Грейпфрутовая диета

Грейпфрутовая диета

Описание актуально на 16.02.2018

  • Эффективность: 4 кг за 7 дней
  • Сроки: 7 дней
  • Стоимость продуктов: 1650 рублей в неделю

Общие правила

Грейпфрут является настоящим кладезем полезных микроэлементов, витаминных комплексов, минералов, фруктовых кислот и эфирных масел. Доказано, что грейпфрут отлично справляется с такой проблемой, как пародонтоз, укрепляет иммунную систему организма, помогает в борьбе с простудными заболеваниями, а также может предупреждать развитие такого грозного заболевания, как сахарный диабет.

Цитрусовый фрукт известен своим холестерин снижающим эффектом и богатым содержанием калия и магния. В состав чудо фрукта входит особое вещество – нарингин, известный своим горьковатым вкусом. Благодаря нарингину происходит ускорение обменных процессов, улучшаются процессы переваривания пищи, что способствует более быстрому избавлению от лишних килограммов. Калорийность фрукта – всего 35 ккал на 100 грамм.

Разновидности

Яично-грейпфрутовая диета

Не менее эффективной является диета с грейпфрутом и яйцом. Яйцо подавляет чувство голода, а белок в сочетании с грейпфрутом позволяет бороться с токсинами и выводить лишнюю жидкость из организма. У данной диеты несколько вариаций.

4-х недельная диета

Может применяться в течение длительного времени. Пищу можно принимать два раза в день: на завтрак и на обед. В течение дня можно перекусывать грейпфрутом или сухофруктами.

4-х дневная диета

Пищу можно принимать три раза в сутки. В блюдах присутствует больше картофеля, чем при обычной, традиционной диете на грейпфруте. На завтрак и на ужин обязательно нужно съедать 1 грейпфрут и 1 яйцо всмятку. Стараться пить больше жидкости.

Кефирно-грейпфрутовая диета

Ограниченный рацион питания рассчитан на 4 дня. Ежедневно нужно съедать 500 грамм грейпфрута и выпивать 1,5 литра кефира. Недопустимо применение диеты у лиц с заболеваниями пищеварительного тракта. Диета обещает избавление от 4-7 кг.

Грейпфрутовая диета на 14 дней

За 14 дней можно избавиться от 5 лишних килограмм. День нужно начинать с употребления двух отварных яиц. При желании можно добавить 2 кусочка отварной курицы. Утренний приём пищи должна завершать половинка грейпфрута.

На обед можно есть всё, что угодно, но объёмом не более 250 грамм. Трапезу нужно завершать традиционно половинкой спелого цитрусового фрукта грейпфрута. На ужин – только чашка зелёного чая или 1 стакан молока.

Экспресс-диета на 3 дня

Ограниченный рацион обещает избавление от 1,5-2,0 лишних килограмм. За три дня организм насыщается витамином С, а сантиметры на талии тают с каждым днем. В каждый приём пищи нужно добавлять половинку свежего грейпфрута. Перекусы недопустимы.

Завтрак
  • отварное яйцо;
  • чёрный чай/кофе.
Обед
  • 2 отварных вкрутую яйца;
  • 1 оранжевый фрукт (персики, апельсин, абрикосы, хурма).
Ужин
  • 1-2 отварных яйца.

Разгрузочный день на грейпфруте

В этот день можно питаться только отварной грудкой и грейпфрутами. Варить грудку нужно без соли, предварительно удалив кожицу, кусочки жира и кости. На день разгрузки понадобится три больших спелых грейпфрута.

Система питания в этот день простая: каждые 2 часа нужно съедать 1/6 часть куриной грудки и 1/2 часть грейпфрута. Пить во время еды и сразу после запрещено, иначе пищеварение будет замедленным из-за разбавления желудочного сока водой. Через 3 часа после трапезы можно выпить стакан воды.

Показания

Грейпфрутовая диета применяется для избавления от лишних килограммов без ущерба для здоровья. Дополнительно организм насыщается витамином С, стимулируя работу иммунной системы.

Разрешенные продукты

Стандартная грейпфрутовая диета для похудения рассчитана на 7 дней. В течение недели нельзя употреблять сахар, соусы, приправы, соли и жирную пищу. Допустимая суточная калорийность – 800 Ккал.

Пищу нужно принимать три раза в сутки, последний приём – до 19 часов. Перед завтраком, обедом и ужином необходимо съедать половинку грейпфрута, который будет дополнительно расщеплять все жиры, и способствовать их скорейшему выведению из организма. Важно ежедневно выпивать не менее 1,5 литров жидкости. Это может быть вода негазированная или несладкий чай. В качестве исключения можно выпить 1 чашечку хорошего кофе, но без добавления сахара. Ежедневно составляется новое меню.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал

Овощи и зелень

овощи2,50,37,035
картофель2,00,418,180

Фрукты

фрукты0,80,311,556

Орехи и сухофрукты

орехи15,040,020,0500
сухофрукты2,30,668,2286
изюм2,90,666,0264

Мука и макаронные изделия

мука соевая обезжиренная48,91,021,7291

Хлебобулочные изделия

сухари ржаные16,01,070,0336
хлеб ржаной6,61,234,2165

Сырье и приправы

мед0,80,081,5329

Молочные продукты

молоко обезжиренное2,00,14,831
молоко соевое обезжиренное2,50,03,928
молоко сухое обезжиренное33,21,052,6339
кумыс из коровьего молока обезжиренный1,50,12,115

Сыры и творог

творог 0% (обезжиренный)16,50,01,371

Мясные продукты

ветчина22,620,90,0279

Птица

курица16,014,00,0190
цыплята18,77,80,4156
индейка19,20,70,084
перепелка18,217,30,4230

Рыба и морепродукты

рыба18,54,90,0136

Масла и жиры

масло растительное0,099,00,0899
масло оливковое0,099,80,0898

Напитки безалкогольные

кофе0,20,00,32
чай зеленый0,00,00,0-
чай черный20,05,16,9152

Соки и компоты

сок0,30,19,240

* данные указаны на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

Из рациона питания рекомендуется исключить сдобную продукцию и хлебобулочные изделия. Сладости и сахар замедляют метаболизм, поэтому они запрещены при диете на грейпфруте. Негативно на процессе похудения сказываются консервированные продукты, газированные напитки и алкоголь. В течение недели нельзя употреблять молочную продукцию с повышенным процентным содержанием жира и копчёности.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал

Овощи и зелень

овощи бобовые9,11,627,0168

Хлебобулочные изделия

багет7,52,951,4262
батон7,52,950,9264
булочки7,26,251,0317
лаваш8,10,757,1274
пампушки5,83,941,9215
плюшка7,68,856,4334
пончик5,613,038,8296
сайка7,99,455,5339

Мороженое

мороженое3,76,922,1189

Торты

торт4,423,445,2407

Шоколад

шоколад5,435,356,5544

Сырье и приправы

сахар0,00,099,7398
соль0,00,00,0-
соус барбекю0,60,739,4166
соус грибной1,24,86,282
соус кисло-сладкий0,30,839,7167
соус ореховый23,437,510,5473
соус рыбный2,91,74,843
соус терияки5,90,015,589
соус чили2,50,330,1120

Сыры и творог

сыр колбасный копченый23,019,00,0271
сыр перлини копченый17,718,00,0233

Мясные продукты

грудинка свиная копчено-запеченная10,052,7-514
грудинка говяжья копчено-вареная10,055,0-540
карбонад варено-копченый16,08,0-135

Колбасные изделия

колбаса в/копченая28,227,50,0360
колбаса п/копченая16,244,60,0466
колбаса с/вяленая24,138,31,0455
колбаса с/копченая9,963,20,3608
колбаса с/копченая салями11,063,00,0631
сардельки10,131,61,9332
шпикачки10,033,00,0337

Рыба и морепродукты

кальмары консервированные20,02,00,0105
килька консервированная12,011,03,1159
крабы консервированные18,71,10,185
креветки консервированные17,81,10,081
морепродукты консервированные10,01,71,361
осьминог консервированный21,05,24,0135
салака копченая25,45,6-152
скумбрия горячего копчения22,123,84,1317
скумбрия копченая20,715,5-221

Напитки алкогольные

абсент0,00,08,8171
вино белое сухое0,10,00,666
вино красное десертное0,50,020,0172
вино красное сухое0,20,00,368
виски0,00,00,4235
водка0,00,00,1235
джин-тоник0,00,06,778
коньяк0,00,00,1239
ликер0,31,117,2242
пиво0,30,04,642
портвейн0,40,012,0163
текила1,40,324,0231
шампанское0,20,05,088
энергетический напиток jaguar0,00,011,587

