Диета Демиса Руссоса

Диета Демиса Руссоса

Описание актуально на 30.01.2018

  • Эффективность: 50 кг
  • Сроки: за полгода
  • Стоимость продуктов: до 7 тыс. рублей в месяц

Общие правила

Демис Руссос сумел завоевать звание греческого соловья и это не только благодаря его непревзойденному вокалу, но и невероятному исполнению романтических композиций, которые способны глубоко проникнуть в сердце и душу.

Диета Демиса Руссоса – настоящая пропаганда здорового образа жизни, которая покорила весь мир. Это не какая-то чудодейственная палочка-выручалочка, эта диета – практически философия жизни, свод правил которых нужно придерживаться каждый день и упорно трудиться над своей фигурой и здоровьем:

  • Если десяток лишних килограмм портит вашу жизнь, отражается на самочувствии и добавляет возраста – значит, пора кардинально менять свою жизнь и свои привычки – следует отказаться от курения, алкоголя, думать, что ешь, проводить больше времени на природе, в бассейне, полюбить свежие овощи и диетическое мясо.
  • Не давайте себе слабину – отвергайте все, что мешает вам добиться поставленной цели.
  • Не ждите результатов каждый день, взвешивайтесь раз в 1-2 недели, лучше всего худеть постепенно, меняя свои пищевые привычки и не поддавая организм стрессу.
  • Пройдя долгий путь избавления от 49 кг, Демис Руссос не возненавидел диету, а наоборот признал её лучшим способом развития самодисциплины и поднятия боевого духа.

Разгрузочные дни

Помимо соблюдения диеты нужно устраивать еженедельные разгрузочные дни, которые дадут организму «отдохнуть» и насытят полезными веществами и минералами. Демис предлагает разгружаться:

  • на несладких фруктах;
  • на сырых овощах;
  • на свежевыжатых соках.

Они богаты витаминами, клетчаткой, растительными белками и углеводами. Вы будете чувствовать сытость, а организм отдохнет от жирного, жареного, хлеба и мяса.

Разрешенные продукты

Диета Демиса Руссоса несколько специфическая, ведь в питании:

  • много вегетарианских блюд: овощных супов и свежих салатов из зеленых овощей, которые можно приправлять лишь ложечкой оливкового масла и яблочного уксуса;
  • следует отдавать предпочтение в большей мере рыбным, а не мясным блюдам, если даже и решили пообедать мясным, то запеките или приготовьте на пару филе индейки, с которой предварительно сняли кожицу;
  • хлеб может присутствовать в меню только как отдельное блюдо – что-то наподобие раздельного питания, дозволяется всего пару ломтиков, и хлеб должен быть спечен дома или в частной пекарне из отрубей или из проросшей пшеницы;
  • лучший перекус в случае непредвиденного наступления чувства голода – стакан воды или травяного настоя, он поможет «промыть желудок» и восстановить водно-солевой баланс;
  • чтобы утолить голод также можно выпить чашку куриного или овощного бульона;
  • лук и чеснок известны как жиросжигатели, содержащие аллицин, способны усиливать кровоток и скорость обменных процессов, они всегда должны присутствовать на вашем столе;
  • печеный и вареный картофель может благотворно влиять на фигуру, в нем много витаминов, микроэлементов и питательных веществ, если, конечно, употреблять корнеплод разумно;
  • полюбите кислые фрукты и самое главное киви — этот фрукт богат витамином С, флавоноидами и другими уникальными веществами, усиливающими пользу аскорбиновой кислоты – антиоксидантного, иммуностимулирующего, репаративного, противоракового действия.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал

Овощи и зелень

артишок1,20,16,028
горошек зеленый5,00,213,873
капуста брокколи3,00,45,228
картофель вареный2,00,416,782
кинза2,10,51,923
кресс-салат2,30,11,311
лук зеленый1,30,04,619
огурцы0,80,12,815
перец сладкий зеленый1,30,07,226
петрушка3,70,47,647
руккола2,60,72,125
салат айсберг0,90,11,814
спаржа1,90,13,120
цуккини1,50,23,016
чеснок6,50,529,9143
шпинат2,90,32,022

Фрукты

авокадо2,020,07,4208
апельсины0,90,28,136
грейпфрут0,70,26,529
киви1,00,610,348
лимоны0,90,13,016
фейхоа1,01,011,049
яблоки0,40,49,847

Хлебобулочные изделия

хлеб с отрубями7,51,345,2227

Сырье и приправы

уксус яблочный 3%0,00,02,311

Птица

куриная грудка вареная29,81,80,5137
индейки филе отварное25,01,0-130

Рыба и морепродукты

горбуша отварная22,97,80,0168
дорадо18,03,00,096
зубатка запеченная7,48,86,8137
кальмары с гриля21,82,92,1115
краб камчатский18,30,60,084
креветки отварные18,92,20,095
лосось с гриля20,722,30,6283
семга на пару19,314,0-197
скумбрия на пару18,013,2-191
треска запеченная6,03,78,090
форель отварная15,53,0-89

Масла и жиры

масло оливковое0,099,80,0898

Напитки безалкогольные

чай зеленый0,00,00,0-
чай каркаде0,30,00,65

* данные указаны на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

Диета Демиса Руссоса имеет рекомендации и ограничения в продуктах:

  • соленое на минимум — постарайтесь за неделю свести потребление соли на минимум, постепенно, кушая паровое мясо и овощи без приправ и специй, вы научитесь наслаждаться вкусом каждого ингредиента и вскорости забудете о подсаливании и других приправах, специях, соусах, которые только перебивают вкус и делают еду одинаковой;
  • никаких майонезов, кетчупов и других упакованных соусов, сметаны и жирных кисломолочных напитков;
  • под запретом консервированные продукты и колбасные изделия;
  • старайтесь избегать перекусов в виде бутербродов, тарталеток и других видов сочетания белковых и крахмальных ингредиентов;
  • нельзя ничего высокоуглеводного, помимо ограничений в хлебе, нельзя булочки, сладости, макароны, каши, пасты, и сахар;
  • сократите потребление «цветных» овощей и в первую очередь томатов, лучше всего подойдет – листовая зелень, цуккини, огурцы, зеленый салатный перец, брокколи, руккола и пр.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал

Овощи и зелень

кукуруза3,52,815,6101
огурцы соленые0,80,11,711
помидоры0,60,24,220

Фрукты

ананасы консервированные0,10,114,057
бананы1,50,221,895
дыня0,60,37,433

Снэки

чипсы картофельные5,530,053,0520
чипсы фруктовые3,20,078,1350
попкорн соленый7,313,562,7407

Крупы и каши

каши3,31,222,1102
гречневая каша4,52,325,0132
пшеничная крупа11,51,362,0316
рис6,70,778,9344

Мука и макаронные изделия

мука пшеничная9,21,274,9342
макароны10,41,169,7337
лапша12,03,760,1322
спагетти10,41,171,5344
блины6,112,326,0233
вареники с картофелем4,43,718,5125
бораки13,712,030,7277

Хлебобулочные изделия

батон7,52,950,9264
бублики16,01,070,0336
булочки7,26,251,0317
лаваш кавказский8,10,757,1274
тако7,120,858,1467

Кондитерские изделия

конфеты4,319,867,5453
мармелад фруктово-ягодный0,40,076,6293
печенье7,511,874,9417
пирожное полено4,822,247,1368
пряники5,86,571,6364
сухари к чаю10,02,373,8397

Сырье и приправы

кетчуп1,81,022,293
майонез2,467,03,9627
сахар0,00,099,7398
соль0,00,00,0-
соус сметанный1,95,75,278

Молочные продукты

сливки2,820,03,7205
сметана 40% (жирная)2,440,02,6381
даниссимо4,97,316,5151

Мясные продукты

свинина16,021,60,0259
говядина жареная32,728,10,0384
хамон34,816,11,3241

Колбасные изделия

колбаса вареная13,722,80,0260
колбаса с/копченая9,963,20,3608
сосиски12,325,30,0277
шпикачки10,033,00,0337

Масла и жиры

масло сливочное0,582,50,8748
маргарин столовый молочный0,382,01,0743
жир животный0,099,70,0897

Напитки алкогольные

вино красное кагор0,00,016,0147
водка0,00,00,1235
коньяк0,00,00,1239
пиво0,30,04,642

Напитки безалкогольные

пиво безалкогольное0,00,04,726
спрайт0,10,07,029
тоник0,00,08,334
фанта0,00,011,748

* данные указаны на 100 г продукта

Меню (Распорядок питания)

Завтрак
  • фруктовый салат из киви, грейпфрута и яблока;
  • травяной отвар или каркаде.
Перекус
  • парочка отрубных хлебцев;
  • пара печеных картошек или 100 г отварного куриного филе.
Обед
  • постный овощной суп из брокколи, цуккини, чеснока, артишоков, пряной зелени, щавеля;
  • апельсиновый сок.
Перекус
  • куриный бульон либо смузи из киви.
Ужин (не позже 20:00)
  • запеченное филе дорадо с долькой лимона и веточкой розмарина, салат из листовой зелени, рукколы, огурцов, зеленого лука, шпината, салатного перца, заправленный оливковым маслом и яблочным уксусом;
  • стакан воды.

Плюсы и минусы

Преимущества Недостатки
  • Организм оздоравливается и худеет благодаря отсутствию в рационе рафинированных, жирных продуктов, жареного, и в целом – пустых калорий.
  • Питание пятиразовое, раздельное, позволяет сбрасывать вес постепенно – без рывков и риска для здоровья.
  • Не нужно готовить каких-то кулинарных изысков или приобретать экзотические продукты, вся еда простая и с её приготовлением справится даже школьник.
  • Питаться раздельно не привычно, а отсутствие сахара, хлеба, макарон может привести к упадку сил, депрессии и как следствии – срыву.
  • Питаться нужно часто, отвешивая еду маленькими порциями, это может быть неудобно для активных и занятых людей, она скорее подойдет для отпуска или летнего семейного отдыха на даче, где полно зелени, много времени, можно наслаждаться природой и заниматься своим здоровьем.

Важные условия

  • Спорт – обязательны физические нагрузки, хотя бы пешие или вело прогулки, уличный футбол, бассейн, не говоря уже об идеале – индивидуально составленной системе тренировок.
  • 1,5-2 л чистой минеральной воды с минимальным содержанием Na и без газа.
  • Раздельное питание – сочетать можно только мясо и рыбу с зелеными овощами.
  • Кушать часто, но по чуть-чуть, например, 5 раз в день порциями не более 200 г.
  • Обязательные еженедельные разгрузочные дни на фруктах и овощах.

Отзывы и результаты

Чтобы лучше понять принципы диеты Демиса Руссоса можно прочесть его книгу «Вопрос веса», где отдельно расписаны преимущества и польза раздельного питания и, в общем — здорового образа жизни. Эта книга помогла тысячам людей побороть лишний вес, а порой и спасти жизнь, избавив от ожирения и возможных страшных последствий этой проблемы 21 века.

Хотя есть и противники данной методики похудения:

  • «… Резкое избавление от большого количества килограмм забрало не одну жизнь, поэтому, я считаю – лучше иметь лишний вес, но жить долго и счастливо».
  • «… Зачем есть все отдельно, какой хлеб и картофель и почему помешали помидоры? Много непонятного, видимо нужно сначала прочувствовать эту диету, чтобы понять: почему именно такой набор продуктов».
  • «… Питаться раздельно очень непривычно, в чем смысл двух кусочков хлеба без ничего, как ими давиться? Почему нельзя вместе с супом? Очень высок шанс сорваться, так и не увидев результата».

Методика Руссоса дает и положительные результаты:

  • «…Чтобы избавиться от такого количества килограмм нужно все время отказывать себе во всех вкусностях и сладостях, включать голову и есть только полезные свежие и натуральные продукты. Такая философия помогла мне убрать 15 кг за 4 месяца».
  • «… Хотя вес уходил медленно – за 2 месяца снизился всего на 5 кг, но я заметила, что стала себя чувствовать намного лучше: свежее и бодрее».
  • «… Заменила сладкое сухофруктами, но вес уходит очень медленно – минус 2,5 за месяц страданий».

Цена диеты

Предложенное меню простое и доступное. Это только в начале кажется, что фрукты и зелень стоят дорого, но вы увидите, что, сэкономив на майонезе, кетчупе, алкоголе, хлебе, макаронах, у вас останется не только на рукколу, оливковое масло, киви и апельсины, но и некая сумма, которую можно будет отложить на что-то важное. Главное — кушать маленькими порциями и тогда на день вам понадобиться не более 250 рублей, приобретая товары оптом на месяц эту сумму можно сократить еще на 50-70 рублей и тратить на питание менее 7 тыс. рублей в месяц.

Дарья Слободянюк
Автор-составитель: Дарья Слободянюк - медицинский журналист Специализация: эмбриология, цитология, гистология подробнее

Образование: Окончила Николаевский национальный университет им. В. А. Сухомлинского, получила диплом специалиста с отличием по специальности «Эмбриолог, цитолог, гистолог». Также, окончила магистратуру по специальности «Физиология человека и животных, преподаватель биологии». С отличием пройден курс по дисциплине «Фармакология».

Опыт работы: Работала старшим лаборантом кафедры Физиологии и биохимии Николаевского национального университета им. В. А. Сухомлинского в 2010 — 2011 гг.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Информация о диетах на сайте является справочно-обобщающей, собранной из общедоступных источников и не может служить основанием для принятия решения об их использовании. Перед применением диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом.
Отзывы
Оцените диету: