Диета Лесенка на 5 дней

Диета Лесенка на 5 дней

Описание актуально на 12.12.2016

  • Эффективность: от 3 до 8 кг
  • Сроки: 5 дней
  • Стоимость продуктов: 750-900 рублей на 5 дней

Общие правила

Порой очень полезно избавляться от залежавшегося хлама: не ношенной или старой одежды, сломанных вещей, просроченной косметики, ненужных бумаг и записей. Но также полезно избавляться и от пары-тройки лишних килограммов, которые очень часто мешают чувствовать себя привлекательной и счастливой. И здесь отлично подойдет чудо диета «Лесенка» на 5 дней.

Название «Лесенка» или «Диета-лестница» связано с самой ее идеей: шаг за шагом вам предстоит преодолеть пять ступеней, иногда довольно непростых. И количество их анонимным автором методики строго оговорено. Эту диету нельзя продлить, при желании, на 7 или 12 дней. И вот почему.

«Лесенка» принадлежит к разряду малоуглеводных диет и базируется на минимальном потреблении калорий в день. Но, как известно, для тела человека такое ограничение может явиться огромным стрессом. Для организма голод – непривычное состояние, из-за чего реакция может быть самой разнообразной: от обострения заболеваний, связанных с желудочно-кишечным трактом и сердечно-сосудистой системы, до резкого увеличения веса и жировой прослойки.

Таким образом, данная диета именно поэтому рассчитана на 5 дней: в течение этого времени организм не успеет войти в стрессовое состояние, и вы успешно сбросите лишний вес.

Пять дней диеты – это избавление от лишнего веса поэтапно.

  • 1 ступень – очищение
  • 2 ступень – восстановление
  • 3 ступень – энергия
  • 4 ступень – строительство
  • 5 ступень – сжигание жира

Ступень №1 – очищающая

В первый день диеты вы очистите организм от вредных веществ. В этом поможет такое вещество, как яблочный пектин, который содержится в яблоках. Вкупе с 8-10 таблетками активированного угля – натурального абсорбента, которые тоже нужно будет принимать в течение первого этапа диеты, пектин ускорит обменные процессы, происходящие в организме. Также, смесь пектина и активированного угля способствует уничтожению жировых клеток.

Активированный уголь позволяет предотвратить процессы брожения и гниения в желудочно-кишечном тракте. Он поглощает и освобождает организм от ядовитых веществ естественным путем (через кал). Так что, пройдя первый этап «Лесенки», вы можете быть уверены, что ваш организм избавился от шлаков, токсинов, ядов и газов, и может начинать активно худеть.

Ступень №2 – восстановительная

Хорошо очистив организм в первый день, далее следует позаботиться о восстановлении микрофлоры кишечника. В этом вам поможет кефир, творог и чистая вода. Тем не менее, и на втором этапе диеты очищение организма продолжается: кефир и вода способствуют этому. Кстати, если есть возможность самостоятельно приготовить кефир, то это идеальный вариант, но и нежирный покупной также подойдет.

2 этап диеты "Лесенка"Уже на второй день можно заметить первую убыль веса. Это ушла вода, так как ваши почки все время работали в активном режиме благодаря кислотам, содержащимся в кефире и яблоках и большому объему воды. Также первый отвес произошел по причине избавления кишечника от большого количества каловых масс.

Второй этап диеты насыщен белком, что позволяет в какой-то степени возместить его дефицит, который произошел после этапа очищения. Помимо этого, многие специалисты утверждают, что именно после тотальной разгрузки организм намного лучше способен усваивать протеин.

В целом, второй день диеты направлен на восстановление сил организма, нормализацию пищеварения и на дальнейшее избавления от жировых отложений.

Ступень №3 − энергия

На третий день диеты вы наверняка ощутите энергетическое недомогание. За последние два дня организм лишился почти всего запаса гликогена – полисахарида, без которого похудеть крайне сложно.

На этом этапе нужно обмануть организм: здесь вы употребляете изюм, мед и компот из сухофруктов, − достаточно калорийные продукты. Но в то же время эти продукты содержат в себе полезный сахар.

Третий день очень важен, он позволяет избежать эффекта плато (замирания веса). Глюкоза, содержащаяся в меде и изюме, снабдит вас энергией, не увеличивая при этом жировую прослойку. А компот из сухофруктов насытит организм железом, калием и магнием. Стоит заметить, что именно глюкоза, которая содержится в «правильных» продуктах, поможет вам худеть дальше.

Ступень №4 – строительная

Четвертый день диеты, относительно предыдущих трех, покажется вам очень сытным и насыщенным. Тем не менее, эта ступень несколько похожа на предыдущую. На данном этапе также необходимо избежать остановки веса, но уже с помощью белка. Строительная ступень призвана пополнить уровень аминокислот за счет куриного или индюшачьего отварного мяса. Вся ценность белого мяса повлияет на строительство клеток и тканей в организме, улучшит процесс кроветворения, поможет организму правильно работать в дальнейшем.

Ступень №5 – сжигание жира

Заключительный день диеты направлен на сжигание жира. На данном этапе вы уже создали в организме отрицательный энергобаланс: суточная калорийность рациона не покрывает расход энергии. Процесс сжигания жира на этой ступени происходит из-за низкой энергетической ценности потребляемых продуктов (овсяной каши, овощей и фруктов) и больших энергетических затрат организма на переваривание клетчатки, которая содержится в них. Получается, что с пищей поступает энергии намного меньше, чем расходуется. Кроме питательной функции, клетчатка несет ответственность за очищение кишечника.

Диета «Лесенка», разрешенные продукты

Такая ступенчатая диета на 5 дней содержит очень строгий и ограниченный список разрешенных продуктов, а любые изменения последовательности дней, произвольная замена продуктов запрещены.

Разрешено есть любые яблоки, обезжиренный творог, фрукты, мясо птицы, овощи, изюм, мед, овсяную кашу, кефир, пить много воды.

Каждый продукт этой пятидневной диеты несет свое предназначение:

  • Яблоки - главный продукт 1 этапа диеты "Лесенка"Яблоки в сочетании с активированным углем выведут из вашего организма вредные шлаки и токсины естественным путем и подготовят его к эффективному похудению.
  • Кефир и творог поддержат микрофлору вашего кишечника на второй день диеты, а также помогут избежать запоров и вздутия.
  • Изюм и мед насытят ваш организм, израсходовавший запас глютена на третий день, глюкозой. Прибавится энергии, пройдет слабость, оптимизируется работа мозга, которая напрямую зависит от содержания глюкозы в крови.
  • Белое мясо (куриное или индюшиное) в четвертый день очень ценно − это сытная пища. Кроме того, что мясной день поможет не сорваться и довести диету до конца, он поддержит строительство мышечной ткани и процесс кроветворения.
  • Клетчатка и витамины, содержащиеся в овощах, фруктах и овсяной каше, закрепят результат диеты и помогут окончательно избавиться от 3-8 кг веса.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал

Овощи и зелень

капуста1,80,14,727
капуста брокколи3,00,45,228
огурцы0,80,12,815
перец сладкий красный1,30,05,327
сельдерей0,90,12,112
спаржа1,90,13,120
шпинат2,90,32,022

Фрукты

абрикосы0,90,110,841
апельсины0,90,28,136
вишня0,80,511,352
груши0,40,310,942
киви1,00,610,348
персики0,90,111,346
яблоки0,40,49,847

Орехи и сухофрукты

изюм2,90,666,0264

Крупы и каши

овсяная каша3,24,114,2102

Сырье и приправы

мед0,80,081,5329

Молочные продукты

кефир 1%2,81,04,040

Птица

куриная грудка вареная29,81,80,5137
индейки филе отварное25,01,0-130

Напитки безалкогольные

вода0,00,00,0-
чай зеленый0,00,00,0-

Соки и компоты

компот из сухофруктов без сахара0,80,014,260

* данные указаны на 100 г продукта

Диета «Лесенка», запрещенные продукты

Эта диета очень удобна тем, что кроме разрешенных продуктов нельзя есть ничего. То есть, вам не придется раздумывать о пользе, вреде и влиянии на ваш вес картофеля, говядины, бобовых, хлеба и прочего. Их попросту нельзя включать в рацион этой поэтапной диеты. Это обусловлено тем, что диета-лестница рассчитана всего на 5 дней, каждый из которых должен быть предельно эффективным.

Содержание жира, крахмала, сахара, соли, муки в запрещенных продуктах будут препятствовать стремительному снижению веса и, следовательно, диета уже не будет являться настолько продуктивной и краткосрочной.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал

Овощи и зелень

горох6,00,09,060
кабачки0,60,34,624
картофель2,00,418,180
морковь1,30,16,932
патиссоны0,60,14,319
редис1,20,13,419
свекла1,50,18,840
фасоль7,80,521,5123

Фрукты

бананы1,50,221,895

Орехи и сухофрукты

грецкие орехи15,265,27,0654
кешью25,754,113,2643
семечки подсолнечника20,752,93,4578
фундук16,166,99,9704

Снэки

чипсы картофельные5,530,053,0520

Крупы и каши

гречневая каша4,52,325,0132
манная каша3,03,215,398
пшенная каша4,71,126,1135
рисовая каша2,53,116,097

Мука и макаронные изделия

макароны10,41,169,7337
блины6,112,326,0233
вареники7,62,318,7155
оладьи6,37,351,4294
пельмени11,912,429,0275

Хлебобулочные изделия

хлеб7,52,146,4227

Кондитерские изделия

варенье0,30,263,0263
джем0,30,156,0238
конфеты4,319,867,5453
печенье7,511,874,9417

Мороженое

мороженое3,76,922,1189

Шоколад

шоколад5,435,356,5544

Сырье и приправы

сахар0,00,099,7398

Молочные продукты

молоко сгущенное7,28,556,0320

Сыры и творог

сыр24,129,50,3363

Мясные продукты

свинина16,021,60,0259
сало2,489,00,0797
телятина19,71,20,090
баранина15,616,30,0209
бекон23,045,00,0500
ветчина22,620,90,0279

Колбасные изделия

колбаса вареная13,722,80,0260
сосиски12,325,30,0277

Масла и жиры

масло растительное0,099,00,0899

Напитки алкогольные

абсент0,00,08,8171
бренди0,00,00,5225
водка0,00,00,1235
пиво0,30,04,642

Напитки безалкогольные

кола0,00,010,442
кофе с молоком и сахаром0,71,011,258
энергетический напиток0,00,011,345

* данные указаны на 100 г продукта

Меню диеты «Лесенка» на 5 дней (режим питания)

День первый

За первый день диеты нужно съесть 1-1,5 кг любых яблок. Также, нужно выпить не менее 1 л воды, а через каждые два часа нужно употребить по 1-2 таблетки активированного угля (за день 8-10 таблеток).

День второй

Здесь вам нужно съесть 500-600 г обезжиренного творога, выпить 1 л очищенной воды и 1 л нежирного домашнего или покупного кефира. Улучшить вкус творога можно, добавив щепотку ванили, корицы или листья мяты.

День третий

Самый сладкий день диеты. Нужно съесть 300-400 г изюма, желательно светлого, 2 ст. л. меда и выпить 1,5-2 л компота из сухофруктов без сахара. Мед лучше разделить на 4 приема, рассасывая по пол чайной ложки.

День четвертый

Самый сытный мясной день. За весь день нужно съесть 0,5 кг куриной или индюшачьей грудки, а также выпить не менее 1 л воды. Мясо можно сварить, протушить или запечь с зеленью и ароматическими травами. Главное – никакой соли и масла.

День пятый

В заключительный день диеты нужно съесть 200-300 г овсянки (вес неприготовленного продукта) без соли, сахара и приправ, 1 кг разрешенных сырых овощей и фруктов и выпить не менее 1 л воды.

При срыве

Очень важна психологическая подготовленность к данной диете, чтобы избежать срывов. Те, кто уже похудел с помощью «Лесенки», рекомендуют схематически изображать путь своего восхождения по ней. Достаточно просто нарисовать лестницу, где каждая ступенька будет изображена ярко и красочно, будет привлекать к себе ваше внимание и напоминать о пути, который вы уже проделали. Закрепите этот листок на видном месте (на холодильнике, рабочем столе, возле кровати), обязательно в конце каждого дня записывайте килограммы, с которыми вы уже попрощались, и не сорваться станет намного проще.

Но даже если произошел срыв, ни в коем случае не нужно корить себя за отсутствие силы воли. Важно взять себя в руки и через некоторое время начать диету заново.

Выход из диеты

Чтобы избавиться от излишнего веса, нужно придерживаться диеты. Но также важно правильно выходить из диеты. Основным является плавный переход от диетического меню к привычной пище, чтобы потерянный вес не вернулся к вам снова.

Вот несколько правил разумного и безболезненного выхода из диеты «Лесенка»:

  • Следите за размером съедаемой пищи. Помните, что последние 5 дней вы употребляли очень мало калорий, и резкое превышение нормы может не только вернуть вес, от которого вы избавились, но и умножить его.
  • Продукты, от которых вы отказались во время диеты, вводите в привычный рацион не более 1-2 в день.
  • Медленно и сконцентрировано пережевывайте пищу. Это позволит быстрее насытиться малым количеством еды.
  • Ни в коем случае не стоит пренебрегать физическими нагрузками: бег, плавание, быстрая ходьба, фитнес, танцы или продолжительные прогулки на свежем воздухе, − все это только положительно скажется на вашей фигуре.

Противопоказания

Применение данной диеты показано исключительно здоровым людям.

Нельзя прибегать к диете «Лесенка» людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, онкологическими заболеваниями, а также тем, кто страдает гастритом, болезнями почек и сердечно-сосудистой системы. Диета может только ухудшить течение этих заболеваний.

При беременности и лактации

Беременным и кормящим женщинам диета также противопоказана, так как меню ее очень скудное и несбалансированное. Рекомендации для какой-либо диеты в период беременности и грудного вскармливания может дать исключительно лечащий врач.

Плюсы и минусы пятидневной диеты «Лесенка»

Плюсы Минусы
  • Легкая переносимость. Судя по мнению специалистов и отзывам худеющих, диета достаточно легко переносится. Главное – строго соблюдать ежедневный план питания и пить достаточное количество воды.
  • Меню диеты выстроено так, что каждый день вы получаете необходимый для вашего организма запас веществ: клетчатку, белок, углеводы, микро- и макроэлементы
  • Простота. Подробное меню диеты «Лесенка» строго обозначено. Оно не требует фантазии и больших затрат во времени.
  • Относительно прочих низкокалорийных диет, «Лесенка» содержит достаточное количество глюкозы, которая позволяет избежать остановки веса.
  • Доступность. Все продукты, которыми вам нужно будет питаться на протяжении 5 дней, всегда можно найти на прилавках магазинов за невысокую цену.
  • Из-за резкой смены режима питания с привычного на диетическое, «Лесенка» может спровоцировать запоры и нарушение работы кишечника.
  • Во время диеты стоит соблюдать умеренность в физических нагрузках. Пренебрежение этим правилом может повлечь за собой головокружение, тошноту и даже обморок.
  • Результаты похудения на такой диете могут быть краткосрочными, поэтому после завершения диеты следует тщательно контролировать свое питание.

Диета «Лесенка»: отзывы и результаты

Отзывы о диете «Лесенка» и со стороны врачей-диетологов, и со стороны худевших, преимущественно положительные. Специалисты отмечают полезность данной диеты при условии соблюдения всех ее основных правил: обильного питья, строго соблюдения пищевого режима и умеренных физических нагрузок. Похудевшие же говорят о том, что даже при таком ограниченном разнообразии продуктов, чувство голода почти не беспокоит, а результат не заставил себя долго ждать.

Диета "Лесенка", результаты на фото

Диета «Лесенка», результаты на фото

  • «… Моя «Лестница» началась после того, как на весах красовалась отметка 75 при росте 160 см. Офисный образ жизни, активность – ходьба пешком до автобусной остановки возле дома на работу и обратно. Все! Начала диету в понедельник, закончила в пятницу. Упорно заштриховывала ступеньки на бумажке, которую прикрепила на холодильник. Конечно, в первый день было жутко голодно, но я держалась. Утром, на второй день встала на весы, и о чудо! Минус 1 кг. Это очень подстегнуло и дни пролетели на одном дыхании. В субботу я зафиксировала минус 4 кг. К слову, джинсы на талии зафиксировать уже не удавалось. Короче, диета супер»;
  • «… Никогда не отличалась худобой, упорно ходила в зал, бегала, ела мало. Результаты нулевые. Удалось сдвинуть вес с мертвой точки именно с помощью этих 5 ступеней. Была 68 до диеты, на шестой день минус 3,5 кг. После такой встряски и сил прибавилось, так и продолжаю двигаться. Теперь моя цель – весить 55 кг. Советую диету тем, кому необходим перезапуск своего питания. После нее и есть привыкаешь меньше, и обдумывать начинаешь, что и как ты ешь»;
  • «… Мне диета не помогла ВООБЩЕ! Дважды пыталась на ней сидеть, оба раза срывалась на второй или третий день. Ну не могу я есть один изюм целый день или творог. Так что я лучше что-нибудь не такое жесткое поищу»;
  • «… Очень хотела сбросить вес, но никак не могла найти оптимальный вариант диеты для себя. Но наткнулась на «Лесенку». На ней очень легко и, самое главное, эффективно сидится, потерянные 5 кг не соврут! Единственное, вторая ступенька далась тяжело, потому что я не очень люблю творог. Но ради красоты своего тела можно и потерпеть денечек»;
  • «… Почитав отзывы о меню диеты, которое, при своей ограниченности, достаточно легко переносится, решила сесть на эту диету. Что я могу сказать? Это восторг! Суперпохудение вам обеспечено! Да, конечно, придется ограничить себя почти во всех привычных продуктах и есть только разрешенные диетой, но разница не сильно ощутима. А когда на третий день у тебя уже минус 3 кг, то вообще забываешь об этом и хочется только таким образом и питаться. Но нельзя, нельзя. А еще диета ступенька у меня ассоциируется с песенкой «Раз дощечка, два дощечка – будет лесенка». Действительно, раз дощечка, два дощечка, дойдешь до пятой – и будет тебе чудо: стройная фигура, блеск в глазах, красивая кожа, легкость и хорошее настроение.»

Цена диеты

Рассчитать цену диеты «Лесенка» достаточно легко из-за четко обозначенного набора продуктов. Так, например, первый день, в который нужно будет потратиться только на 1-1,5 кг яблок и 10-12 таблеток активированного угля, будет стоить 100-120 рублей.

В третий, сладкий день вы потратите на изюм, мед и сухофрукты для компота около 130-150 рублей.

В пятый, самый насыщенный разнообразием продуктов день, вам понадобится овсяная каша, овощи и фрукты – все это будет стоить около 200-250 рублей.

Весь пятидневный курс диеты обойдется всего в 750-900 рублей.

Автор-составитель: Александр Кузнецов - врач, медицинский журналист Специализация: кардиология, гастроэнтерология
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Информация о диетах на сайте является справочно-обобщающей, собранной из общедоступных источников и не может служить основанием для принятия решения об их использовании. Перед применением диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом.
Отзывы
Яна 20:13 | 20.07.2017

К лету хотела скинуть 3-5 кг. Выбрала диету "Лесенка"- впечатляли обещанные 5-7 кг, которые уходят. Рьяно взялась за это дело. Соблюдала все рекомендации, сложно было первый день, а потом привыкла. Вес замерила в начале диеты - 67,4 кг. На протяжении пяти дней не взвешивалась, ждала окончания диеты, чтоб от счастья"упасть в обморок" глядя на потерянные кг. Каково же было мое удивление, когда я встала на весы. Мой вес был - 65,6 кг! Вместо обещанных 5-7 кг, я потеряла - 1,8 кг. Я разочарована!!! Плюс диеты - очистила организм, уменьшила порции и стала пить воду. Минус - заработала приступ панкреатита! Вывод: Не сидите на диетах, лучше правильно питайтесь (малыми порциями) и занимайтесь спортом! Любите себя, берегите и будьте здоровы!

Оцените диету:

Подобрать врача для лечения