Напитки безалкогольные

лимонад0,00,06,426
миринда0,00,07,531
пепси0,00,08,738
спрайт0,10,07,029
фанта0,00,011,748
энергетический напиток0,00,011,345

* данные указаны на 100 г продукта

Меню (Распорядок питания)

Понедельник

Завтрак
  • ветчина без жира либо сыр (50 г);
  • 1 грейпфрут или стакан грейпфрутового сока без сахара;
  • зелёный чай без сахара.
Обед
  • салат из не крахмалистых овощей на лимонном соке;
  • 1 грейпфрут;
  • зелёный чай.
Ужин
  • салат из зелёных овощей (листья салата, шпинат, укроп, огурцы, зелёный лук, петрушка, укроп) с добавлением лимонного сока;
  • жареное без масла или отварное мясо;
  • зелёный чай с добавлением 1 чайной ложки мёда.

Вторник

Завтрак
  • отварное вкрутую яйцо (2 шт.);
  • 1 грейпфрут или сок грейпфрутовый;
  • зелёный чай либо кофе без сахара.
Обед
  • нежирный сыр (30 г) или нежирный творог (50 г);
  • зелёный чай;
  • 1 грейпфрут.
Ужин
  • рыба, приготовленная без масла и жира (100 г);
  • салат из листовых и зелёных овощей (100 г) с добавлением лимонного сока;
  • грейпфрутовый сок;
  • ржаной хлеб (25 г).

Среда

Завтрак
  • обезжиренный йогурт или молоко (50 мл);
  • овсяная каша или мюсли с дроблёными орехами и изюмом;
  • 1 грейпфрут.
Обед
  • овощной суп с двумя сухариками (200 мл), можно заменить нежирным мясным бульоном;
  • 1 грейпфрут.
Ужин
  • жареная телятина или курица без жира (100 г);
  • свежие или запечённые помидоры — 2 шт.;
  • зелёный чай, через час — половинка грейпфрута.

Четверг

Завтрак
  • 1 отварное вкрутую яйцо;
  • стакан томатного сока.
Обед
  • салат из листовых и зелёных овощей с добавлением лимонного сока и оливкового масла. Можно заменить салатом из свежей моркови;
  • ржаной хлеб (25г);
  • 1 грейпфрут.
Ужин
  • варёные/тушёные овощи (100 г);
  • зелёный чай. Через час — 1 грейпфрут.

Пятница

Завтрак
  • салат из грейпфрута, апельсина и яблок (100 г);
  • зелёный чай либо кофе без сахара.
Обед
  • салат из зелёных овощей (100 г);
  • 1 большая печёная картошка.
Ужин
  • отварная говядина или рыба (100 г);
  • запечённый томат или томатный сок;
  • грейпфрут, через час — стакан сока из грейпфрута.

Суббота и воскресенье

Можно выбрать любое меню из перечисленных выше по желанию.

При срыве

При срыве диету можно продолжить. Для достижения максимального результата сразу после срыва должен идти разгрузочный день на диете.

Выход из диеты

Выдержать диету несложно, сложно правильно выйти из неё, максимально сохранив достигнутый результат. Соблюдайте основные правила:

  • Плавный выход. Расширять рацион питания нужно постепенно, вводя сладкое и жирное в небольших количествах.
  • Суточная калорийность не должна превышать 1500 кКал в первое время.
  • Стараться питаться дробно, маленькими порциями.
  • Пить больше жидкости.
  • Каждую неделю устраивать разгрузочный день на грейпфруте.

Противопоказания

Грейпфрутовую диету можно применять для похудения только раз в два месяца, не чаще.
Диета не подходит людям, которые страдают:

Отмечено, что грейпфрутовый сок способен подавлять активность многих лекарственных средств, что необходимо учитывать при подборе схемы лечения на время диеты (Эритромицин, Сертралин, Итраконазол, Фексофенадин, транквилизаторы, антидепрессанты, диуретики, болеутоляющие препараты, антигистаминные средства и т.д.)

Для детей

Данная диета не может применяться у детей из-за риска развития аллергического ответа на цитрусовые фрукты.

При беременности и лактации

Цитрусовые диеты противопоказаны при беременности из-за высокого риска развития аллергического ответа. Грудное вскармливание также является противопоказанием для данной диеты.

Плюсы и минусы

Плюсы Минусы
  • насыщение организма витаминами и полезными веществами;
  • снижение уровня холестерина;
  • уменьшение кровоточивости дёсен;
  • выведение лишней жидкости из организма;
  • ускорение метаболизма;
  • сбалансированность рациона;
  • пониженная калорийность;
  • стойкий результат;
  • разнообразие меню;
  • быстрый эффект.
  • негативное влияние грейпфрутового сока на всасывание некоторых лекарственных средств;
  • высокая стоимость грейпфрута;
  • раздражение слизистых оболочек пищеварительной системы грейпфрутовым соком;
  • высокий риск развития аллергического ответа.

Похожие диеты

Аналогичной диетой является апельсиновая диета.

Важные условия

Многие задаются вопросом: можно ли есть грейпфрут на голодный желудок? Агрессивный грейпфрутовый сок стимулирует выработку соляной кислоты, положительно влияя на процесс переваривания пищи. Но в тоже время, грейпфрутовый сок может раздражать стенки пищеварительного тракта, повреждая нежную слизистую. Чтобы стенки желудка не раздражались агрессивным грейпфрутовым соком, рекомендуется заранее принимать 1 ложку оливкового масла.

Советы

Во время диеты худеющего постоянно сопровождает чувство голода, поэтому лучше отказаться от чрезмерных физических нагрузок и постараться дать организму отдохнуть. Если чувство голода невыносимо, и терпеть дальше нет сил, то в качестве исключения, можно перекусить одним разрешённым фруктом или выпить 1 стакан кефира. Предпочтительное время для грейпфрутовой диеты – зимний период, когда организм истощен, и насыщение витаминами из цитрусовых пойдёт на пользу.

Комментарии диетологов

Грейпфрут для похудения является идеальным средством в борьбе с лишним весом за короткий промежуток времени. Диетологи рекомендуют данную диету только тем, у кого действительно нет проблем с желудочно-кишечным трактом. Тем, кто страдает повышенной кислотностью желудочного сока, и принимает соответствующие препараты, рекомендуется поискать более щадящую диету.

Грейпфрутовая диета: отзывы и результаты

Ограниченный рацион питания на красных цитрусовых зарекомендовал себя как эффективный способ, который действительно гарантирует избавления от 3-4 лишних килограммов за неделю. Во время диеты худеющие чувствуют себя бодро, несмотря на ограничения. Такой эффект объясняется поступлением высокой концентрации витамина С в организм, что положительно сказывается на работе иммунной системы.

У предрасположенных лиц отмечались обострения хронического гастрита и колита, что связано с действием грейпфрутового сока на слизистые оболочки. Нередко регистрируются аллергические ответы в виде кожного зуда. В целом отзывы положительные, но стоит внимательно ознакомиться со всеми нюансами перед её началом.

Отзывы о диета на грейпфрутах и яйцах

Данная диета переносится намного легче, чем классическая грейпфрутовая диета. Чувство голода реже посещает худеющих за счёт присутствия в рационе белка. Процесс похудения может быть чуть замедлен, но диета однозначно работает при соблюдении всех рекомендаций.

Отзывы о разгрузочном дне

Разгрузочный день с применением красного цитрусового проходит легко. За один день вкус грейпфрута не приедается, а организм обогащается аскорбиновой кислотой. Особо громких результатов здесь ждать не приходится, но заявленные 1,5 кг действительно можно сбросить.

Цена диеты

Диета считается недорогой. На красные цитрусовые фрукты и продукты питания за неделю уходит примерно 1650-1750 рублей.

Эльвира Гиляева
Автор-составитель: Эльвира Гиляева - врач, медицинский журналист Специализация: кардиология, функциональная диагностика, оториноларингология подробнее

Образование: Окончила Башкирский государственный медицинский университет по специальности «Лечебное дело». В 2011 году получила диплом и сертификат по Терапии. В 2012 году получила 2 сертификата и диплома по «Функциональной диагностике» и «Кардиологии». В 2013 году прошла курсы по «Актуальным вопросам оториноларингологии в терапии». В 2014 году прошла курсы повышения квалификации по специальности «Клиническая эхокардиография» и курсы по специальности «Медицинская реабилитация».

Опыт работы: С 2011 по 2014 год работала терапевтом и кардиологом в МБУЗ Поликлиника №33 г. Уфа. С 2014 года работает кардиологом и врачом функциональной диагностики в МБУЗ Поликлиника №33 г. Уфа.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Информация о диетах на сайте является справочно-обобщающей, собранной из общедоступных источников и не может служить основанием для принятия решения об их использовании. Перед применением диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом.
Отзывы
Оцените диету: