Китайская диета

Китайская диета

Описание актуально на 14.02.2017

  • Эффективность: 10 кг за 2 недели
  • Сроки: 14 дней / 21 день
  • Стоимость продуктов: примерно 2200 рублей за 2 недели

Общие правила

Китайская диета считается, пожалуй, одной из самых строгих. Для её соблюдения и прохождения полного диетического курса 14-21 дней необходима большая сила воли.

Меню настолько скудное, что выдержать жесткую китайскую диету очень затруднительно. Оно включает лишь небольшие порции овощных салатов, отварного мяса и фрукты, отсутствуют завтраки, исключено все сладкое и соленое.

А строгая китайская диета на апельсинах, рисе и яйцах — это просто шоковая терапия, заставляющая организм экстренно расходовать все свои запасы. Однако, результат получается просто ошеломляющий:

  • за 2 недели классической китайской диеты — уходит примерно 10 кг веса;
  • за 3 недели жесткой — можно потерять до 15 кг.

Рекомендовано подготовить организм к такой сложной диете: прочистить кишечник и повысить его способность усваивать питательные вещества. Для этого за 5 дней до начала выпивайте по 2 стакана теплой, лучше всего — кипяченой воды.

Разновидности

  • классическая двухнедельная китайская диета;
  • жесткая трехнедельная диета.

Разрешенные продукты

Несмотря на низкую калорийность рациона китайской национальной диеты в неё включены как углеводы, так и белки и жиры.

Конечно, в целях снижения веса и оздоровления преобладают продукты с высоким содержанием клетчатки и витаминов: капуста, томаты, морковь, яблоки и другие некрахмальные фрукты на ваше усмотрение.

Но для нормальной работы гормональной, мышечной систем и для восполнения аминокислотного состава и красоты и стройности фигуры в меню также есть белковые блюда:

  • вареные вкрутую яйца куриные;
  • отварная говядина;
  • отварная или запеченная морская рыба.

Кроме того, разрешено приправлять салаты растительным маслом. Лучше всего взять оливковое, тыквенное, кунжутное или другие масла холодного отжима, богатые витаминами и микроэлементами.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал
овощи2,50,37,035
капуста1,80,14,727
морковь1,30,16,932
помидоры0,60,24,220
фрукты0,80,311,556
яблоки0,40,49,847
каши на воде3,00,618,591
говядина вареная25,816,80,0254
куриное филе вареное30,43,50,0153
яйца куриные12,710,90,7157
рыба18,54,90,0136
кофе0,20,00,32
чай зеленый0,00,00,0-
лимонный сок0,90,13,016
томатный сок1,10,23,821

* данные указаны на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

Нужно помнить, что даже незначительное послабление ведет к сбою плана диетического курса, и, как следствие – к ухудшению результатов сброса веса.

Список полностью запрещенных продуктов китайской диеты достаточно велик и включает:

  • кондитерские изделия и сдобу;
  • макаронные, хлебопекарные изделия;
  • соленое, жареное, сладкое и копченое;
  • фрукты и овоще с высоким содержанием крахмала, в том числе картофель, бананы.

Чтобы добиться максимального результата, нужно строго следовать распорядку питания и рекомендациям, а также отказаться от любых алкоголесодержащих продуктов и напитков.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал
картофель2,00,418,180
макароны10,41,169,7337
лапша12,03,760,1322
блины6,112,326,0233
вареники7,62,318,7155
оладьи6,37,351,4294
сахар0,00,099,7398
соль0,00,00,0-
молоко3,23,64,864
жир животный0,099,70,0897
водка0,00,00,1235
коньяк0,00,00,1239
пиво0,30,04,642

* данные указаны на 100 г продукта

Меню (Распорядок питания)

Китайская диета на 14 дней не только делает стройной фигуру, но и способствует перестройке общего метаболизма, очищению, оздоровлению и улучшению работы организма.

Меню китайской диеты на 14 дней

Первый день
  • завтрака нет, поэтому можно выпить чашку черного несладкого кофе;
  • на обед — 2 вареных вкрутую яйца, нашинкованная свежая капуста с добавлением небольшого количества растительного масла, свежевыжатый томатный сок или крупный томат (до 200 г);
  • на ужин — отварная рыба или рыба на пару вместе с порцией свежего капустного салата.
Второй день
  • завтрака нет, можно выпить чашку черного несладкого кофе;
  • на обед – запеченная с небольшим количеством растительного масла либо отварная рыба вместе с порцией свежего капустного салата;
  • на ужин – один стакан кефира или ряженки и отварная говядина.
Третий день
  • завтрака нет – можно позволить лишь чашку черного кофе;
  • на обед – одно яйцо (желательно сырое) и 3 вареные моркови, которые можно сдобрить растительным маслом;
  • на ужин – 2-3 яблока.
Четвертый день
  • на завтрак можно также позволить только одну чашку черного кофе;
  • на обед — обжаренный на растительном масле корень пастернака либо петрушки;
  • на десерт — 1 яблочко;
  • ужин должен включать отварную говядину со свежим капустным салатом и 2 яйца вареных вкрутую.
Пятый день
  • на завтрак – натертая сырая или отварная морковь;
  • на обед и ужин рекомендована рыба и 1 стакан томатного сока, который на ужине заменен капустным салатом.
Шестой день
  • завтрака нет;
  • на обед рекомендуется съесть порцию отварной курятины и салат из натертой свежей моркови или капусты;
  • на ужин – 2 вареных вкрутую куриных яйца и салат из морковки, сдобренный растительным маслом.
Седьмой день
  • на завтрак не есть ничего;
  • на обед – отварную говядину и яблоко (можно попробовать заменить другим некрахмальным фруктом);
  • на ужин – вариант ужина любого дня, за исключением третьего дня либо другое меню на ваше усмотрение и фантазию.

Вторая неделя для похудения китайской диеты на 14 дней повторяет меню первых семи дней.

Внимание!

Не смотря на то, что порции в меню четко не регламентированы и определять их следует самостоятельно, в зависимости от индивидуальных особенностей организма и ожиданий. Все же, не следует голодать, порции мяса и овощей должны быть не менее 200 г каждая. Питание должно быть нормальным и без чрезмерностей, с равными промежутками между трапезами.

Жесткая китайская диета на 21 день

Рацион на 21 день разделен понедельно:

Первые 7 дней Можно есть по 3 яйца, 3 апельсина вместе с зеленым чаем – в неограниченном количестве.
Вторая неделя Рис или другая каша, сваренная на воде и зеленый чай.
Третья неделя Тушеные овощи, заправленные растительным маслом, зеленый чай.

Подробности выбора продуктов

  • яйца должны быть достаточно хорошего качества, чтобы на 3-ий день можно было выпить одно сырое;
  • в выборе рыбы отдавайте предпочтение морской – обогащенной омега-3-жирными кислотами;
  • натуральный черный кофе в зернах или крупномолотый, ведь его лучше всего пить свежезаваренным для активизации метаболизма и сжигания калорий;
  • морковь выбирайте сочную и сладкую, к примеру — сорт каротель.

Выход из диеты

Выход должен быть достаточно медленным – примерно неделю позволять себе незначительные отклонения от уже установленного за 13 дней режима диеты.

Китайский зеленый чай

Китайский зеленый чай

Помимо этого важно соблюдение следующих правил:

  • после завершения диеты продолжать пить ежедневно много минеральной негазированной воды и зеленого чая;
  • в сутки выпивать не менее 1,5 л воды;
  • между приемами пищи голод лучше всего запивать стаканом с водой;
  • сохранять небольшие размеры порций и не менее чем 3-разовый режим питания;
  • вводить углеводы и увеличивать порции следует постепенно;
  • продукты с высокой калорийностью разрешаются в меню не чаще раза в неделю;
  • рацион нужно расширять только полезной и низкокалорийной пищей из различных фруктов и овощей;
  • не ешьте сразу много жирного или сладкого.

Противопоказания

В связи с тем, что продукты диетического курса не подлежат замене, соблюдение китайской диеты не рекомендовано:

  • пациентам с заболеваниями ЖКТ, к примеру, с язвой или гастритом;
  • аллергикам с известной гиперчувствительностью на любой из продуктов меню.

Плюсы и минусы

Достоинства Недостатки
  • Меню составлено так, что организм оздоравливается и очищается, при этом «не требует» сладостей и мяса.
  • Килограммы уходят даже без физических нагрузок.
  • Улучшается цвет и состояние кожи.
  • Нет необходимости каждый день считать калории.
  • Меню не вкусное.
  • Возможны срывы, так как режим диеты очень жесткий.
  • Быстрый сброс веса опасен для здоровья.
  • При возвращении в обычный режим питания высок риск «отката» полученного результата.
  • Возможны побочные реакции: боли в животе, а также слабость и головокружение из-за низкого уровня сахара.

Дополнительные условия соблюдения китайской диеты

  • минимум литр кипяченной либо минеральной воды без газа в сутки, а еще лучше пить воды столько – сколько просит ваш организм;
  • ужин доложен быть не позже, чем за 180 мин до сна;
  • не пропускать ни один прием пищи;
  • соблюдать китайскую диету можно не чаще чем 1 раз в 2 месяца;
  • необходимы регулярные укрепляющие упражнения (во избежание дряблости и обвислости кожи после интенсивного и быстрого сброса веса);
  • так как режим питания предполагает обычно не более 3 приемов пищи, то для утоления чувства голода лучше всего выпить чашку несладкого чая или кофе;
  • нужно отметить, что китайская диета пресная и бессолевая, поэтому чтобы придать блюдам вкуса и пищевых красок можно попробовать добавлять в них лимонный сок.

Китайская диета: отзывы и результаты

Китайская диета не отвечает нынешним требованиям диетологии, так как в рационе не предположены разнообразные продукты и как следствие – нарушено нормальное соотношение углеводов, белков и жиров.

Тем не менее, отзывы о 14-дневной китайской диете для похудения в целом — хорошие. Два-три килограмма удается сбросить девушкам уже в первые дни, при том, что у них нет лишнего веса.

Кроме того, к такой строгой диете прибегают люди не молодого возраста, оставляющих комментарии на форумах. Они сообщают, что столкнувшись с достаточно сложными проблемами лишнего веса смогли благодаря китайской диете скинуть по 10 кг!

Конечно, выдержать 21 день жесткой китайской диеты очень сложно, но девушки утверждают, что результат стоит того:

  • «… Если строго соблюдать диету, качать пресс и крутить обруч, то результаты просто поражают!»
  • «… На второй неделе – минус 7 кг, я очень довольна!»

Цена диеты

Изучив меню, можно сказать, что в рационе присутствует преимущественно отварное мясо, яйца, свежие фрукты и овощные салаты. Для двухнедельного диетического курса нужно приобрести продуктов примерно на 2200 руб. Конечно, бюджет рациона будет отличаться в разные дни недели, когда рацион включает преимущественно яйца — цена будет не выше 250 руб. (первый день), а когда говядину (второй) — может доходит до 500 руб. Все зависит от ценовой представленности и ассортимента магазина, а также личных предпочтений.

Чтобы хватило продуктов на неделю придется истратить не менее 1100 руб. и приобрести: 7 куриных яиц, головку белокочанной капусты до 1 кг, до 1 кг моркови, корень пастернака,  200 грамм свежих томатов, 0.5 кг яблок, 0.5 кг рыбы, 0.6 кг говядины, бутылочку оливкового масла, пачку чая и 0.5 обезжиренного кефира.

Автор-составитель: Дарья Слободянюк - медицинский журналист Специализация: эмбриология, цитология, гистология подробнее

Образование: Окончила Николаевский национальный университет им. В. А. Сухомлинского, получила диплом специалиста с отличием по специальности «Эмбриолог, цитолог, гистолог». Также, окончила магистратуру по специальности «Физиология человека и животных, преподаватель биологии». С отличием пройден курс по дисциплине «Фармакология».

Опыт работы: Работала старшим лаборантом кафедры Физиологии и биохимии Николаевского национального университета им. В. А. Сухомлинского в 2010 - 2011 гг.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Информация о диетах на сайте является справочно-обобщающей, собранной из общедоступных источников и не может служить основанием для принятия решения об их использовании. Перед применением диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом.
Отзывы
Оцените диету: