Диета датского королевского госпиталя

Диета датского королевского госпиталя

Описание актуально на 24.08.2017

  • Эффективность: 10 кг за 2 недели
  • Сроки: 2 недели
  • Стоимость продуктов: 4 тыс. рублей на 2 недели

Общие правила

Датская диета относится к быстрым, потому что гарантирует потерю веса всего за пару недель. Эта система питания была разработана учеными датского королевского госпиталя. Первая национальная больница в Дании была построена в Копенгагене по указу Фредерика V, чтобы обеспечить неимущих граждан бесплатной медициной и уходом, она также проводила исследовательскую деятельность как независимый институт.

Диета датского королевского госпиталя очень проста в плане диетологии, ведь в её основе лежит элементарное ограничение калорийности, потребляемой человеком за сутки. Это происходит за счет употребления диетических продуктов и всего лишь двухразового питания. Диета должна длиться не менее 13 дней, затем датские ученые предлагают перейти на здоровую пищу, которую нужно принимать маленькими порциями. Датское диетическое меню предполагает получение ошеломляющих результатов – примерно 10 кг всего за 14 дней.

Разрешенные продукты

Ученые датского королевского госпиталя считали, что человек питается для того, чтобы жить – 200 калорий + фрукт – это норма. В меню обычно включены только такие незаменимые продукты как:

  • фруктовые соки;
  • зеленые овощи и листовая зелень;
  • говядина и нежирная ветчина;
  • различные салаты;
  • рыба;
  • йогурты;
  • из напитков — вода, чай, по утрам чаще всего — кофе.

Повторять датскую систему похудения рекомендовано не ранее чем, через 1 год.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал

Овощи и зелень

артишок1,20,16,028
бобы зеленые6,00,110,560
горох вареный6,00,09,060
капуста брокколи вареная3,00,44,027
лук-порей2,00,08,233
морковь1,30,16,932
огурцы0,80,12,815
перец сладкий зеленый1,30,07,226
салат айсберг0,90,11,814
сельдерей0,90,12,112
спаржа1,90,13,120
помидоры0,60,24,220
фасоль7,80,521,5123
цуккини1,50,23,016
шпинат2,90,32,022

Фрукты

ананасы0,40,210,649
дыня0,60,37,433
манго0,50,311,567
персики0,90,111,346
хурма0,50,315,366
яблоки0,40,49,847

Ягоды

клубника0,80,47,541
крыжовник0,70,212,043
смородина1,00,47,543

Орехи и сухофрукты

сухофрукты2,30,668,2286

Хлебобулочные изделия

хлеб ржаной6,61,234,2165
хлеб с отрубями7,51,345,2227

Сырье и приправы

сахар тростниковый0,00,099,4398

Молочные продукты

йогурт натуральный 2%4,32,06,260

Мясные продукты

говяжья вырезка20,22,80,0106
баранина вареная24,621,40,0291
кролик21,08,00,0156

Птица

куриная грудка вареная29,81,80,5137
индейки филе отварное25,01,0-130
утка вареная19,718,80,0248
фазан18,020,00,5254

Яйца

яйца куриные вареные вкрутую12,911,60,8160

Рыба и морепродукты

рыба18,54,90,0136

Масла и жиры

масло сливочное0,582,50,8748
масло кунжутное0,099,90,0899
масло оливковое0,099,80,0898
масло тыквенное0,099,50,0896

Напитки безалкогольные

кофе натуральный молотый сухой13,914,44,1201
кофе с молоком и сахаром0,71,011,258
чай зеленый0,00,00,0-

Соки и компоты

апельсиновый сок0,90,28,136

* данные указаны на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

Датская диета говорит в первую очередь «нет» жареному. Кроме того, она запрещает любые современные продукты, которые никак не могли включить в рацион ученые 18-г столетия:

  • газированные напитки;
  • консервы и полуфабрикаты;
  • уличная быстрая еда;
  • ненатуральные упакованные соки и соусы.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал

Овощи и зелень

баклажанная икра консервированная1,713,35,1148
кукуруза консервированная3,91,322,7119
помидоры соленые1,10,11,613

Снэки

попкорн соленый7,313,562,7407
попкорн сырный5,830,850,1506

Хлебобулочные изделия

батон нарезной7,52,950,9264
булочка калорийная7,39,662,4363
пампушки5,83,941,9215
сайка7,99,455,5339

Кондитерские изделия

ганаш4,934,552,5542
джем0,30,156,0238
желе2,70,017,979
зефир0,80,078,5304
конфеты4,319,867,5453
мармелад фруктово-ягодный0,40,076,6293
печенье7,511,874,9417
пряники5,86,571,6364

Мясные продукты

свинина16,021,60,0259
говядина жареная32,728,10,0384

Колбасные изделия

колбаса вареная13,722,80,0260
сосиски12,325,30,0277

Птица

куриная грудка копченая18,05,00,0117

Масла и жиры

жир куриный0,099,70,0897
жир свиной топленый0,099,60,0896

* данные указаны на 100 г продукта

Меню (Распорядок питания)

Первая неделя

Пн

Завтрак
  • черный кофе с одним кусочком тростникового сахара.
Обед
  • пара яиц;
  • 400 г шпината и помидор.
Ужин
  • 200 г говядины-гриль;
  • нашинкованные зеленые овощи, заправленные маслом и немного взбрызнутые соком лимона.

Вт

Завтрак
  • любимый кофе с одним кусочком тростникового сахара.
Обед
  • 250 г нежирной ветчины;
  • стакан нежирного домашнего йогурта.
Ужин
  • 200 г говядины;
  • нашинкованные зеленые овощи, заправленные маслом и немного взбрызнутые соком лимона.

Ср

Завтрак
  • любимый кофе с одним кусочком тростникового сахара;
  • ржаной тост.
Обед
  • пара яиц;
  • ветчина, зеленые овощи.
Ужин
  • отварите сельдерей, нарежьте один помидор, на десерт съешьте любой фрукт на свое усмотрение.

Чт

Завтрак
  • любимый кофе с одним кусочком тростникового сахара;
  • ржаной тост.
Обед
  • стакан сока, к примеру, яблочного, апельсинового или тыквенно-морковного;
  • йогурт.
Ужин
  • яйцо;
  • натертая сладкая морковь;
  • 250 г фруктового ассорти.

Пт

Завтрак
  • крупная (150 г) натертая свежая морковь сорта каротель.
Обед
  • 200 г отварной либо паровой морской рыбы, при приготовлении взбрызнутой соком 0,25 лимона.
Ужин
  • 200 г говядины;
  • протертый сельдерей, сдобренный ложечкой сливочного масла.

Сб

Завтрак
  • кофе с одним кусочком тростникового сахара;
  • ржаной тост.
Обед
  • пара яиц;
  • натертая свежая сладкая крупная морковь.
Ужин
  • 0,5 парового куриного филе;
  • нашинкованные зеленые овощи, заправленные маслом и небольшим количеством сока лайма либо лимона.

Вс

Завтрак
  • чай без добавления сахара или цветочного мёда.
Обед
  • вода в максимально больших объемах, которые примет организм, не менее 2-3 стаканов.
Ужин
  • 200 г отварного молодого барашка;
  • на десерт – яблоко.
Больница короля Фредерика 5-го, 1757 год

Больница короля Фредерика 5-го, 1757 год

Вторая неделя

Пн

Завтрак
  • чашечка кофе с одним кусочком тростникового сахара.
Обед
  • пара яиц;
  • 400 г отварного шпината и помидор.
Ужин
  • 200 г говядины подавать на листьях салата латука с добавлением лимона, соли, специй.

Вт

Завтрак
  • кофе с одним кусочком тростникового сахара;
  • ржаной тост.
Обед
  • 250 г тушеной говяжьей вырезки;
  • стакан домашнего натурального нежирного йогурта.
Ужин
  • 200 г говядины подавать на листьях салата латука с добавлением лимона, соли, специй.

Ср

Завтрак
  • кофе с одним кубиком тростникового сахара;
  • ржаной тост.
Обед
  • пара яиц;
  • 250 г тушеной говяжьей вырезки, лист салата — латука, еду приправить тыквенным маслом и соком свежевыжатого лимона.
Ужин
  • отварите сельдерей и нарежьте один спелый томат;
  • на десерт — любимый фрукт.

Чт

Завтрак
  • кофе с одним кубиком тростникового сахара;
  • ржаной тост.
Обед
  • 2 стакана свежевыжатого сока со спелых апельсинов;
  • йогурт.
Ужин
  • яйцо вкрутую;
  • тёртая морковь, маложирный творог, возможно с орехами, сухофруктами и цукатами.

Пт

Завтрак
  • тёртая морковь с добавлением лимонного свежевыжатого сока.
Обед
  • 200 г парной морской рыбки, приготовленной с лимоном и ложечкой сливочного масла.
Ужин
  • 200 г говядины подавать на листьях салатного латука и с сельдереем.

Сб

Завтрак
  • кофе с одним кубиком тростникового сахара;
  • ржаной тост.
Обед
  • пара яиц;
  • тёртая морковь с добавлением лимонного сока.
Ужин
  • 250 г куриного филе или другого диетического мяса птицы подавать на салатных листьях латука, заправить кунжутным маслом и взбрызнуть 0,25 лимона.

Вс

Повторить меню любого дня, понравившееся больше всего.

Плюсы и минусы

Плюсы Минусы
  • меню доступное и простое;
  • строго распланирован план диеты на все 2 недели похудения, поэтому не нужно считать калории и разрабатывать самостоятельно рацион на каждый день;
  • нормализация (метаболизма) обмена веществ и сохранение результатов на 2 года при условии возвращения к привычному ритму и режиму питания.
  • низкокалорийное специфическое меню, которое повышает шанс срыва;
  • необходимость иметь в холодильнике каждый день свежие овощи, рыбу, мясо, фрукты;
  • нужны кухонные весы, тостер и соковыжималка.

Результаты и отзывы о диете датского королевского госпиталя

Датская диета достаточно специфическая система похудения и отзывы о ней можно встретить очень редко. Всех интересует эта методика, разработанная датскими медиками, ведь она позволяет скинуть 6-13 кг всего за 13 дней. Её строгий режим питания и национальное меню пугает многих, ведь вероятность срыва очень высока. Но те, кому удалось продержаться на меню бедняков Дании, утверждают:

  • «… Диета сложная, но выдержать можно, главное, чтобы овощей и фруктов было в достатке!«;
  • «… Несмотря на наличие сахара в кофе, сладкого и калорий катастрофически не хватает!«;
  • «… Тосты, соки, парное мясо – это только для европейцев, привыкших к такому меню с детства«.

Цена диеты

Так как меню низкокалорийное и простое диета позволяет сэкономить бюджет, но с учетом того, что продукты должны быть качественными и натуральными, придется попотеть при их поиске и приготовлении. На 2 недели датской диеты вам понадобится:

  • 1,5 десятка куриных столовых яиц;
  • 8 скибок ржаного хлеба для приготовления тостов;
  • 800 г шпината, 700-1000 г помидор, 0,5 кг огурцов, 0,5 кг салатного зеленого перца, 250 г ассорти зелени в т.ч. салата-латука, 500 г сельдерея, 1 кг моркови;
  • растительные масла: оливковое, тыквенное, кунжутное, 100 г сливочного масла;
  • 400 г нежирной натуральной ветчины, 800 г говяжьей вырезки, 400 г филе курицы или любой другой диетической птицы, 200 г молодой баранины;
  • 4-5 любимых спелых фрукта, 0,5 кг апельсинов, яблок, других фруктов/овощей на фреши, пару лимонов или лаймов;
  • 400 г морской рыбки;
  • 200 г творога;
  • чай, кофе;
  • тростниковый сахар.

В среднем 2 недели диеты стоит до 4 тыс. рублей.

Автор-составитель: Дарья Слободянюк - медицинский журналист Специализация: эмбриология, цитология, гистология подробнее

Образование: Окончила Николаевский национальный университет им. В. А. Сухомлинского, получила диплом специалиста с отличием по специальности «Эмбриолог, цитолог, гистолог». Также, окончила магистратуру по специальности «Физиология человека и животных, преподаватель биологии». С отличием пройден курс по дисциплине «Фармакология».

Опыт работы: Работала старшим лаборантом кафедры Физиологии и биохимии Николаевского национального университета им. В. А. Сухомлинского в 2010 — 2011 гг.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Информация о диетах на сайте является справочно-обобщающей, собранной из общедоступных источников и не может служить основанием для принятия решения об их использовании. Перед применением диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом.
Отзывы
Оцените диету: