таким спортсменам рекомендуется сразу же после комплекса силовых упражнений — на протяжении 20-30 минут – есть пищу, содержащую белки и углеводы. Спортивное питание предусматривает, что бодибилдерам именно в это время разрешается включать в меню углеводы, имеющие относительно высокий гликемический индекс, – так называемые быстрые углеводы. Именно после тренировки на массу в организме спортсмена открывается так называемое анаболическое, послетренировочное или белково-углеводное окно. И так как все те питательные вещества, которые содержатся в пище, в это время включаются в анаболические процессы, посттренировочное питание очень важно для того, чтобы восстановить мышцы и активизировать их рост.

Для того, чтобы бодибилдеру восстановить потраченную энергию, ему нужны углеводы. Не получая их достаточного количества, для восстановления энергетического баланса организм начинает разрушать мышечную ткань, что для бодибилдера недопустимо. Их после тренировки организму необходимо 60-100 г. В качестве углеводсодержащих блюд подойдут крупы – гречневая, перловая, пшенная, овсяная, рис, а также хлеб с отрубями, мед, бананы, свежие соки. Согласно с исследованиями специалистов, эффективно облегчают боль в мышцах после физических усилий гранатовый и арбузный сок.

Сразу же после того, как комплекс упражнений был закончен, бодибилдеру рекомендуется выпивать протеиновый коктейль с быстрым белком. Он существенно увеличит активность синтеза белка в мышцах, а также поспособствует выработке анаболического гормона инсулина. После тренировки организму необходимо 20-30 г протеина. В качестве содержащих белок блюд подойдут блюда из птицы, нежирного мяса, яиц, рыбы.

Чего нельзя есть после занятий?

После тренировки не рекомендуется жирная пища, ведь в организме жиры замедляют усвоение белков и углеводов.

На протяжении двух часов после занятий не следует потреблять продуктов, содержащих кофеин, а также другие стимуляторы: шоколад, кофе, какао, чай. Кофеин влияет на функции инсулина, препятствуя попаданию гликогена в печень и мышцы.

Что есть после вечерней тренировки?

Если спортсмен привык тренироваться вечером, ему нужно плотно поесть не менее, чем за два часа до начала выполнения упражнений. Перед сном рекомендуется выпить комплексный протеин (примерно 40 г). При отсутствии белкового коктейля перед сном можно съесть до 200 г творога с небольшим содержанием жира.

Комбинированные тренировки

С целью похудения специалисты советуют совмещать кардио и силовые занятия. Именно такая «смесь» даст возможность укреплять тело, тонизировать кожу и мышцы, одновременно худея.

Если человек является в спорте новичком, кроме регулярных занятий в зале, ему нужно придерживаться еще и некоторых рекомендаций по поводу питания и питьевого режима:

• Общее дневное меню должно содержать немного меньше калорий, чем человек тратит на протяжении дня.
• Перед тренировкой переедать не следует, так как это может спровоцировать несварение желудка, отрыжку, появление боли во время выполнения упражнений.
• Так как в процессе активных занятий происходит ощутимая потеря жидкости, важно своевременно восполнять запас воды в организме. В ходе упражнений следует небольшими глотками пить негазированную воду, делая раз в пятнадцать минут по несколько глотков.
• Если кардио и силовые упражнения практикуются в разные дни, то и питание в каждый из них должно быть соответствующим. В дни кардио нужно потреблять меньше углеводов, в дни силовых – минимум жиров.
• Важно выбирать те продукты, на которые пищеварительная система реагирует нормально.

Выводы

Таким образом, и тем, кто профессионально занимается спортом, и людям, посещающим спортзал с целью похудения, необходимо осознанно относиться к своему питанию. Утверждение о том, что в период похудения нужно есть как можно меньше, а после тренировки лучше вообще воздерживаться от еды, является в корне неправильным. Это в итоге может привести к ухудшению обменных процессов в организме и, соответственно, замедлить потерю веса.

В идеале об особенностях питания тем, кто регулярно занимается спортом, должен рассказать фитнес тренер, учитывая при этом индивидуальные особенности организма. Но если у человека в рационе преобладает здоровая пища, и он не склонен к перееданию, то с учетом наведенных выше рекомендаций он сможет организовать оптимальное питание до и после тренировок и получить ожидаемый результат.

Комментарии