Диета Федора Углова

Общие правила

Всемирно известный академик РАМН – Федор Григорьевич Углов прославился как старейший успешно практикующий хирург, спасший тысячи жизней и провевший множество уникальных операций. Ученый родом из Петербурга прожил 103 года и считал, что одного века для человека – очень мало, ведь нужно столько всего успеть – научиться, сделать и осознать. Но, для того, чтобы это постичь, нужно заботиться о здоровье – не забывать о постоянном уходе за собственным организмом, ясности ума, искоренении вредных привычек и укреплении иммунитета. Это все профессор изложил в нескольких догматах, которых нужно придерживаться всю жизнь:

• необходимо поддерживать высокую физическую и умственную активность – даже если вы в преклонном возрасте вечерние пешие и велопрогулки, активные игры на свежем воздухе, изучение иностранных языков, изучение новых наук, например, психологии, орнитологии, физиологии, садоводства;
• отказ от любых вредных привычек – алкоголь, табак и даже элементарное увлечение — сахаром, солью, кофе;
• ограничения в питании – никто не говорит об экстремальных экспресс-диетах, речь идет о небольших порциях с кулак, снижении потребления простых углеводов (сладкого, мучного, хлебобулочных и кондитерских изделий), сбалансированном и здоровом питании натуральными продуктами, также обязателен отказ от пищи за 3-4 часа до сна;
• режим – установленный распорядок отдыха, питания, хобби и трудотерапия позволяет организму отладить работу всех органов и систем – пищеварительной, гормональной, сердечно-сосудистой и пр.;
• 6-8 часов полноценного сна в комфортных условиях: ночью, в темноте, на удобной ортопедической кровати, на мягком хлопковом белье, голым или в пижаме, которая не жмет;
• закаливание организма – конечно, не обязательно становится “моржом”, но не стоит забывать о контрастном душе, обливании, нырянии в прорубь, к примеру, на крещение.

Конечно основа всего – это питание, мы то, чем мы питаемся! Сам автор считал свою диету восточной, пропагандировал и советовал попробовать его уникальное меню, позволяющее безболезненно и без вреда для здоровья сбросить 3-5 кг. Повторить программу похудения можно не раньше, чем через 2 мес.

Показания

• похудение;
• профилактика ожирения.

Разрешенные продукты

Неумеренный аппетит и излишний вес — главные враги долголетия, поэтому нужно постоянно придерживаться диеты, в основе которой принципы здорового питания и укрепления иммунитета.

Как уже ранее акцентировалось — важен режим, поэтому питаться нужно по часам: в 9:00, 11:00, 14:00, 17:00 и 20:00. Порции должны быть такими, чтобы после трапезы вы всегда оставались чуточку голодным. И никакого отдыха или сна после еды, лучше подойдет прогулка, чтение, беседа.

Диета Федора Углова — это:

• Белковая пища — отварные куриные яйца, отварная рыба, филе курицы и постная свинина, так как полноценный белок должен поступать ежедневно для синтеза гормонов, построения мышц и других тканей и органов.
• Твердые сорта сыра и нежирные кисломолочные продукты, такие как стакан кефира, простокваши за пару часов до сна — насыщают организм кальцием, белками и полезными жирами.
• Овощи (морковь, капуста), свежие фрукты (яблоки, апельсины), сухофрукты (наилучший вариант — чернослив) – это те составляющие, которые способны дополнить меню витаминами, минералами, пектиновыми волокнами, позаботиться о нормальной работе ЖКТ.
• Напитки — можно позволить себе с утра чашку черного чая или свежесваренного натурального кофе, с добавлением сахара-песка – не более 1 чайной ложки.

Таблица разрешенных продуктов

Полностью или частично ограниченные продукты

Любые изменения меню запрещены, поэтому минимум на 10 дней вам придется отказаться:

• от специй и соусов;
• от консервированных, жареных, копченых, соленых продуктов;
• от сладкого – варенья, конфет, пирожных, булочек;
• от хлебобулочных и колбасных изделий;
• от различных перекусов – батончиков, шоколадок, чипсов, сухариков, поп-корна, бубликов, пряников, печенья и пр.;
• от алкоголя;
• от пакетированных соков и других сладких напитков.

Таблица запрещенных продуктов

Меню (Распорядок питания)

Плюсы и минусы

Внимание!

Прежде, чем начать придерживаться диеты вы обязательно должны проконсультироваться с домашним доктором беременные и кормящие грудью женщины, дети и подростки, не достигшие 21 года, люди с хроническими и врожденными заболеваниями, нарушениями обмена веществ.

Советы

Федор Углов считал, что для физического и умственного здоровья важно всегда сохранять оптимистичный настрой и не забывать:

• где ты родился, твоя отчизна важна, ведь безродному трудно выжить;
• не стоит пренебрегать работой, даже если она физическая, трудиться и реализовываться очень важно для человека;
• не забывайте вовремя обращаться к врачу;
• ограничьте влияние разрушающей здоровье музыки;
• твори добро, ведь плохое, к сожалению, и так случается.

Диета Федора Углова: отзывы и результаты

Диета Федора Углова достаточно популярна, её обсуждают в интернете и оставляют положительные отзывы об успехах в похудении, излагают свое мнение о целесообразности применения этих принципов в жизни:

• Сергей, 28 лет: «… Так жить нужно еще постараться! Все делать по режиму, кушать правильно, без всеми любимого жареного, соленого – это просто какое-то ханжество. Я не продержался и 2 дней, хотя и скинул пару кило».
• Марина, 39 лет: «… Абсолютно согласна с профессором, вся наша жизнь – работа над собой, только трудолюбие и забота о собственном здоровье помогают мне удерживать вес и жить полноценной жизнью».
• Илона, 22 года: «… Мне в декрете очень помогла эта методика скинуть 7 килограмм за 2 недели. Было очень удобно кушать с ребенком по часам, готовить вкусное, свежее и полезное».

Цена диеты

Меню на день диеты Углова стоит примерно 120 рублей, узнать точную стоимость можно в ближайшем супермаркете, ведь на 10 дней вам понадобиться:

• 70 г сахара;
• 0,5 кг чернослива, 10 яблок и 10 апельсин;
• 300 г сыра;
• 1,5 л кефира;
• 0,5 кг капусты и 0,5 кг моркови;
• 400 г куриного филе, 300 г филе морской рыбы и 300 г нежирной свинины, десяток яиц.

Отзывы