Гималайская диета

Гималайская диета

Описание актуально на 08.06.2017

  • Эффективность: минус 7-10 кг за 14 дней
  • Сроки: 14 дней
  • Стоимость продуктов: 6500-7500 рублей за 14 дней

Общие правила

В погоне за идеальным телом женщины, порой, готовы на все. Сейчас набирает популярность диета, пришедшая к нам из другой культуры – гималайская диета. И уже есть множество счастливых красавиц, которым удалось на ней здорово преобразиться.

В основу гималайской диеты легла специальная макробиотическая (др. греч μακρóς — большой, βιοτικóς — жизнь) каша. Эту кашу изготавливают по такой технологии, которая позволяет готовить ее, избегая термической обработки и, тем самым, сохраняя в ней все ценные и полезные вещества. Гималайскую кашу достаточно всего лишь залить теплой водой или молоком, чтобы приступить к трапезе.

Гималайская диета за 14 дней помогает избавиться от 7-10 кг. При этом, организм почти не будет испытывать стресса, ведь с кашей будут поступать все требуемые вещества, необходимые для поддержания нормальной работы всех систем.

Чем полезна гималайская каша?

Вся польза и эффективность макробиотической каши для похудения тесно связана с ее составом: гречиха, измельченные семена льна и расторопши. Эти компоненты и создают невероятно полезную для здоровья человека смесь:

  • витамины B нормализуют работу сердечно-сосудистой и нервной систем, оказывают позитивное влияние на процесс пищеварения и принимают участие в обмене веществ;
  • витамин PP, содержащийся в избытке в гималайской каше, усиливает естественную способность организма противостоять раздражителям и приводит в норму секреторную функцию желудочного тракта;
  • магний нормализует артериальное давление и поддерживает работу сердца.

Гималайская диета для похудения идеально подходит для женщин тем, что не требует подсчета калорий и сложного приготовления разнообразных блюд.

В связи с тем, что в такой каше содержатся гречишные зерна, семена льна, расторопша, избавление от лишнего веса происходит довольно быстро. Таким образом, не нужно ограничивать себя в питании долгое время. Также, клетчатка, которая содержится в каше, позволяют насытиться меньшим количеством, значительно сократив калорийность суточного рациона. Помимо этого, клетчатка, попав в организм, выводит токсины, шлаки, вредные вещества, находящиеся в кишечном тракте, лишнюю жидкость.

Чем полезна гималайская соль?

Гималайская диета
Кроме гималайской каши диета включает в себя еще и гималайскую соль. Собственно, такую можно употреблять и вне диеты. Будет идеально, если вы откажетесь от обычной соли, и будете пользоваться только полезной и насыщенной розовой гималайской солью.

Добывают ее в Пакистане, в Гималайских горах. Ее собирают вручную, не используя взрывчатые вещества, и сушат на солнце. Розовый цвет ей придают следы оксида железа. Гималайская соль бывает разной структуры: от мелкой россыпи до крупных кристаллов.

Розовая соль содержит 84 питательных вещества, необходимых человеку: марганец, кальций, калий, медь, хром, цинк, железо, фтор, фосфор, бор, йод, магний, молибден, селен, − и это далеко не весь ряд ценных компонентов.

Ученые из Австрии провели исследование полезных свойств соли. Испытуемые каждый день пили слабый раствор с гималайской солью и результаты поразили: участники эксперимента стали намного лучше спать, появилось больше жизненной энергии, стал крепче иммунитет, выросла концентрация. Более того, люди стали меньше болеть респираторными заболеваниями, укрепились волосы и ногти.

Полезно поласкать ротовую полость раствором гималайской соли: это помогает при зубной боли, избавляет от бактерий, которые вызывают воспаления.

Розовую соль можно использовать и при лечении угревой сыпи. Она избавляет кожу от токсинов, обладает отличным отшелушивающим и очищающим свойством.

Такая соль улучшает обмен веществ в организме, приводит в норму водно-солевой баланс, уничтожает лишний жир. На основе гималайской соли можно делать ингаляции, примочки, ванны, скрабы, маски, она будет помогать от боли в суставах, при простуде, укреплять кости, повышать естественную защиту организма от внешнего воздействия.

Где купить гималайскую диету?

Компоненты, составляющие гималайскую диету (гималайская каша и соль), продаются в аптеках. Помимо этого, в Сети есть Интернет-магазины, продающие эту продукцию. Стоимость на такие товары и в аптеках, и в Интернет-магазинах достаточно приемлемая. Таким образом, с минимальными затратами вы получите, как результат, невероятное преображение!

В дальнейшем, по окончанию диеты, солите уже готовую пищу гималайской солью и ешьте на завтрак или перекус кашу, и ваша фигура и состояние здоровья будут радовать вас постоянно, а потерянные килограммы не вернутся.

Разрешенные продукты

Гималайская диета подразумевает, в большей степени, употребление гималайской каши. Ее необходимо заливать теплой или холодной водой или молоком на 5-7 минут, и, когда она набухнет, употреблять. Можно добавлять к каше разрешенные:

  • фрукты (яблоки, бананы, киви, апельсины, грейпфрут, манго);
  • овощи (капусту, огурцы, помидоры, перец, кабачки, спаржу);
  • сухофрукты, орехи.

Трижды в неделю, желательно в обед, разрешено съедать по 100 г вареной или запеченной рыбы, курицу, индейку, говядину. Также, в рацион стоит включить кисломолочные продукты: айран, нежирный кефир, йогурт, творог, сыр.

Помимо этого, пейте больше обычной воды, так как гималайская каша работает в полную силу только от большого объема жидкости.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал

Овощи и зелень

баклажаны1,20,14,524
кабачки0,60,34,624
капуста1,80,14,727
кинза2,10,51,923
лук репчатый1,40,010,441
морковь1,30,16,932
огурцы0,80,12,815
перец салатный1,30,05,327
салат1,20,31,312
спаржа1,90,13,120
помидоры0,60,24,220

Фрукты

авокадо2,020,07,4208
апельсины0,90,28,136
вишня0,80,511,352
груши0,40,310,942
киви1,00,610,348
мандарины0,80,27,533
яблоки0,40,49,847

Орехи и сухофрукты

изюм2,90,666,0264
курага5,20,351,0215
миндаль18,657,716,2645
фундук16,166,99,9704
чернослив2,30,757,5231

Сырье и приправы

соль гималайская розовая0,10,10,75

Молочные продукты

молоко обезжиренное2,00,14,831
кефир 1%2,81,04,040
йогурт натуральный 2%4,32,06,260

Сыры и творог

сыр гауда25,027,02,0356
сыр голландский26,026,80,0352
сыр фета17,024,00,0290
творог 0% (обезжиренный)16,50,01,371

Мясные продукты

говядина18,919,40,0187

Птица

курица16,014,00,0190
цыплята18,77,80,4156
индейка19,20,70,084

Яйца

яйца12,710,90,7157

Рыба и морепродукты

рыба18,54,90,0136

Масла и жиры

масло льняное0,099,80,0898
масло оливковое0,099,80,0898

Соки и компоты

компот из сухофруктов без сахара0,80,014,260

* данные указаны на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

Во время такой интенсивно очищающей диеты, конечно же, стоит забыть обо всем, что будет препятствовать вашему стремительному похудению.

Конечно же, это алкогольные напитки: вино, водка, пиво, пусть даже безалкогольное. При употреблении алкоголя появляется огромное желание закусить чем-нибудь вредным и жирным: чипсами, сухариками, покупными копченостями, фастфудом.

Помимо этого, избегайте консервов. Готовьте исключительно из свежих овощей, мясных и рыбных продуктов.

В заключении, исключите полуфабрикаты, состав которых вам не известен, и слишком жирные продукты: жирные сыры, молоко, творог, свинину, сливочное масло.

Отнеситесь к гималайской диете как к некой полезной и «по-правильному» сытной разгрузке.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал

Овощи и зелень

картофель2,00,418,180

Мука и макаронные изделия

мука пшеничная9,21,274,9342
макароны10,41,169,7337
блины6,112,326,0233

Хлебобулочные изделия

баранки16,01,070,0336
батон нарезной7,52,950,9264
хлеб7,52,146,4227

Кондитерские изделия

конфеты4,319,867,5453

Мороженое

мороженое3,76,922,1189

Сырье и приправы

кетчуп1,81,022,293
майонез2,467,03,9627
сахар0,00,099,7398

Сыры и творог

творог 18% (жирный)14,018,02,8232

Мясные продукты

свинина16,021,60,0259
сало2,489,00,0797
баранина15,616,30,0209

Колбасные изделия

колбаса вареная13,722,80,0260
колбаса в/копченая28,227,50,0360
сардельки10,131,61,9332
сосиски12,325,30,0277

Масла и жиры

масло растительное0,099,00,0899
масло сливочное0,582,50,8748

Напитки алкогольные

вино белое десертное 16%0,50,016,0153
водка0,00,00,1235
пиво0,30,04,642

Напитки безалкогольные

кола0,00,010,442
лимонад0,00,06,426

* данные указаны на 100 г продукта

Меню гималайской диеты

Меню для гималайской диеты, пожалуй, самое простое. Ничего, кроме каши, употреблять в течение 14 дней не нужно. Есть нужно 5-6 раз в день.

Безусловно, такое неразнообразное меню может переноситься сложно. Поэтому, разрешается разбавлять кашу фруктами, орешками, сухофруктами, сочетать с овощными салатами.

3 раза в неделю по 100 г можно съедать постное мясо птицы, вареную говядину, рыбу. Перед сном можно выпивать стакан нежирного кефира, йогурта, съедать по 100 г обезжиренного творога.

Пить на диете разрешено ягодные морсы, компоты без сахара (можно с натуральными подсластителями), зеленый и черный чай, цикорий, и, конечно же, чистую воду.

При срыве

Безусловно, от такой неприятности как срыв не застрахован ни один человек. Здесь невероятно важным является отношение к случившемуся и то, как вы будете исправлять ситуацию.

Так, за обедом или перед сном у вас случился срыв, а на утро следующего дня вы себя очень корили: «У меня отсутствует сила воли, я никогда не похудею!»

Оставьте самобичевание, ведь ситуацию всегда можно исправить и избежать дальнейших срывов.

Как же поступить правильно?

  • Перестаньте себя корить и думать, что никогда не похудеете. Начните готовить какое-нибудь сложное, но полезное блюдо из натуральных и диетических компонентов, представляя, как оно помогает вашему телу обрести желанные формы.
  • Представьте, каким вы будете стройным, когда потеряете 5-10 кг. Визуализируйте! В процессе похудения такие упражнения дают прекрасные результаты.
  • Не пытайтесь отработать срыв голодовкой. Правильнее будет, если вы продолжите диету, оставив срыв в прошлом. А если очень хочется отработать съеденный пончик или бутерброд, совершите пробежку, ведь в этом пользы в разы больше.
  • Если боитесь, что без срыва на диете не обойдетесь, запланируйте его. Например, в случае гималайской диеты можно позволить себе 2 таких дня за 14 дней. За одним полноценным приемом пищи, желательно до 12 часов дня, разрешите себе немного любимого вредного и не диетического продукта.

Выход из диеты

Правильный выход из диеты так же важен, как и план самой диеты. Ради того, чтобы верно выйти из гималайской диеты, для начала пересмотрите свое будущее меню. Обратите внимание на то, что необходимо отказаться от вредных продуктов: магазинных сладостей, сахара, белого хлеба, полуфабрикатов, жирной и соленой пищи, солений, копченостей, газировки и алкоголя. Переведите, наконец, себя на здоровое питание! Ведь сейчас, когда вы уже избавились от какой-то части лишнего веса с помощью гималайской диеты, самое время начать питаться правильно и продолжать худеть.

Не бросайте привычку есть гималайскую кашу. Вы можете ею завтракать или использовать в качестве перекуса.

Тщательно продумайте и распишите свое будущее меню, например, на 2 недели, составьте список покупок и закупитесь на 2 недели, чтобы больше не заходить в магазин и не искушать себя. Пусть каждый день включает в себя как минимум 2 порции свежих овощей и фруктов, 100-200 г нежирного мяса, рыбы, порцию полезной каши, кисломолочные продукты, орехи, сухофрукты, достаточное количество воды.

Также, не забывайте о физической активности, ведь это важнейшая составляющая здорового похудения.

Надеемся, что данные советы помогут правильно завершить диету, обзавестись новыми пищевыми привычками и пристрастиями, и совсем скоро вы будете еще счастливее, смотря на свое отражение в зеркале.

Противопоказания

Противопоказаниями для гималайской диеты являются: беременность и период лактации, туберкулез, почечная недостаточность, кожные заболевания, заболевания сердца, хронические заболевания в период обострения.

При беременности и лактации

Диета противопоказана при беременности и лактации.

Плюсы и минусы гималайской диеты

Плюсы Минусы
  • Главным плюсом гималайской диеты является, конечно же, ее эффективность. За 14 дней подобной диеты можно легко избавиться от 7-10 кг избыточного веса.
  • Диета переносится очень легко, так как в ней отлично сбалансированы и гималайская каша, и дополнительные продукты (фрукты, овощи, мясо, рыба, кисломолочные продукты).
  • Несмотря на название и происхождение диеты, составляющие ее компоненты легко найти в аптеке или Интернет-магазине.
  • Диета имеет много противопоказаний, поэтому, перед ее применением необходимо проконсультироваться со своим лечащим врачом.
  • Гималайская диета может показаться однообразной, так как единственный основной ее продукт – это каша.
  • Во время данной диеты стоит отказаться от усиленных физических нагрузок в пользу легких тренировок.

Гималайская диета: отзывы и результаты

В большинстве своем отзывы о гималайской диете хорошие, люди часто говорят о том, что диета очень эффективна и легко, почти незаметно переносится психологически. Но, к сожалению, на сегодняшний день она только приобретает популярность, так как появилась совсем недавно, и четкого мнения о методике пока не сложилось. Тем не менее, очень рекомендуем испробовать диету на себе.

  • «… Долгое время я боролась с избыточным весом. Но какое-то время назад узнала о гималайской диете, никогда до этого о такой не слышала. Сразу же решила на нее сесть, не теряя ни дня. Все необходимое купила в ближайшем супермаркете (фрукты и овощи), а саму кашу — в аптеке. Могу отметить, что каша проста в приготовлении. Получается, что это очень простая диета, не требует много времени на готовку. Так, именно с ее помощью я смогла быстро похудеть: я избавилась от 8 кг за 2 недели. Невероятно счастлива!»;
  • «… Прямо сейчас сижу на гималайской диете, уже 5 дней! Диета чудесная, на ней очень легко и комфортно сидится. Чувства голода не испытываю абсолютно, мой результат на данном этапе − минус 4 кг: уменьшился объем талии, бедер, рук, пропала отечность. Уверена абсолютно, что легко просижу еще 9 дней, а через 2-3 месяца вновь повторю диету!»

Цена диеты

Средняя стоимость гималайской диеты сформировалась на основе мониторинга цен в магазинах (аптеках) крупных городов нашей страны, а также в Интернет-магазинах, распространяющих продукцию для гималайской диеты.

Так, в Сети гималайскую соль и крупного, и мелкого помола можно купить, в среднем, за 100-200 рублей за 0,5 кг. Цена гималайской соли из аптеки варьируется от 150 до 350 рублей за 0,5 кг.

Гималайскую кашу, необходимую для данной диеты, можно купить через Интернет за 1400-1700 рублей за 2 кг, это примерно 56 порций. Если же вы решите приобрести кашу в аптеке, то она будет стоить чуть дороже: 1500-1800 рублей за 2 кг.

Помимо этого, вам необходимо будет купить фрукты и овощи на 2 недели, а также нежирное мясо/рыбу: все это будет стоить около 4000-5000 рублей.

Таким образом, весь курс (14 дней) гималайской диеты обойдется вам всего в 6500-7500 рублей.

Автор-составитель: Александр Кузнецов - врач, медицинский журналист Специализация: кардиология, гастроэнтерология
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Информация о диетах на сайте является справочно-обобщающей, собранной из общедоступных источников и не может служить основанием для принятия решения об их использовании. Перед применением диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом.
Отзывы
Оцените диету:

Подобрать врача для лечения