Немецкая диета на 7 недель

Немецкая диета на 7 недель

Описание актуально на 13.02.2018

  • Эффективность: 19 кг за 7 недель
  • Сроки: 7 недель
  • Стоимость продуктов: 1150 рублей в неделю

Общие правила

Германия всегда славилась своей сытной и калорийной кухней. Возможно, именно это и подтолкнуло немцев к разработке специальной диеты, благодаря которой за 7 недель можно избавиться от 19 лишних килограммов.

Принцип питания на данной диете основан на постепенном снижении калорийности за счёт еженедельного увеличения запрещённых продуктов. Под запрет попадает минеральная вода и алкогольсодержащие напитки. Немецкая диета гарантирует избавление от лишних килограммов и достаточно длительное сохранение достигнутого результата. Постепенное увеличение разгрузочных дней улучшает адаптацию организма к новому рациону питания. Именно поэтому немецкая диета практически не создает стрессовых ситуаций для организма. Благодаря плавности перестройки повышается эффективность диеты.

Данная диета является низкокалорийной, что и обеспечивает активное избавление от жировых отложений. Количество разгрузочных дней увеличивается с каждой неделей. Средняя суточная калорийность на немецкой диете составляет 1500-1600 кКал, определённые дни представляют собой варианты лечебного голодания. 7 недель ограниченного питания требуют определённой силы воли, зато результат превосходит все ожидания. Помимо избавления от лишнего веса на немецкой диете удаётся ускорить течение метаболических процессов, нормализовать переваривание и усвоение пищи, улучшить состояние кожных покровов и очистить организм от токсических веществ.

Эффективность диеты можно повысить, если соблюдать «золотое правило» — в пищу нужно употреблять только свежие продукты, стараясь не превышать суточную калорийность в 1500-1600 кКал. Очищенную негазированную воду можно употреблять в неограниченном количестве, ведь именно обильное питьё способно запустить метаболические процессы в организме, очистить от шлаков и повысить тонус кожи.

Разновидности

Если нет необходимости скидывать 20 кг, то можно воспользоваться упрощённой вариацией немецкой диеты, рассчитанной всего на 2 недели. Данная диета отличается чрезмерной строгостью, любые отклонения от предложенного меню недопустимы. На выходе можно избавиться от 7 лишних килограммов.

День первый

Завтрак
  • один сухарик;
  • несладкий зелёный чай.
Обед
  • яйца всмятку (2 шт.);
  • 80 грамм шпината, 1 помидор.
Ужин
  • котлета из курицы на пару;
  • салат из помидоров и лука.

День второй

Завтрак
  • 1 сухарик;
  • кофе.
Обед
  • салат из помидоров и капусты (200 г);
  • 1 апельсин.
Ужин
  • отварное куриное мясо (200 г);
  • пучок листьев зелёного салата;
  • отварные яйца (2 шт.).

День третий

Завтрак
  • отвар ромашки.
Обед
  • яйцо всмятку;
  • варёная морковь (200 г.);
  • сыр тофу (100 г.).
Ужин
  • фруктовый микс 250 г (мандарины, яблоки и груши).

День четвёртый

Завтрак
  • яблочный сок свежевыжатый 200 мл.
Обед
  • отварная рыба (например, хек) 250 г;
  • 1 томат;
  • 1 яблоко.
Ужин
  • салат с добавление шпината, куриного филе, листьев салата на лимонном соку (200 г).

День пятый

Завтрак
  • морковный сок свежевыжатый (200 мл).
Обед
  • запечённая куриная грудка 200 г;
  • салат из капусты и огурцов 100 г.
Ужин
  • яйца всмятку 2 шт.;
  • морковь 1 шт.

День шестой и седьмой

Завтрак
  • 1 сухарик;
  • стакан чая.
Обед
  • курица, запечённая с болгарским перцем и кабачками 200 г.
Ужин
  • фрукты и морковь (200 г).

Начиная с восьмого дня рацион питания повторяется по первой неделе. Данная вариация вызывает разное мнение у диетологов. Достоинством данной методики является уменьшение объёма желудка, исключение тяжёлой пищи и употребление только полезных продуктов. Однако, по мнению диетологов, такой рацион питания может привести к ухудшению самочувствия, упадку сил и выраженному недомоганию. На время диеты лучше отказаться от выполнения тяжёлой работы, ограничить физическую активность и дополнительно принимать витаминные комплексы.

Показания

Избавление от лишних килограммов с возможностью длительного сохранения достигнутых результатов.

Разрешенные продукты

Суть диеты заключается в уменьшении калорийности продуктов с каждой неделей. Особое внимание следует уделять тем дням, когда можно питаться по привычному режиму. В приоритете овощи, фрукты, горох, фасоль. Мясо должно быть без жира или маложирным. Будет полезным употребление грибов в любом виде.

Кисломолочная продукция должна быть с низким процентным содержанием жира. При невозможности отказаться от хлебобулочных изделий, лучше выбирать продукты цельнозерновые. Салаты нужно заправлять оливковым или льняным маслом (можно добавлять лимонный сок). Из напитков лучше употреблять зелёный чай, травяные отвары, соки, несладкие компоты.

Вода

Именно вода выводит из организма все яды, шлаки и токсины естественным путём. Не стоит пугаться присутствия голодного дня в каждой неделе (кроме последней, седьмой), ведь его положительный эффект можно ощутить почти сразу – 1 день голодания способен омолодить организм на 3 месяца. Не рекомендуется выпивать более 5 литров воды в сутки, чтобы не перегружать почечную и сердечную систему.

Фрукты (апельсины, яблоки, грейпфруты)

Богаты витамином С, дубильными веществами и микроэлементами, которые необходимы для адекватного функционирования всех органов и систем. Яблоки способствуют очищению организма, нормализации пищеварения. Во время диеты можно употреблять любые яблоки, в том числе и сладкие сорта. Не злоупотребляйте фруктами – ежедневно не более 2 кг.

Натуральные соки

Самым богатым содержанием витаминных комплексов и микроэлементов могут похвастаться только свежевыжатые соки. Во время диеты нельзя употреблять только банановый сок.

Кефир

Показатель жирности у данного продукта не должен превышать 1%. Постарайтесь не заменять кефир иными кисломолочными продуктами. Во время диеты кефир способствует нормализации пищеварения и поддержанию кожи в здоровом состоянии.

Отварные ананасы или кабачки

Употреблять можно только отварной продукт. Консервированные кабачки и ананасы для данной диеты не подходят. Отварные блюда уменьшают аппетит, улучшают пищеварение, помогают не набирать лишние килограммы. В сутки можно съедать не более 1 кг.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал

Овощи и зелень

овощи2,50,37,035

Фрукты

фрукты0,80,311,556

Ягоды

ягоды0,70,39,444

Грибы

грибы3,52,02,530

Орехи и сухофрукты

орехи15,040,020,0500
цукаты2,01,071,0301
сухофрукты2,30,668,2286

Крупы и каши

каши3,31,222,1102
каши на воде3,00,618,591
каши на молоке3,32,917,4105

Хлебобулочные изделия

сухари11,21,472,2331
хлеб с отрубями7,51,345,2227

Молочные продукты

кефир 0%3,00,13,830
кефир 1%2,81,04,040

Птица

курица16,014,00,0190

Яйца

омлет9,615,41,9184
яйца куриные12,710,90,7157

Рыба и морепродукты

рыба18,54,90,0136

Масла и жиры

масло льняное0,099,80,0898
масло оливковое0,099,80,0898

Напитки безалкогольные

вода0,00,00,0-
кофе0,20,00,32
чай зеленый0,00,00,0-
чай черный20,05,16,9152

Соки и компоты

компот0,50,019,581
сок0,30,19,240

* данные указаны на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

Недопустимо употребление алкогольсодержащих напитков и газированной минеральной воды. Полностью исключите блюда с картофелем. Постарайтесь воздержаться от употребления молока (в том числе и после выхода из диеты).

Запрещены все сладости. Недопустимо употребление жирных блюд, особенно в вечернее время. Из свежевыжатых соков под запретом только банановый.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал

Овощи и зелень

картофель2,00,418,180

Снэки

чипсы картофельные5,530,053,0520
чипсы банановые2,333,650,7519

Мука и макаронные изделия

лапша12,03,760,1322
спагетти10,41,171,5344
паста10,01,171,5344
блины6,112,326,0233
вареники7,62,318,7155
оладьи6,37,351,4294
пельмени11,912,429,0275

Хлебобулочные изделия

багет7,52,951,4262
батон7,52,950,9264
булочки7,26,251,0317
лаваш8,10,757,1274
пита7,40,849,9242

Кондитерские изделия

баурсак6,82,645,8234
варенье0,30,263,0263
джем0,30,156,0238
желе2,70,017,979
конфеты4,319,867,5453
лукма2,02,175,6380
пастила0,50,080,8310
пирожное3,822,647,0397
пряники5,86,571,6364
тесто7,91,450,6234
халва11,629,754,0523
чак-чак8,61,977,9363

Мороженое

мороженое3,76,922,1189

Торты

торт4,423,445,2407

Шоколад

шоколад5,435,356,5544

Молочные продукты

ряженка2,84,04,267
йогурт4,32,06,260

Сыры и творог

сыр24,129,50,3363

Мясные продукты

свинина16,021,60,0259
сало2,489,00,0797
баранина15,616,30,0209
ветчина22,620,90,0279

Колбасные изделия

колбаса вареная13,722,80,0260
сардельки10,131,61,9332

Напитки алкогольные

абсент0,00,08,8171
вермут0,00,015,9158
вино белое мускат0,00,05,082
вино белое сухое0,10,00,666
вино красное сухое0,20,00,368
вино медовое0,00,021,371
виски0,00,00,4235
водка0,00,00,1235
джин0,00,00,0220
джин-тоник0,00,06,778
коктейль мохито0,00,017,074
коньяк0,00,00,1239
ликер0,31,117,2242
пиво0,30,04,642
ром0,00,00,0220
самогон0,10,10,4235
текила1,40,324,0231
шампанское0,20,05,088
шнапс0,00,04,0200

Напитки безалкогольные

вода минеральная0,00,00,0-
кола0,00,010,442
пепси0,00,08,738
фанта0,00,011,748

Соки и компоты

банановый сок0,00,012,048

* данные указаны на 100 г продукта

Меню (Распорядок питания)

Неделя первая

Понедельник в течение дня можно пить только воду (объём — до 5 литров).
Вторник — воскресенье обычный режим питания.

Неделя вторая

Понедельник в течение дня можно пить только чистую воду (объём — до 5 литров).
Вторник 2 кг цитрусовых фруктов (грейпфруты, апельсины).
Среда-Воскресенье обычный режим питания.

Неделя третья

Понедельник
  • питьевой день (до 5 литров в сутки).
Вторник
  • 2 килограмма цитрусовых фруктов (грейпфруты, апельсины).
Среда
  • 2 кг яблок.
Четверг-Воскресенье
  • привычный режим питания.

Неделя четвертая

Понедельник
  • питьевой день.
Вторник
  • 2 кг цитрусовых фруктов (грейпфруты, апельсины).
Среда
  • 2 кг кислых либо сладких яблок.
Четверг
  • фруктовый или овощной свежевыжатый, неконсервированный сок (исключение — банановый сок).
Пятница-Воскресенье
  • обычный режим питания.

Неделя пятая

Понедельник
  • питьевой режим.
Вторник
  • 2 кг цитрусовых фруктов (грейпфруты, апельсины).
Среда
  • 2 кг любых яблок.
Четверг
  • овощной либо фруктовый свежевыжатый сок (кроме бананового).
Пятница
  • обезжиренный кефир (йогурт и ряженка под запретом).
Суббота — Воскресенье
  • привычный режим питания.

Неделя шестая

Понедельник
  • питьевой режим.
Вторник
  • 2 кг цитрусовых фруктов (грейпфруты, апельсины).
Среда
  • 2 кг любых яблок.
Четверг
  • свежевыжатый овощной либо фруктовый сок (кроме бананового).
Пятница
  • обезжиренный 1% кефир.
Суббота
  • отварные кабачки или ананасы (до 1 кг).
Воскресенье
  • привычный режим питания.

Неделя седьмая

Понедельник
  • питьевой режим.
Вторник
  • 2 кг цитрусовых фруктов (грейпфруты, апельсины).
Среда
  • 2 кг любых яблок.
Четверг
  • овощной либо фруктовый свежевыжатый сок (кроме бананового).
Пятница
  • обезжиренный кефир (йогурт и ряженка под запретом).
Суббота
  • отварные кабачки, ананасы (неконсервированные).
Воскресенье
  • питьевой режим, до 5 литров в сутки.

При срыве

При срыве немецкую диету нужно начинать заново после двух недельного перерыва, т.к. нарушается основное правило – постепенное снижение калорийности. Дне недели необходимы организму для восстановления.

Выход из диеты

Выходить из диеты нужно плавно, медленно. Важно учитывать, что на протяжении 7 недель организм испытывал дефицит в микроэлементах, и именно поэтому требует адекватного восстановления. Сразу по завершению немецкой диеты нельзя переходить на обычное, традиционное питание. В первые недели необходимо полностью ограничить употребление молока, стараться употреблять овощные салаты и бульоны. Каждую неделю нужно устраивать разгрузочный день.

Противопоказания

  • детский возраст;
  • вынашивание беременности;
  • заболевания мочеполовой системы;
  • патология пищеварительного тракта;
  • период лактации;
  • подростковый возраст.

Немецкая диета на 7 дней для детей

7 недельная диета абсолютно не подходит для применения у детей. Одна из причин — высокий риск развития осложнений со стороны пищеварительного тракта.

При беременности и лактации

Недопустимо применение немецкой диеты при вынашивании беременности. Нельзя придерживаться такой жёсткой диеты и во время грудного вскармливания.

Плюсы и минусы

Плюсы Минусы
  • длительная фиксация достигнутого результата (несколько лет);
  • дополнительно лишние килограммы можно скинуть, соблюдая правильный режим питания после окончания диеты;
  • высокая эффективность и результативность диеты;
  • уменьшение размеров желудка за время диеты (предупреждение переедания).
  • слишком продолжительная диета;
  • запрет на приём алкогольных напитков в течение двух месяцев;
  • высокий риск развития аллергических реакций;
  • чрезмерно жёсткая диета, требующая консультации лечащего врача;
  • высокий риск срыва.

Советы и комментарии диетологов

Диетологи рекомендуют уделить особое внимание питанию в обычные дни (по привычному рациону), и постараться не переедать.

Правила довольно просты:

  • Завтракать нужно обязательно. Полезный завтрак не только ускоряет метаболизм, но и запускает процесс жиросжигания.
  • Между приёмами пищи при сильном чувстве голода старайтесь перекусывать низкокалорийными продуктами.
  • Полностью исключите сладкие и жирные блюда.
  • В сутки можно выпивать не более трёх чашек кофе.
  • Ужин — до 18:00. Мясо на ужин должно быть маложирным.
  • Рекомендуется ограничить потребления мяса в дни соблюдения привычного режима на четвёртой-пятой неделе.
  • Переход с ограниченного режима питания на привычный нужно производить постепенно.
  • По завершению диеты разнообразить рацион салатами из овощей, супами. По возможности ограничить потребление молока.
  • Самостоятельно контролировать потребление углеводов (рис, овощи, хлебобулочные изделия).

Чтобы процесс похудения проходил эффективнее и интереснее рекомендуется заранее продумывать свой дневной рацион.

Постарайтесь, чтобы рацион питания был богат овощами, фруктами, грибами, ягодами, зеленью, обезжиренным мясом птицы, постной морской рыбой, куриными яйцами, морепродуктами. Кисломолочная продукция должна быть с низким процентным содержанием жиров, а хлеб — цельнозерновым (недопустимо употребление крахмалистых круп).

Эффект от немецкой диеты усиливается при добавлении физической активности. Именно тренировки помогут мышцам и коже не потерять тонус. Резкий сброс большого количества лишнего веса (до 20 кг) может привести к появлению растяжек на коже и неприятной «рыхлости» в теле, которая не добавляет красоты.

Отзывы о немецкой диете на 7 недель

Судя по отзывам, немецкая диета действительно сложно переносится и требует волевых усилий, однако она работает.

Немецкая диета: отзывы и результаты

Худеющие отметили, что за время жёсткой диеты им удалось избавиться от 8-15 лишних килограмм. Неоспоримым плюсом диеты является то, что по выходу из диеты организм перестаёт нуждаться в больших порциях еды. За 7 недель желудок привыкает к маленьким порциям, уменьшается в размерах, что и обеспечивает в дальнейшем сохранность достигнутых результатов в течение длительного времени.

Не стоит надеяться на быстрые результаты. Вес уходит медленно по мере перестройки всего организма. Определённые трудности во время диеты могут возникнуть у тех, кто не способен отказаться от употребления алкогольсодержащих напитков на длительный срок. На диете достаточно высок риск срыва.

Цена диеты

Данная диета не отличается высокой стоимостью, что объясняется увеличением разгрузочных дней и уменьшением калорийности с каждой неделей. В среднем за неделю на продукты может уходить около 1150 рублей.

Эльвира Гиляева
Автор-составитель: Эльвира Гиляева - врач, медицинский журналист Специализация: кардиология, функциональная диагностика, оториноларингология подробнее

Образование: Окончила Башкирский государственный медицинский университет по специальности «Лечебное дело». В 2011 году получила диплом и сертификат по Терапии. В 2012 году получила 2 сертификата и диплома по «Функциональной диагностике» и «Кардиологии». В 2013 году прошла курсы по «Актуальным вопросам оториноларингологии в терапии». В 2014 году прошла курсы повышения квалификации по специальности «Клиническая эхокардиография» и курсы по специальности «Медицинская реабилитация».

Опыт работы: С 2011 по 2014 год работала терапевтом и кардиологом в МБУЗ Поликлиника №33 г. Уфа. С 2014 года работает кардиологом и врачом функциональной диагностики в МБУЗ Поликлиника №33 г. Уфа.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Информация о диетах на сайте является справочно-обобщающей, собранной из общедоступных источников и не может служить основанием для принятия решения об их использовании. Перед применением диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом.
Отзывы
Оцените диету: