Питание вне дома провоцирует ожирение у детей

Ежедневное питание детей и подростков вне дома следует считать одной из основных причин проявления детского ожирения, уверены ученые из Соединенных Штатов.

Проведя анализ информации, собранной на протяжении пяти лет исследования, специалисты из Университета Иллинойса в Чикаго определили, что те дети, которые постоянно питаются в кафе, бистро или ресторанах, каждый день в среднем употребляют на 125 килокалорий выше нормы, а подростки превышают ежедневную норму калорий на 306.

Исследование охватило 4717 детей, возраст которых колебался от 2 до 1 лет, а также 4699 подростков, возраст которых составлял от 12 до 19 лет. Ученые выяснили, что дети, которые регулярно кушают вне дома, употребляют больше вредных продуктов: на 25% больше жиров, на 13% – сахара, на 17% – соли. Но если калорийность питания в кафе и бистро более высокая, то питательная ценность при этом заметно снижается. Важен тот факт, что при такой схеме питания детям катастрофически не хватает молочных продуктов, важных для развития растущего организма.

Между тем, ученые утверждают, что эффективно бороться с ожирением у детей смогут только члены тех семей, где все прекрасно осознают, насколько важно вовремя скорректировать вес ребенка. Кроме того, следует учесть, что для преодоления проблемы ожирения требуется длительное время и четкая нацеленность на результат.

На сегодняшний день определяется несколько доминирующих причин детского ожирения. Прежде всего, это неправильный подход к питанию. Генетический фактор – это склонность к ожирению ввиду его развития у старшего поколения в семье. Так, если в семье ожирение диагностировано у одного из родителей, то вероятность развития его у малыша составляет 40%. Но если от избыточного веса страдают оба родителя, то шанс развития ожирения у ребенка составляет уже 80%.

В более редких случаях ожирение у детей развивается вследствие нарушений в работе надпочечников и поджелудочной железы. А вот гиподинамия становится причиной стремительного набора веса намного чаще. Специалисты отмечают, что особенно серьезной является данная проблема для современных детей, которые большую часть времени проводят без активного движения.

Для того чтобы получить заметные результаты, родители должны внести существенные изменения и в образ жизни, и в ежедневное питание. Кроме того, ученые советуют мотивировать детей личным примером, кушая только здоровую еду и занимаясь спортом.

Ребенку ни в коем случае нельзя позволять практиковать «голодные» диеты: для детского организма важно своевременно и в полном объеме получать и белки, и углеводы, и витамины. Поэтому наиболее важным моментов в данном случае становится замена вредных продуктов на полезные. Что касается физических упражнений, то здесь нужно действовать без напора и постепенно прививать ребенку любовь к определенному виду спорта и ежедневной активности.

Важно, чтобы выбранную программу борьбы с лишним весом выполняли все члены семьи. Еще один совет специалистов: старайтесь постоянно поддерживать ребенка психологически, не позволяя стрессовой ситуации спровоцировать срыв.

Автор-составитель: Марина Степанюк - провизор, медицинский журналист Специализация: фармацевтика подробнее

Образование: Окончила Ровенский государственный базовый медицинский колледж по специальности «Фармация». Окончила Винницкий государственный медицинский университет им. М.И.Пирогова и интернатуру на его базе.

Опыт работы: С 2003 по 2013 г. – работала на должностях провизора и заведующего аптечным киоском. Награждена грамотами и знаками отличия за многолетний и добросовестный труд. Статьи на медицинскую тематику публиковались в местных изданиях (газеты) и на различных Интернет-порталах.

Комментарии
Оцените статью:

Подобрать врача для лечения